بكوب لبن ودقيق.. طريقة عمل القشطوطة زي الجاهزة
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
إذا كنتِ تودين تقديم حلويات مختلفة في رمضان نقدم لكي اليوم طريقة عمل حلويات سهلة فيمكنك أن تتعرفي علي طريقة القشطوطة زي الجاهزة بأقل التكاليف.
المكونات:
كوب دقيق
نصف كوب سكر
٤ بيضات كبار الحجم
ملعقة كبيرة بيكينج باودر
فانيليا
رشة ملح
لعمل طبقة الكريمة:-
كوب كريم شانتية بودرة
كوب لبن ( حليب) ساقع
لتر لبن (حليب) لتسقية الكيكة
طريقة التحضير:
طريقه التحضير
١- نخلط البيض بدرجه حرارة الغرفه مع السكر والفانيليا جيدا حتي يذوب السكر بالمضرب الكهربائي علي سرعه متوسطه
حتي يصبح لونه فاتح ويتكاثف الخليط
٢- نخلط المكونات الجافه الدقيق الييكنج بودر ورشه الملح ويمكن اضافه ملعقه صغيره من محسن الجيل حسب الرغبه مع الخليط
تصب في صينيه مدهونه بالزيت ومبطنه بقليل من الدقيق
نصب خليط الكيك وتدخل فرن ساخن علي حرارة ١٨٠ علي الشبكه حتي تنضج
حوالي ٢٥ الي ٣٠ دقيقه حسب درجه حراره الفرن
٣- عند خروجها من الفرن نتركها تبرد وتسقي باللبن الساقع ونبدء بتجهيز الكريمه
نخلط اللبن البارد مع الكريم شانتي ويفيد فوق الكيك بشكل مستوي وتدخل الثلاجه نصف ساعه قبل اضافه الصوصات المفضله كراميل - لوتس أو فواكه الموسم وتقطع حسب الرغبه
ملحوظه يمكن وضع الكيك علي أرز بلبن ويقدم
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل القشطوطة قشطوطة القشطوطة طريقة عمل قشطوطة حلويات سهلة
إقرأ أيضاً:
«طعم لذيذ».. طريقة عمل «شيش طاووق» في المنزل
تبحث الكثير من السيدات عن إعداد وجبة غداء سهلة وسريعة، لا تحتاج إلى الكثير من المجهود، ويعد الشيش طاووق من أكثر الوجبات سهلة التحضير التي لا تحتاج إلى وقت كبير، بالإضافة إلى أنه شهي وصحي ويفضله معظم الكبار والصغار.
طريقة عمل شيش طاووقوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل شيش طاووق وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- أوراك دجاج مخلية
- بصل بودرة
- ثوم بودرة
- عصير ليمون
- بصل مكعبات
- طماطم مكعبات
- فلفل رومي مكعبات
- زبادي
- بابريكا
-شطة
-بصل
-صلصة طماطم
-فلفل رومي
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
-تبلي قطع الدجاج بالتوابل والملح والفلفل الأسود والزعتر والزيت وعصير الليمون والزبادي ومكعبات الفلفل والبصل بالملح والفلفل الأسود.
-ضعي قطع الدجاج مع شرائح البصل والفلفل في صينية وادخليها الفرن حتى تمام النضج واشعلى الفحم واطفئيها بالزيت ووضعيها مع الشيش طاووق ويغطى الخليط حتى الحصول على طعم الشواء وتقدم ساخنة.
- في وعاء عميق، ضعي جميع مكونات التتبيلة.
- ثم اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- بعد ذلك اضيفي قطع الدجاج إلى التتبيلة وقلبي جيدًا حتى تتغطى قطع الدجاج بالتتبيلة من جميع الجهات.
- ثم غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو لمدة ليلة كاملة.
- بعد مرور الوقت، أخرجي قطع الدجاج من الثلاجة وأشويها على الفحم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل البانيه المقرمش خطوة بخطوة
«زي المطاعم».. طريقة عمل الباستا الإيطالي في المنزل
طريقة عمل القرنبيط المقلي خطوة بخطوة
اجتماع تنسيقي لمناقشة تطوير منظومة الدواء بالمستشفيات الجامعية بقنا