لن تصدق ما يحدث للجسم عند أكل قشر المانجو.. ما علاقة السرطان؟
تاريخ النشر: 29th, May 2024 GMT
المانجو من الفواكه المحببة التي تقدم العديد من الفوائد الصحية، ومع ذلك، فإن العديد منا يتجاهل قشرها ويتخلص منه، على الرغم من امتلاكه فوائد صحية لا تقل أهمية عن المانجو.
ووفقًا لما ذكره موقع "Onlymyhealth"، قشور المانجو ليست فقط صالحة للأكل، بل تحمل خصائص صحية رائعة، بما في ذلك القدرة على تقليل خطر الإصابة بالسرطان، حيث أثبتت دراسة علمية حديثة، أن قشور المانجو تمتلك خصائص مقاومة للسرطان، فهي غنية بمضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي في الجسم، وتعزز موت الخلايا السرطانية.
بالإضافة إلى ذلك، تمتلك تأثيرات مضادة للاستروجين، مما يساعد في تنظيم مستويات هرمون الاستروجين ويمكن أن يكون مفيدًا في علاج سرطان الثدي.
كما وجدت الدراسة أيضًا أن قشور المانجو لا تسبب أي آثار جانبية عند استخدامها بمفردها، وقد أظهرت تأثيرات علاجية ضد أورام الثدي، وفيما يلي نستعرض أبرز فوائدها:
غنية بمضادات الأكسدة
تحتوي قشور المانجو على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والمركبات الفينولية والكاروتينات. هذه المركبات تعمل على مكافحة الإجهاد التأكسدي وتحييد الجذور الحرة، مما يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان والأمراض المزمنة الأخرى.
خصائص مضادة للالتهابات
الالتهاب المزمن يعتبر من العوامل المساهمة في تطور السرطان. وقد أظهرت الدراسات أن المركبات الموجودة في قشور المانجو تمتلك تأثيرات قوية مضادة للالتهابات، مما قد يمنع نمو الخلايا السرطانية.
المواد الكيميائية النباتية للوقاية من السرطان
تحتوي قشور المانجو على مواد كيميائية نباتية مثل المانجيفرين والكيرسيتين، والتي تمتلك خصائص مضادة للسرطان. هذه المركبات تتداخل مع نمو الخلايا السرطانية، تحفز موتها، وتمنع تكوين أوعية دموية جديدة تغذي الأورام.
دعم الجهاز المناعي
الجهاز المناعي القوي ضروري للدفاع عن الجسم ضد السرطان. قشور المانجو تحتوي على فيتامينات ومعادن ومركبات نشطة بيولوجيًا تعزز من وظيفة الجهاز المناعي، مما يزيد من قدرة الجسم على التعرف على الخلايا غير الطبيعية والقضاء عليها، بما في ذلك الخلايا السرطانية.
الحفاظ على صحة الأمعاء
تلعب الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء دورًا حيويًا في الحفاظ على الصحة العامة، بما في ذلك تنظيم المناعة والسيطرة على الالتهابات. قشور المانجو تحتوي على ألياف بريبايوتك ومركبات مفيدة تدعم بيئة أمعاء صحية، مما يساهم بشكل غير مباشر في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
كيفية إدراج قشور المانجو في النظام الغذائي
العصائر
يمكن إضافة قطعة صغيرة من قشر المانجو، بعد غسلها جيدًا، إلى العصائر لتعزيز قيمتها الغذائية.
السلطة
تقطيع قشر المانجو إلى قطع صغيرة ورشه فوق السلطات يمكن أن يضيف نكهة منعشة وفوائد غذائية إضافية.
شاي قشر المانجو
يمكن استخدام قشور المانجو المجففة في تحضير شاي منعش وغني بمضادات الأكسدة، وذلك بنقعها في ماء ساخن.
بشكل عام، إن قشور المانجو ليست مجرد نفايات، بل هي مصدر قيم للفوائد الصحية التي يمكن أن تعزز الصحة العامة وتقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان. من المهم التفكير في كيفية إدراج هذه القشور في النظام الغذائي للاستفادة من خصائصها المدهشة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المانجو قشر المانجو السرطان مضادات الأكسدة الخلایا السرطانیة الإصابة بالسرطان
إقرأ أيضاً:
ما هي فوائد زيت حبة البركة للجسم والشعر؟
يُعرف زيت حبة البركة منذ القدم باسم “الذهب الأسود” لما يحتويه من فوائد عظيمة لصحة الجسم والشعر، وهذا الزيت المستخلص من بذور الحبة السوداء يُعتبر من أكثر الزيوت الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات النشطة التي تُعزّز المناعة وتحارب الالتهابات وتحافظ على نضارة البشرة وقوة الشعر.
أول ما يميّز زيت حبة البركة هو احتواؤه على مادة الثيموكينون، وهي مركب طبيعي يمتلك خصائص مضادة للأكسدة والبكتيريا والفيروسات، ما يجعله داعمًا قويًا للجهاز المناعي، كما يساعد تناوله بكمية بسيطة يوميًا على مقاومة التعب وتقوية وظائف الكبد وتنظيم مستويات السكر في الدم.
أما بالنسبة للشعر، فيُعتبر هذا الزيت علاجًا طبيعيًا فعّالًا لتساقط الشعر وضعف البصيلات وعند تدليك فروة الرأس بكمية صغيرة من زيت حبة البركة الدافئ مرتين أسبوعيًا، يُنشّط الدورة الدموية ويُحفّز نمو الشعر من الجذور، ويمنحه لمعانًا طبيعيًا ولمسة ناعمة دون مواد كيميائية.
ويُستخدم أيضًا لعلاج القشرة وتهدئة فروة الرأس المتهيّجة، خصوصًا في الشتاء، حيث يُرطب الجلد بعمق ويقلل من الحكة والجفاف.
أما على مستوى البشرة، فيساعد على توحيد اللون والتقليل من البقع بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة. ويمكن خلطه مع العسل أو زيت جوز الهند للحصول على ماسك طبيعي يعيد للبشرة مرونتها وحيويتها.
ولا تقتصر فوائده على الاستخدام الخارجي فقط، بل إن تناوله بانتظام بكميات معتدلة يُساهم في تقليل الالتهابات داخل الجسم، وتحسين الهضم، وتعزيز صحة القلب.
ورغم فوائده الكبيرة، يُنصح بعدم الإفراط في استخدامه، خاصة لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم أو السيدات الحوامل، والاكتفاء بملعقة صغيرة يوميًا أو استعماله موضعيًا مرتين في الأسبوع.
في النهاية، يُعتبر زيت حبة البركة من الكنوز الطبيعية التي تُغني عن كثير من المستحضرات الصناعية، فهو يقوي من الداخل ويُجمّل من الخارج، ليبقى بحق زيت القوة والحيوية.
نجمة سلة سبورتنج تنضم الى معسكر الاتحاد الدولي