نظمت السفارة اليابانية بالقاهرة، أمس الخميس، فاعلية بعنوان “ليلة السوشي Sushi Night” بمقر إقامة السفير للتعريف بسحر ومتعة طعام السوشي.
وبحسب بيان السفارة اليابانية، قامت أيومي هاشيموتو، مدير مكتب مؤسسة اليابان بالقاهرة، والتي شاركت كضيف متحدث، بتقديم نبذة عن معرض “السوشي: تراث ثقافي”، والمقام حاليًا بمركز الجزيرة للفنون، والتعريف بنشأة وتطور السوشي الياباني، وعرض مقطع فيديو خاص بذلك.


وتلا ذلك، تقديم عرض توضيحي عن “طريقة صنع السوشي”، قدمه الشيف هامانا، طباخ منزل السفير بالقاهرة، الذي قام بإعداد وعرض 20 قطعة عن 10 أنواع من السوشي، بما في ذلك السوشي التقليدي المتوارث والسوشي المبتكر حديثًا، أمام الحاضرين بحرفية مبهرة، حيث تمكن المشاركون من متابعة طريقة إعداد كل قطعة بدقة والتعرف على تقنية الشيف هامانا المتقنة والاستمتاع بالعرض.
جدير بالذكر أنه تم تسجيل “الأكل الياباني” ضمن قائمة “التراث الثقافي غير المادي لليونسكو” في عام 2013، حيث يُعد “السوشي” أحد الرموز المثالية لهذا الطعام الياباني.
وتقول السفارة اليابانية إن جاذبية السوشي ذو الشهرة الواسعة والمحبب لدى الكثير في العالم تكمن في البساطة التي تُبرز طعم ونكهة مكوناته، وجمال الشكل ودقة الصنع التي تنبع من مهارة وحرفية طهاة السوشي.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: القاهره سفارة اليابان بالقاهرة سوشي فعالية ثقافية سفارة اليابان السوشي سفارة اليابان

إقرأ أيضاً:

مفتاح يحث على بذل أقصى الجهود للتحضير للاحتفاء بالمولد النبوي الشريف

الثورة نت /..

حث النائب الأول لرئيس الوزراء، العلامة محمد مفتاح، الجميع على بذلك أقصى الجهود للتحضير المتميز للاحتفاء بالمولد النبوي الشريف بما يليق بهذه المناسبة العظيمة في تاريخ الأمة.

وأشار العلامة مفتاح، خلال اللقاء التحضيري الأول للقيادات الإدارية والمجتمعية بأمانة العاصمة اليوم، استعداداً للاحتفاء بالمولد النبوي الشريف للعام الهجري 1447، إلى أن شبه الجزيرة العربية لم تشهد طوال تاريخها احتشادا جماهيريا بضخامة الاحتفال بذكرى المولد النبوي في العاصمة صنعاء خلال السنوات الأخيرة.

وأكد على أهمية أن يكون الاحتفال بالمولد النبوي هذا العام، أكبر من الأعوام السابقة، خصوصاً وأن اليمن يمر بوضع أكثر تميزاً عن الأعوام الماضية، وباتت صنعاء عاصمة التأثير في العالم الإسلامي.

ولفت النائب الأول لرئيس الوزراء إلى أن الاحتشاد الكبير في ذكرى المولد النبوي الشريف على صاحبه وآله أفضل الصلاة وأتم التسليم خلال الأعوام الماضية في العاصمة صنعاء، كان له أثر إيجابي على عدد من البلدان الإسلامية التي أصبحت تقتدي باليمن في إحياء احتفالات كبيرة بهذه الذكرى الجليلة.

واعتبر أمانة العاصمة الأسوة لبقية المحافظات، وإذا نجحت في أي عمل فإن ذلك سينعكس إيجاباً على بقية المحافظات.. مشيداً بالفعاليات والأنشطة والاحتفالات التي شهدتها مختلف مديريات الأمانة خلال العام الماضي.

وشدد على ضرورة بذل المكاتب التنفيذية والجهات المعنية الجهود اللازمة لتكون نموذجاً في استقبال ذكرى المولد النبوي.. مؤكداً أهمية التفاعل مع مختلف الفعاليات الجماهيرية الخاصة بالمولد النبوي.

كما أكد العلامة مفتاح أن اليمن يتصدر المشهد اليوم وأصبح الجبهة الأولى في إصدار وتنفيذ قرارات نوعية وتاريخية للانتصار لقضايا الأمة وفي مقدمتها القضية الفلسطينية، وذلك يدفع اليمنيين إلى إحياء ذكرى المولد النبوي الشريف بشكل لم يسبق له مثيل.

من جانبه أشار نائب رئيس الوزراء – وزير الإدارة والتنمية المحلية والريفية محمد المداني، إلى أهمية التعاون والتكاتف في التحضير اللازم والمناسب لإقامة الفعاليات والأنشطة الاحتفالية الكبرى بمناسبة ذكرى المولد النبوي الشريف.

ونوه بجهود قيادة أمانة العاصمة في استكمال إنشاء الجمعيات التعاونية بمختلف مديرياتها.. مؤكداً على أهمية إعادة إحياء العمل التعاوني في الأمانة وبقية المحافظات بما يخدم أهداف المجتمع، وإنجاح كافة الأنشطة والفعاليات.

وأكد المداني استعداد الوزارة للتعاون مع السلطة المحلية لتكون فعاليات واحتفالات ذكرى المولد النبوي الشريف لهذا العام من أقوى الفعاليات وبشكل أكبر من السنوات الماضية.

بدوره أكد أمين العاصمة الدكتور حمود عباد، الحرص على أن تكون العاصمة صنعاء في أزهى وأبهى حلة لاستقبال ذكرى المولد النبوي الشريف.

وأبدى استعداد القيادات الإدارية والمجتمعية في الأمانة لبذل أقصى الجهود للتحضير للفعاليات والاحتفالات الخاصة بهذه المناسبة الدينية العظيمة سواء على مستوى الحارات والأحياء والمديريات، أو على المستوى المركزي.

فيما تطرق وكيل أول أمانة العاصمة خالد المداني، إلى عملية التحضير للاحتفاء بذكرى المولد النبوي الشريف.. مشيراً إلى أهمية الدور المجتمعي في التحضير وإقامة الفعاليات والاحتفالات.

ولفت إلى أهمية الجانب التعبوي والتثقيفي في حشد الطاقات والجهود والتهيئة للمشاركة في إقامة وإنجاح مختلف الفعاليات والانشطة الاحتفالية بهذه الذكرى العظيمة.

حضر اللقاء، رئيسا لجنتي الشؤون الاجتماعية حمود النقيب، والتخطيط شرف الهادي، ووكلاء أمانة العاصمة، ومديرو المكاتب التنفيذية والمديريات وعدد من الوجهاء.

مقالات مشابهة

  • نجم ليفربول يفوز بمليون ين ياباني.. ما السبب؟
  • سفارة المملكة في بكين تدعو المواطنين للالتزام بتعليمات السلامة تحسبًا لعاصفة استوائية
  • سفارة المملكة بالصين تحذر المواطنين من عاصفة استوائية
  • وزير النفط يبحث مع السفير الياباني تعزيز التعاون في قطاع الطاقة وجذب الاستثمارات
  • جابر التقى منسى.. وعرض للوضع العام
  • سفارة المملكة في اليابان تحذر المواطنين من موجات تسونامي
  • تحذير من تسونامي.. السفارة في اليابان تدعو المواطنين للالتزام بتعليمات السلامة
  • سفارة الصين بالقاهرة: خطة عمل للحوكمة العالمية للذكاء الاصطناعي
  • وصفة تركية بلمسة مصرية.. طريقة عمل السميط بالدقة على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي
  • مفتاح يحث على بذل أقصى الجهود للتحضير للاحتفاء بالمولد النبوي الشريف