طريقة مبتكرة لعمل العاشوراء ..صور
تاريخ النشر: 7th, July 2025 GMT
تقدم الشيف أماني الحافظ طريقة عمل العاشوراء المصرية حلوى القمح بالحليب، وهي من أشهر الحلويات التي تُقدم في يوم عاشوراء في العديد من الدول العربية.
المكونات لطريقة عمل العاشوراءطريقة عمل العاشوراء
1. اغسلي القمح جيدًا وانقعيه في ماء ساخن لمدة 4-6 ساعات أو طوال الليل.
في اليوم التالي، صفي القمح وضعيه في قدر مع 4 أكواب من الماء.
اسلقيه على نار متوسطة إلى هادئة حتى ينضج تمامًا حوالي 45 دقيقة إلى ساعة، وستلاحظين أن حبات القمح انتفخت وأصبحت طرية.
2.ذوّبي النشا في وعاء آخر في نصف كوب من الحليب البارد.
أضيفي باقي الحليب إلى القمح المسلوق وقلبي.
أضيفي خليط النشا مع التقليب المستمر.
أضيفي السكر والفانيليا ورشة القرفة إن أحببتِ.
استمري في التقليب على نار هادئة حتى يثقل القوام حوالي 10-15 دقيقة.
3.صبي العاشوراء في أطباق التقديم.
زينيها بالمكسرات حسب الرغبة جوز الهند، الزبيب، المكسرات المحمصة.
تُقدم دافئة أو باردة، حسب الذوق.
نصائح
يمكن إضافة ملعقة كبيرة من القشطة أو الكريمة للحليب لمذاق أغنى.بعض الناس يحبونها بسكر أقل ويضيفون العسل أو المكسرات المُحلاة عند التقديم.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العاشوراء طريقة عمل العاشوراء حظک الیوم الإثنین 7 یولیو 2025 طریقة عمل العاشوراء
إقرأ أيضاً:
برج الحمل| حظك اليوم الجمعة 24 يوليو 2026.. تحقيق طموحاتك
برج الحمل (21 مارس - 20 أبريل)، من سمات شخصيته أنه متفائل، نشيط، صادق، متعدد المواهب، مغامر، كريم، مرح، فضولي.
ونرصد لكم توقعات برج الحمل اليوم 24 يوليو 2026على الصعيد المهني والعاطفي والصحي.
يمكنك استغلال هذا اليوم لتحقيق طموحاتك، ستكون ثقتك بنفسك عالية وستتمكن من إنجاز الأهداف الصعبة بسهولة مذهلة
توقعات برج الحمل مهنيامن المرجح أن تحقق نجاحًا باهرًا في عملك، فأنت تنجز مهامك بطريقة منهجية وبدقة متناهية، كما أن لديك فرصًا جيدة للترقية
توقعات برج الحمل عاطفياستتخذ خطوات لبناء علاقة جيدة مع شريكك، وهذا سيمكنك أيضاً من تنمية المودة والدفء
توقعات برج الحمل مالياستستمتع بمكاسب مالية خلال اليوم، يمكنك استغلال هذا الوقت للدخول في استثمارات جديدة ستدرّ عليك عوائد مجزية
توقعات برج الحمل صحياستشعر بنشاط كبير اليوم، ولن تعاني من أي مشاكل صحية.
اللجنة المنظمة لـ”APPO 2026″ تزور معهد النفط ومركز بحوث النفط