«البيئة» تستمر في جولات تفقد سير عمل منظومة قش الأرز بالشرقية
تاريخ النشر: 2nd, October 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قامت الدكتورة شيرين فكرى مساعد وزيرة البيئة للسياسات البيئية والدكتور عصام عامر رئيس قطاع شئون الفروع والدكتور مجدي الحصري رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شئون البيئة لمحافظة الشرقية والإسماعيلية بجولة تفقدية بمحافظة الشرقية ؛ لمتابعة محاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة.
وذلك في إطار توجيهات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة بمتابعة منظومة عمل نوبات تلوث الهواء الحادة فى محافظات المنظومة؛ لضمان انتظام سير العمل والسيطرة على الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية وكافة مصادر التلوث الأخرى بالتعاون مع وزارتى الزراعة والتنمية المحلية.
وأوضحت البيئة في بيان لها مساء اليوم، أنه قد بدأت الجولة بتقفد أعمال محاور عمل المنظومة بالمحافظة، حيث التقى وفد قيادات وزارة البيئة بمسئول محور الزقازيق في بلبيس الحصان، وتم رصد حالة حرق بالمنطقة وعلى الفور تم تحرير محضر مخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وفي طريق الزقازيق ميت غمر تم رصد نقطتين حرق وتم تحرير محضرين مخالفة للقائمين بمخالفة القانون، وفي مركز بلبيس تلاحظ اشتعال بنقطة مخلفات بلدية على مصرف بلبيس العمومى وعلى الفور تم استدعاء الدفاع المدني واتخاذ اللازم .
كما تفقد وفد قيادات وزارة البيئة منطقة مكامير الفحم بقرية غيتة والزوامل بمركز بلبيس للتأكد من تواقفها حفاظا على البيئة وتنفيذا لقرار السيد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية رقم 4008 لسنة 2024، بالإضافة إلى تفقد مقلب مشتول السوق للتأكد من استقرار الأوضاع بالمقلب وعدم وجود أى اشتعالات ذاتية، وجاهزية المقلب فى حالة الطوارئ حفاظا على البيئة والصحة العامة للمواطنين.
وتضمنت الجولة التنسيق مع الجهات المعنية بالمحافظة لتعزيز التعاون المشترك خلال فترة نوبات تلوث الهواء الحادة، لمواجهة المصادر المحتملة للتلوث من خلال عدة إجراءات منها السيطرة الكاملة على الحرق المكشوف للمخلفات، وتوعية المزارعين بقيمة المخلفات الزراعية وأهميتها الاقتصادية كوسيلة لاتاحة فرص عمل ومصدر دخل ومجال استثمار جديد.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: تلوث الهواء الحادة البيئة للمخلفات الزراعية
إقرأ أيضاً:
أكلات عيد الأضحى 2025.. طريقة عمل اللحم بصوص البصل مع الأرز
نستعد في هذه الآونة لاستقبال عيد الأضحى المبارك 2025، لذا تتزايد معدلات بحث ربات البيوت عن وصفات عيد الأضحى المبارك 2025.
أكلات عيد الأضحى 2025وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة طريقة عمل اللحم بصوص البصل مع الأرز كأحد أكلات عيد الأضحى 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
مقادير اللحم بصوص البصلأولا: اللحم
- 1 كيلو لحمة من فخذة بقري مقطعة مكعبات
- بصلتان كبيرتان مبشورتان
- معلقة كبيرة سمنة
- معلقة كبيرة زيت
- نفحة قرفة
- نفحة حبهان بودرة
- ملح وفلفل أسود
- نفحة سكر بسيطة
- معلقة صغيرة خل
- ماء مغلية
ثانيا: الأرز
- 2 كوب رز مصري
- 2ونص كوب ماء مغلية
- 2 ملعقة كبيرة سمنة
- ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير اللحم بصوص البصلأولا: اللحم
1) في وعاء سخن، نضيف الزيت والسمنة ونقلب البصل حتى يصفر.
2) نضيف رشة سكر ونكمل تقليب حتى يصبح طريا وينزل ماء.
3) ننزل باللحمة ونقلب حتى يتغير لونها.
4) نضيف القرفة، الحبهان، الملح، الفلفل، والخل.
5) نغطي الوعاء ونترك اللحمة تنزل سوائلها، ونقلب كل فترة.
6) نراقبها وعندما تجف، نضيف ماء مغلية ونغطي ونكمل تسويتها على نار هادئة.
7) نستمر في تزويد الماء حتى تنضج، وبالأخير نتركها تغلي، حتى يصبح للصوص قوام ويلمع.
ثانيا: الأرز
1) نغسل الرز ونصفيه.
2) في وعاء ساخن، نضع السمنة وننزل بالأرز ونقلبه 5 دقائق.
3) نضيف الملح والفلفل ونقلب مرة أخرى.
4) نضيف الماء المغلي ونقلب مرة واحدة.
5) نخفض النار ونغطي الوعاء حتى ينضج الأرز ويفلفل.
اقرأ أيضاً«العيد قرب».. ما هي طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم؟
بسعرات حرارية قليلة.. طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالشوفان والجبنة اللايت
وجبة غداء سريعة.. طريقة عمل الشكشوكة التقليدية
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!