في يومه العالمي.. فوائد مذهلة عند تناول البطيخ في الصيف «حَمار وحلاوة»
تاريخ النشر: 3rd, August 2024 GMT
تزامنًا مع حلول فصل الصيف، يكثر الإقبال على تناول الفواكه التي تمنحهم شعورًا بالترطيب خاصة في درجات الحرارة المرتفعة، ويأتي على رأس هذه الفواكه البطيخ الذي يحرص البعض على تحضيره بطرق مختلفة سواء تناوله على هيئة قطع أو عصير أو آيس كريم أو سموزي، ويحتفل الجميع باليوم العالمي للبطيخ اليوم، الذي يوافق 3 أغسطس من كل عام.
وفي اليوم العالمي للبطيخ، قد يجهل البعض الفوائد المذهلة التي يتمتع بها البطيخ، إلى جانب طعمه اللذيذ الذي يعطي الجسم ترطيبًا كافيًا في أثناء درجات الحرارة المرتفعة، فبحسب الصفحة الرسمية لوزارة الصحة المصرية، تتمثل فوائد البطيخ في الآتي:
- البطيخ يحتوي على نسبة عالية من الماء الذي يمد الجسم بالرطوبة في ظل الطقس الحار.
- البطيخ غني بفيتامين (سي و أ) المعززان لمناعة الجسم وحماية الجسم من الأمراض وتقوية النظر.
- مصدر أساسي لفيتامين (ج) خلال فصل الصيف.
- يحتوي البطيخ على الألياف الطبيعية الصحية.
- يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم اللذان يعملان على طرد السموم من الكلى.
- الوقاية من الإصابة بالسرطان والحفاظ على ضغط الدم لما يحتويه من نسبة كبيرة من البوتاسيوم والماغنسيوم.
- مصدر طبيعي للسكر.
- بديل طبيعي للمشروبات الغازية خاصة الأطفال.
تحذير من الإفراط في تناول البطيخالدكتورة إيمان كامل استشاري التغذية العلاجية تقول في حديثها لـ«الوطن»، أنه يجب عدم الإفراط في تناول البطيخ خاصة لمرضى الكلى، إذ أحيانًا ما تؤدي المستويات العالية للبوتاسيوم في البطيخ إلى عدم قدرة الكلى على تصفية الدم وإزالة الفضلات والسموم، كما أنّ مريض الفشل الكلوي لن تظهر عليه علامات فرط بوتاسيوم الدم التي من ضمنها احتباس البول.
ويسبب الإفراط في تناول البطيخ، رفع مستويات السكر في الدم بالنسبة لمرضى السكري، وقد تؤدي مستويات الألياف العالية في البطيخ إلى الإصابة بعسر الهضم وانتفاخات البطن والإسهال، لذا يجب الاعتدال في تناول البطيخ والاكتفاء بتناول كمية بسيطة، إذ تكون أفضل كمية للتناول للأشخاص الأصحاء تحديدًا بين 200 و300 جرام.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: اليوم العالمي للبطيخ البطيخ فوائد البطيخ الإفراط في البطيخ تناول البطيخ فی تناول البطیخ
إقرأ أيضاً:
يعالج الديدان ويمنع السرطان.. فوائد خارقة لتناول التمر على الريق
يعد تناول التمر على الريق من أقدم العادات الصحية المنتشرة بين المسلمين والعرب ولكن أثبت العلم أن له فوائد خارقة.
وفقا لما أورده موقع netmeds فإن تناول التمر على معدة فارغة يقضي على ديدان الأمعاء ويمنع السرطان ويساعد في علاج مشاكل صحية عديدة، اليكم أبرزها:
فوائد التمر على الريق
يخفف الإمساك
تساعد الألياف القابلة للذوبان في التمر على تحسين حركة الأمعاء، وتُسهّل مرور الطعام عبر الجهاز الهضمي، مما يُخفف أعراض الإمساك.
عظام قوية
إن وفرة المعادن الموجودة في التمر تجعله ثمرة رائعة لتقوية العظام فهو غني بالكالسيوم والمنغنيز والسيلينيوم والمغنيسيوم والنحاس، وهي جميعها عناصر حيوية لنمو صحي للعظام والوقاية من هشاشة العظام .
صحة الجهاز الهضمي
يساعد وجود الألياف الغذائية، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية الأساسية في التمر، على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي كما أن تناول التمر بانتظام يُعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، ويُخفف من اضطرابات الجهاز الهضمي.
معزز الطاقة
التمر مصدر غني بالسكريات الطبيعية (الجلوكوز والفركتوز والسكروز)، مما يجعله مثاليًا لتعزيز الطاقة بشكل فوري و يوفر التمر دفعة سريعة من الطاقة ويعزز القدرة على التحمل بعد التمرين، وعند الشعور بالإرهاق.
صحة القلب
التمر مفيدٌ للحفاظ على صحة القلب. فهو يُقلل من امتصاص الكوليسترول السيئ (LDL)، مما يُحسّن تدفق الدم إلى القلب ويقي من ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية كما أن وجود الفلافونويدات ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية والبوتاسيوم يحمي القلب من أضرار الجذور الحرة، ويُقوي عضلة القلب والجهاز العصبي.
يساعد على زيادة الوزن
التمر خيارٌ ممتاز لمن يرغبون في زيادة وزنهم، فهو غنيٌّ بالسعرات الحرارية (23 سعرة حرارية في التمرة الواحدة)، ويساعد على زيادة الوزن بطريقة صحية.
يعزز وظائف الدماغ
يُعزى وجود مؤشرات التهابية، مثل الإنترلوكين، إلى خطر الإصابة بأمراض عصبية تنكسية مثل الزهايمر. يساعد تناول التمر بانتظام في نظامك الغذائي على تقليل مؤشرات الالتهاب وخطر الإصابة بمرض الزهايمر. كما يُساعد التمر في الحد من اضطرابات القلق وتعزيز الذاكرة والتعلم.
يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
أظهرت عدة أدلة أن وجود المركب النباتي النشط بيولوجيًا، بيتا دي-جلوكان، في التمر له دورٌ قيّم في دعم النشاط المضاد للسرطان داخل الجسم فبالإضافة إلى غناه بمضادات الأكسدة، يُساعد التمر في مكافحة أضرار الجذور الحرة وتقليل احتمالية الإصابة بالسرطان كما أن تناول التمر يوميًا يُقلل بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بالسرطان وتطور الأورام الحميدة.
يمنع الديدان والعدوى الميكروبية
كشفت دراسة حديثة أن مستخلصات نوى وأوراق التمر تتمتع بمقاومة كبيرة لبعض البكتيريا الضارة كما أن إضافة التمر مفيدة للغاية في مكافحة الميكروبات الضارة مثل الإشريكية القولونية والالتهاب الرئوي.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة