لصنع السمن البلدي في المنزل.. إليكِ هذه الطريقة الاقتصادية السهلة
تاريخ النشر: 16th, March 2024 GMT
سمنة بلدي (يوتيوب)
من أجل صنع السمن البلدي في المنزل بكل سهولة ويسر، يمكنك اتباع الخطوات في الطريقة التالية على موقع "مساحة نت".
اقرأ أيضاً كيكة البرتقال.. أعديها في المنزل بنكهة منعشة وخطوات سهلة 14 مارس، 2024 وداعاً لبقع الحبر العنيدة على الملابس.. طريقة سهلة لإزالتها خلال دقائق 14 مارس، 2024
ـ مكونات الوصفة:
لتران من القشدة (كريمة سميكة)
كوب من الماء
ـ طريقة التحضير:
في البداية ضعي القشدة في وعاء كبير واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعة.
ستلاحظ ين أن القشدة ستتجانس وتفصل إلى طبقة كريمية في الأعلى وماء في الأسفل.
ثم قومي بإزالة الطبقة العلوية من القشدة باستخدام ملعقة كبيرة وضعها في وعاء آخر.
يمكنك استخدام الطبقة العلوية المزالة لتحضير الزبدة إذا رغبت.
بعدها، أضيفي كوبا واحدا من الماء إلى القشدة المتبقية في الوعاء. يساعد هذا على فصل الدهون عن الماء.
والآن، ضعي الوعاء على نار متوسطة واتركيه يغلي لفترة من الوقت (حوالي 30 دقيقة) مع التحريك المستمر.
سوف تلاحظين أن الدهون ستبدأ في التفصل عن الماء وتطفو على السطح. قم بجمع الدهون المتجمعة بواسطة ملعقة كبيرة وضعها في وعاء آخر.
قومي بتصفية السمن الذائب بواسطة مصفاة ناعمة أو قماش نظيف للتخلص من الشوائب والرايش.
ثم أعيدي وضع السمن في وعاء نظيف وتركه يبرد تمامًا. ستلاحظ أنه سيتجمد ويصبح ثابتًا.
وأخيرا، يمكنك تخزين السمن في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لفترة طويلة.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: فی وعاء
إقرأ أيضاً:
هيئة الزكاة توضح إجراءات ورسوم السلع المستوردة
أوضحت هيئة الزكاة والضريبة والجمارك، اليوم السبت، طريقة الحصول على إجراءات ورسوم السلع المستوردة.
وأضافت الهيئة عبر منصة (إكس)، أن معرفة الإجراءات والرسوم للسلعة المستوردة يمكنك تصفح التعريفة الجمركية المتكاملة عبر الرابط (اضغط هنا).
ويشمل ذلك، أدوات وأجهزة للبصريات أو للتصوير الفوتوغرافي أو السينمائي أو للقياس أو للفحص والضبط الدقيق ، أدوات وأجهزة للطب أو الجراحة ؛ أصناف صناعة الساعات ؛ أدوات موسيقية ؛ أجزاء ولوازم تلك الأدوات، ومنتجات الصناعات الغذائية.
وعليكم السلام
عزيزي عبدالرحمن، لمعرفة الإجراءات والرسوم للسلعة المستوردة يمكنك تصفح التعريفة الجمركية المتكاملة عبر الرابط التالي: https://t.co/flqYBEDmoN، كما يمكنك الإطلاع على دليل الخدمة للبحث في الرسوم الجمركية عبر الرابط التالي: https://t.co/wU87PBLLLR،