مرفق مياه الزيتون يعطل الجمهورية الجديدة ويعطش 40 أسرة بحدائق القبة
تاريخ النشر: 23rd, April 2024 GMT
حياة الجحيم التى يعيشها أكثر من 40 أسرة في حدائق القبة، وتحديدًا في 3 شارع الملوني، لا يمكن أن يتحملها أحد يعيش على أرض الجمهورية الجديدة التى يحلم بها الرئيس عبدالفتاح السيسي لرفع المعاناة عن كاهل المواطنينن، ورغم امنيات وأحلام وطموحات الرئيس إلا أن هناك طابور من البيروقراطية يعوق هذة الأحلام وتلك الأماني.
ومايحدث من مرفق مياه القاهرة وتحديدًا فرع مياه الزيتون أمرًا فاق كل حدود الاحتمال، فالمرفق لم يراعي أبسط قواعد الانسانية، ولم يبالي بالمشتركين الذين تعاقد معهم وتركهم بلا مياه منذ الخميس الماضي إلى يومًا هذا، فكيف لشخص يعيش بدون مياه سوء كان مريضًا أو طفلاً أو شيخًا أو حتى شابًا فالمياه أساس الحياة.
رسوم تركيب العداد الجديدولان مرفق مياه الزيتون لا يراعي انسانيات ولا يشغلة سوى الجباية جاءت فواتير الاستهلاك مغالة بطريقة تفوق طاقة البشر، فكيف يكون نصيب الفرد 250 جنيها مياه في الشتاء؟، في المقابل يتم محاسبة أى عداد منفصل داخل العقارة ذاته بـ70 جنيها شهريًا، ما يدل على تطبيق سياسة الكيل بعدة مكاييل.
هذا الأمر يؤكد أن مرفق مياه الزيتون لا يهمه سوى جمع الأموال سوء كانت مشروعة أو غير ذلك، وبإختصار شديد يهدف المرفق إلى الضغط على السكان لتصبح مجموعات، وطبعًا هذا الأمر يحتاج إلى شراء عدادات جديدة برسوم جديدة، ولم يتوقف الأمرعند هذا الحد بل قام المرفق بزيادة قيمة العداد الواحد ليصبح 2500 جنيهًا بدلاً من 1200 جنيهًا منذ فترة وجيزة، وتحمل بنود في ايصال تركيب العداد الجديد قد سبق تسديدها لخدمات لأخرى للمرفق.
فاتورة الاستهلاك عدادات المياهولان مرفق مياه الزيتون يتفنن في تفتيت السكان لا يزال يمارس سياسة الضغط عليهم باستمرار وقطع المياه بهدف تحقيق أعلى نسبة حوافز عامة يتم تحصيلها من سكان العقار وقيس على ذلك عقارات أخرى كثيرة.
أننا نناشد المهندس عاصم الجزار وزير الإسكان، بإنقاذنا من خالة الثبات التى انتابت رئيس الشركة القابضة والاسترخاء الذي يضرب مياه القاهرة، فهل يضع الوزير حلًا ضد تعند رئيس مرفق الزيتون الحاكم بأمره ليعيد الحياة إلى سكان العقار.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مياه الزيتون حدائق القبة مياه القاهرة الرئيس عبدالفتاح السيسي فواتير الاستهلاك بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
زيت الزيتون.. فوائده كبيرة لكن احذر من استخدامه بهذه الطريقة
يُعد زيت الزيتون من أبرز المكونات التي يعتمد عليها كثير من الناس في الطهي، بفضل طعمه الغني وفوائده الصحية المتعددة، ومع ذلك فإن استخدامه في جميع الحالات ليس دائمًا الخيار الأفضل، فكما أن له مزايا، فإن له أيضًا حدودًا يجب معرفتها لتجنب التأثير السلبي على الطعم أو القيمة الغذائية للطعام، وذلك وفقا لتقرير نشر في موقع Southern livings
أحد الأخطاء الشائعة التي يقع فيها الكثيرون هو تخزين زيت الزيتون بجانب البوتاجاز، حيث انه يُعرّض الزيت لدرجات حرارة مرتفعة وللضوء، وهما عاملان يؤديان إلى تدهور الجودة وتسريع التلف.
التخزين الجيد لزيت الزيتونللحفاظ على جودة الزيت لأطول فترة ممكنة، يُفضل تخزينه في مكان بارد ومظلم، واستخدام عبوات داكنة اللون تمنع نفاذ الضوء وتحافظ على خصائصه.
أنواع متعددة.. استخدامات مختلفةزيت الزيتون ليس منتجًا واحدًا بنكهة موحدة، بل هناك عدة أنواع تختلف في الجودة والطعم وسعر البيع والاستخدامات:
زيت الزيتون البكر الممتازيتم استخلاصه دون حرارة أو مواد كيميائية، ويتميز بنكهة قوية وسعر مرتفع، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في السلطات أو رشه فوق الأطعمة بعد الطهي.
الزيت النقي أو الخفيفله نكهة أخف وسعر أقل، ويُناسب أكثر الطهي على النار أو القلي الخفيف.
الحرارة العالية.. خطر خفيالكثيرون لا يدركون أن زيت الزيتون البكر الممتاز لا يتحمل الحرارة العالية، حيث يبدأ في التحلل عند تجاوز ما يُعرف بـ نقطة الدخان، وقد ينتج عن ذلك مركبات غير صحية، لذلك في عمليات الطهي التي تتطلب درجات حرارة عالية مثل القلي العميق، يُنصح باستخدام زيوت ذات نقطة دخان مرتفعة، مثل:
الزيت النباتيزيت الكانولازيت الفول السودانيهل يمكن استبداله بالزبدة في الخَبز؟رغم أن البعض يظن أن استبدال الزبدة بزيت الزيتون في المخبوزات خيار صحي، إلا أن ذلك ليس دائمًا مناسبًا، في وصفات تحتاج إلى خفق الزبدة لإدخال الهواء (مثل الكعك والبسكويت)، قد يؤدي استخدام الزيت إلى تغيّر القوام وغياب التهوية المطلوبة.
لكن يمكن استخدام الزيت في الوصفات التي تتطلب زبدة مذابة، بشرط أن يكون المستخدم واعيًا بأن نكهة زيت الزيتون ستظهر بوضوح، خاصة إن كان من النوع البكر الممتاز.
متى يُستخدم زيت الزيتون بطريقة مثالية؟أفضل طريقة للاستفادة من زيت الزيتون، خاصة البكر الممتاز، هي استخدامه دون تعريضه للحرارة مثل:
وضعه على أطباق المعكرونة بعد الطهي.إضافته إلى الحساء أو السلطات.استخدامه كـصوص تغميس مع الخبز.لمسة نهائية على أطباق الخضروات المشوية.