فطار غير تقلدي.. طريقة عمل دجاج كنتاكي المشبعة
تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT
إذا كنتي تودين تقديم الفراخ بطريقة جديدة علي الفطار نقدم لكي اليوم طريقة عمل دجاج كنتاكي
المكونات
كيلو دجاج مقطع الى 8 قطع
2 كوب حليب
ملح وفلفل اسود وكركم وبابريكا وبهارات الدجاج
ثوم بودرة
كوب ونصف زيت
ماء بارد ( مثلج)
عصير ليمون
كوب نشاء
2 كوب دقيق
الطريقة
* عمل فتحات بالدجاج بالسكين
* في وعاء نحط الفلفل الأسود مع الملح والحليب والليمون والكركم والثوم ونخلطهم ونحط فيهم الدجاج ونتركهم ليلة كاملة.
* في وعاء نحط الطحين والنشا ورشة بابركا
* في وعاء تاني نحط الماء البارد
ونبتدى نحط الفراخ في خليط الطحين ونرجع نغطصها بالماء ونرجع نحطها بالدقيق من مرتين ل ثلاث مرات بعدها على النار بالزيت الغزير يتحمر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: دجاج كنتاكي دجاج بالدجاج طريقة عمل دجاج طريقة عمل دجاج كنتاكي
إقرأ أيضاً:
الفراخ البيضاء بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 29-7-2025
شهدت أسعار الدواجن انخفاضاً خلال بداية تعاملات اليوم الثلاثاء 29 يوليو 2025 بنحو 3 جنيهات، حيث سجل كيلو الدواجن البيضاء نحو61 جنيها، بينما الحمراء سجلت 101 جنيها، علما أن السعر يرتفع على المستهلك عن المزرعة بنحو يتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات حسب المنطقة.
أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 29 يوليو 2025وعن أسعار الدواجن والبيض اليوم، فإن سعر الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 70 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الفراخ الحمراء (الساسو) حوالي 101 جنيها للكيلو، فيما تراوح سعر كيلو البانية بين 155 جنيها إلى 165 جنيها.
سعر البيض اليوم الثلاثاء 29 يوليو 2025وتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض ما بين 123 إلى 126 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر من 128 إلى 129 جنيهًا.