تحرير 14 محضر مخالفة فى حمله للمرور على محلات وشوادر الجزارة بالقصاصين
تاريخ النشر: 14th, June 2024 GMT
صرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أن إدارة مراقبه الأغذية بمديرية الصحة شنت أمس حملة على بعض المنشات الغذائيه بمدينة القصاصين ،والتى تشمل تكثيف المرور على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم المصنعة، والمجمدة، ومحلات الجزارة، وشوادر اللحوم، والمجازر، والتأكد من مدى إستيفائها للاشتراطات الصحية، وعرض اللحوم بطريقة صحية وسليمة ومراقبه نقل اللحوم في سيارات مستوفية للاشتراطات الصحيه للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
يأتى ذلك تطبيقًا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان واللواء شريف فهمى بشارة محافظ الإسماعيلية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية تزامنًا مع إستعدادات الإحتفال بعيد الأضحى ،للتأكد من وصول غذاء آمن للمواطنين.
وأوضحت وكيل وزارة الصحة، أن جهود الحملة التى شملت المرور على عدد 13 شادر جزارة ومحل لحوم وتم سحب عدد 2 عينة اغذية أسفرت عن تحرير عدد 14 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية والعرض في الشوارع والنقل بسيارات غير مستوفية الاشتراطات والتوصية بالغلق الإداري لمنشأة لإدارتها بدون ترخيص ونقص شديد في الاشتراطات الصحية وذلك طبقا للقوانين والقرارات الوزاريه فى هذا الشأن للمخالفات المضبوطه.
وتمت الحملة تحت إشراف دكتورة مى سامى مدير إدارة الطب الوقائي وبرئاسة دكتورة سمر حامد مدير إدارة مراقبة الأغذية والدكتور محمد إبراهيم مدير إدارة القصاصين الصحية وبالتنسيق مع رئاسة مجلس مدينة القصاصين الجديدة والطب البيطري وإدارة تموين القصاصين .
وأكدت دكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة، استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة ، وإحكام الرقابة على الأسواق و المحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: شوادر لحم تفتيش رقابة صحة الاسماعيليه
إقرأ أيضاً:
حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمخابز ومحال زيوت السيارات بالإسكندرية
اجري المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين بالإسكندرية، اليوم الثلاثاء، حملات تموينية موسعة شملت عددًا من السلاسل التجارية والأسواق العمومية والمخابز البلدية المدعمة، إضافة إلى محال بيع زيوت السيارات، وذلك لضبط الأسواق والتأكد من الالتزام بالقوانين التموينية و ذلك في إطار توجيهات الأستاذ الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتنفيذًا لتعليمات الفريق أحمد خالد، محافظ الإسكندرية،
شملت الحملات قطاع السلاسل التجارية: تم التفتيش على صلاحية المعروض من الأغذية، والتأكد من وجود الأسعار المعلنة، وتوافر الشهادات الصحية للعاملين، إضافة إلى مراجعة فواتير الشراء والتخزين السليم للحوم والأجبان داخل الثلاجات.
وفي الأسواق العمومية: تم فحص السلع الغذائية من خضروات وفواكه وأسماك ولحوم وبيض وبقالة جافة، مع تحرير محاضر للمخالفين لعدم إعلان الأسعار و المخابز البلدية المدعمة: تم التفتيش على مراحل الإنتاج وجرد كميات الدقيق داخل المخابز، وأسفرت الحملات عن ضبط عدد من المخالفات الجسيمة و محال زيوت السيارات: شملت الحملة مراجعة التراخيص والفواتير وتواريخ الإنتاج والصلاحية، وأسفرت عن ضبط زيوت منتهية الصلاحية.
أسفرت الحملات عن تحرير عدد من المحاضر، من بينها محضر حيازة زيوت سيارات منتهية الصلاحية والتحفظ على 12 جركن و محضر تجميع 10 شكاير دقيق بلدي مدعم (وزن الشيكارة 50 كجم) و محضر تصرف في 123 شيكارة دقيق مدعم و محضر تصرف في 86 شيكارة دقيق بلدي و 15 محضرًا لإنتاج خبز ناقص الوزن و 6 محاضر لعدم إعلان أسعار السلع بالأسواق.
وأكدت المديرية اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، مشددة على استمرار الحملات لضبط المنظومة التموينية وحماية حقوق المواطنين.
رافق وكيل الوزارة خلال الحملات كل من جمال عمار، وكيل المديرية، والمهندس محمود القلش، معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسي، والدكتور عبد الله عثمان، مدير إدارة الرقابة التموينية، إلى جانب عدد من رؤساء الأقسام ومفتشي التموين.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة