طريقة عمل سلطة خس بالتفاح الأخضر وعين الجمل| غنية بالفيتامينات
تاريخ النشر: 22nd, March 2024 GMT
سلطة خس بالتفاح الأخضر وعين الجمل من السلطات الصحية التي يمكنك إعدادها لسفرة رمضان، فتتميز بفوائده العديدة، فيحتوي على الفيتامينات والمعادن والألياف الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها.
المقادير
- مكونات الصوص / الدريسنج :
لبن زبادي : 5 ملاعق كبيرةعصير الليمون : 1 حبةزيت الزيتون : ملعقة كبيرةملح : حسب الرغبةفلفل أسود : رشّة- خس روماني : 4 رؤوس (صغير ومغسول ومجفف ومقطع أنصاف)
- تفاح أخضر : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- العنب الأحمر : كوب (مقطع أنصاف)
- الجوز : ربع كوب (مقطع لقطع صغيرة)
- بقدونس : أوراق (طازج / للزينة)
طريقة التحضير
لتحضير صوص السلطة / الدريسنج: في برطمان للخلط، ضعي اللبن الزبادي، وعصير الليمون، والملح، ورشة الفلفل الأسود، وزيت الزيتون، ورُجّي المكونات جيداً حتى تختلط وتتجانس، وضعي الصوص جانباً.لتحضير السلطة: في طبق التقديم، وزعي الخس الروماني على كامل طبق التقديم، ثم أضيفي عليه شرائح التفاح الأخضر، وأنصاف حبات العنب، وقطع الجوز.وزعي أوراق البقدونس بحسب الرغبة للزينة.وزعي صوص السلطة على الوجه، وقدمي السلطة فوراً.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
محمد بن راشد يعلن الفائز بجائزة نوابغ العرب عن فئة الهندسة والتكنولوجيا لعام 2025
أعلن صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة، رئيس مجلس الوزراء، حاكم دبي، رعاه الله، عن الفائز بجائزة نوابغ العرب عن فئة الهندسة والتكنولوجيا لعام 2025.
وقال سموه عبر حسابه على منصة «إكس»: «الإخوة والأخوات، كما جرت العادة كل عام للاحتفاء بالعقول العربية ضمن جائزة نوابغ العرب وبعد تلقي آلاف الترشيحات.. نعلن اليوم الفائز بجائزة نوابغ العرب عن فئة الهندسة والتكنولوجيا لعام 2025، البروفيسور عباس الجمل من مصر، أستاذ هيتاشي في كلية الهندسة بجامعة ستانفورد، قدّم إسهامات علمية رائدة في نظرية معلومات الشبكات، التي وضعت الأساس للعديد من الشبكات الرقمية الحديثة حول العالم.
ساهم البروفيسور عباس الجمل في تطوير مصفوفات البوابات القابلة للبرمجة (FPGA) ومستشعرات الصور CMOS المستخدمة في الهواتف الذكية، وأسهمت أعماله في تطوير التقنيات الداعمة لأنظمة الاستشعار الرقمية والحوسبة والاتصالات.
نشر أكثر من 230 بحثاً علمياً، وكتابه نظرية معلومات الشبكات، يُعد مرجعاً عالمياً لطلبة الهندسة والتكنولوجيا، وتستفيد من أبحاثه كبرى الشركات التقنية حول العالم. نبارك للبروفيسور عباس الجمل فوزه.. ونبارك لمصر وللعالم العربي هذا النبوغ الذي يثبت للعالم أن أمتنا لا تستهلك التقنيات فقط، بل تملك العقول القادرة على صناعتها وقيادة مستقبلها العلمي.. عقول تنتظر من يحتفي بها.. ويمنحها المنصة التي تستحق».
الإخوة والأخوات،
كما جرت العادة كل عام للاحتفاء بالعقول العربية ضمن جائزة نوابغ العرب وبعد تلقي آلاف الترشيحات…
نعلن اليوم الفائز بجائزة نوابغ العرب عن فئة الهندسة والتكنولوجيا لعام 2025، البروفيسور عباس الجمل من مصر، أستاذ هيتاشي في كلية الهندسة بجامعة ستانفورد، قدّم إسهامات… pic.twitter.com/uhddDZnfbj
المصدر: الاتحاد - أبوظبي