مصر تستأنف تصدير أهم منتجات البلاد بعد وقفها
تاريخ النشر: 1st, April 2024 GMT
كشفت مصادر لجريدة "المال" المصرية قرار الحكومة ممثلة في وزارتي الزراعة والصناعة في استئناف تصدير البصل.
إقرأ المزيدوأضافت المصادر أن القرار الجديد بالاستئناف صدر صباح اليوم وهو بالإشارة الى قرار وزير التجارة والصناعة رقم 501 المشار إليه.
وجاء القرار كالتالي: "نحيط سيادتكم علما أنه تم انتهاء العمل بالقرار بتاريخ 31-03-2024 أخر يوم في حظر التصدير وبناء على ما ورد بكتاب وزارة التجارة والصناعة رقم 1897 بتاريخ 1-04-2024".
وكشفت المصادر أنه لا توجد أي قيود حاليا على تصدير البصل ولا مانع من استئناف التصدير على أن يقتصر التصدير على المزارع المكودة والمعتمدة من الحجر الزراعي.
وكشف مصدر بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية في تصريحات سابقة أن الصنف الذي يتم تصديره في البداية هو صنف أبصال الفتيل وهو ما يطلق عليه شعبيا بالبصل الأبيض وهو منزرع بشكل خاص في محافظة المنيا وأجزاء منه منزرعة في الشرقية والبحيرة.
وأضاف المصدر أن الأنواع الأخري مثل البصل الأصفر والأحمر سيتم تصديره عقب الصنف الأول لتأخرهما في النضج حيث سيتم البدء في حصادهما في النصف الأخير من ابريل حتي مايو ويونيو المقبلين بالتزامن مع حصاد القمح بينما تم حصاد الصنف الأول منذ أكثر من شهرين .
وأوضح أن الفترة الماضية تشهد استقرارا في أسعار البصل ويسجل البصل الأحمر القديم 30 جنيها والجديد 18 جنيها والبصل الأبيض 12و15 جنيها في الأسواق.
وأكد حسين عبد الرحمن نقيب الفلاحين أن مساحة البصل المنزرعة العام الجاري فاقت 300 ألف فدان ومن المتوقع ان يتم البدء في التصدير مطلع الشهر المقبل.
المصدر: المال
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: أخبار مصر أخبار مصر اليوم القاهرة غوغل Google
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كشري الحلة الواحدة
إذا كنتي تودين تقديم اكلات سهلة ومفيدة نقدم لكي اليوم إليك طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بخطوات سهلة وسريعة:
المكونات:
1 كوب عدس بجبة (عدس أسود)
1 كوب أرز مصري مغسول ومصفى
1 كوب مكرونة صغيرة (مثل الشعرية أو المكرونة الصغيرة)
2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة
4 فصوص ثوم مفروم
1/2 كوب حمص مسلوق (اختياري)
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح، فلفل، كمون، شطة (حسب الرغبة)
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 كوب ماء أو مرق
الطريقة:
1. تحمير البصل:
في حلة كبيرة، سخني الزيت وأضيفي شرائح البصل.
قلّبيها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. خذي جزءاً منها جانباً للتزيين.
2. طبخ العدس:
أضيفي العدس إلى نفس الحلة (بعد إزالة جزء من البصل) وقلّبي قليلًا.
أضيفي الماء حتى يغطي العدس، واطهيه على نار متوسطة حتى يُنضج نصف نضج (حوالي 15 دقيقة).
3. إضافة الأرز والمكرونة:
أضيفي الأرز والمكرونة فوق العدس.
أضيفي الملح، الفلفل، الكمون، والشطة حسب الرغبة.
أضيفي صلصة الطماطم وقلبي كل المكونات معًا.
4. الطهي:
أضيفي كمية من الماء أو المرق تكفي لتغطية الخليط (حوالي 2 كوب).
اتركي الحلة حتى تغلي، ثم غطّيها وخففي النار.
اتركيها حتى ينضج الأرز والمكرونة والعدس تمامًا (20–25 دقيقة).
5. التقديم:
قدّمي الكشري في طبق، وزينيه بالبصل المحمّر وحمص مسلوق.
يُمكن تقديمه مع صوص الطماطم أو الدقة (ثوم، خل، كمون، شطة، ماء).