تموين البحيرة يضبط 16 مخبزًا تنتج خبزًا ناقص الوزن
تاريخ النشر: 12th, December 2025 GMT
واصلت مديرية التموين بالبحيرة حملاتها المكثفة، اليوم الجمعة الموافق 12 ديسمبر 2025، على الأسواق والمخابز البلدية بعدد من مراكز المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، وتعليمات محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة.
جاء ذلك في إطار خطة محافظة البحيرة لتشديد الرقابة على الأسواق والمخابز وضبط حركة البيع والشراء والحد من أي تجاوزات تمس الأمن الغذائي للمواطنين.
حملات مكثفة بإيتاي البارود
شهدت إدارة تموين إيتاي البارود تنفيذ عدة حملات رقابية موسعة على المخابز البلدية والأسواق ومحلات بيع اللحوم، تحت إشراف علاء سعد رئيس مركز ومدينة إيتاي البارود، وذلك لضمان جودة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين والتأكد من الالتزام بالمواصفات القياسية.
وأسفرت الحملات عن ضبط 9 مخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن، بالإضافة إلى ضبط مخبزين آخرين لوجود مخالفات متنوعة شملت عدم الالتزام بمواصفات الخبز وتجاوزات في التشغيل.
كما تمكنت الحملة من تحرير 3 محاضر جنح وضبط 61 كجم من اللحوم البلدية واللحوم المفرومة والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ضبط 6 محلات تقوم بالذبح خارج المجازر الحكومية، حيث تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.
تشديد الرقابة بكفر الدوار
وفي مركز كفر الدوار، نفذت إدارة التموين حملة مكبرة استهدفت المخابز البلدية، لضبط أي تلاعب في الدقيق المدعم أو الخبز البلدي.
وأسفرت الحملة عن ضبط مخبز قام بالتصرف في 7 شكائر من الدقيق البلدي وبيعها في السوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة.
كما تم ضبط 7 مخابز تنتج خبزًا ناقص الوزن يصل إلى 19 جرامًا للرغيف، بالإضافة إلى مخبز متوقف عن الإنتاج بدون عذر أو إذن مسبق، وجارٍ فحص وجود مبيعات وهمية من عدمه.
وتم كذلك تحرير مخالفات لعدم وجود سجل الزيارات داخل مخبزين ضمن نطاق المركز.
وفي مركز حوش عيسى، نفذت إدارة التموين حملة تفتيشية مكثفة على المخابز البلدية وعدد من الأنشطة التجارية.
وأسفرت الحملة عن تحرير 13 تقريرًا متنوعًا، شملت تحرير 3 تقارير لإنتاج خبز ناقص الوزن، تحرير 4 تقارير لعدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات، تحرير
تقريرين لعدم إعطاء بون صرف للمواطنين، تحرير 3 تقارير لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، تحرير
تقرير لعدم وجود سجل الزيارات بالمخبز.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تموين البحيرة مخابز بلدية ناقص الوزن
إقرأ أيضاً:
محافظ الغربية يتابع نتائج الحملات الرقابية اليومية على المخابز البلدية بالمحلة وطنطا
تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، نتائج الحملات التموينية والرقابية المكثفة التي تم تنفيذها على المخابز البلدية المدعمة بمركزي ومدينتي المحلة الكبرى وطنطا، وذلك في إطار إحكام الرقابة على منظومة الخبز المدعم والتأكد من جودة الإنتاج ووصول الدعم لمستحقيه، تنفيذًا لتوجيهات الدولة بالتعامل الحاسم مع أية مخالفات تمس حقوق المواطنين.
توجيهات محافظ الغربيةوأسفرت الحملات التي نُفذت بمدينة المحلة الكبرى عن تحرير عدد من المحاضر التموينية للمخابز المخالفة، حيث تم رصد مخالفات نقص وزن بعدد من المخابز شملت مخبزًا بشارع الإنتاج بالمحلة بنقص 19 جرامًا، ومخبز منطقة السبع بنات بنقص 15 جرامًا، ومخبز بمدينة العمال المستعمرة بمركز المحلة بنقص 19 جرامًا، إلى جانب مخبز بشارع الشيشتاوي بثاني المحلة بنقص 17 جرامًا، ومخبز بمنطقة مدينة العمال الأولى بنقص 9 جرامات، ومخبز بمساكن الشركة بالمحلة بنقص 9 جرامات.
تحرك تنفيذيكما حررت الهيئة القومية لسلامة الغذاء 6 محاضر أخرى لوجود نقص في اشتراطات سلامة الغذاء بعدد من المخابز المستهدفة ببندر المحلة الكبرى، ليصل إجمالي المحاضر التي تم تحريرها بالمحلة إلى 12 محضرًا.
وفي مركز طنطا، تمكنت الحملات التموينية من تحرير 7 محاضر متنوعة، تضمنت 5 محاضر نقص وزن، ومحضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، بالإضافة إلى محضر تصرف في عدد 3 شكائر دقيق مدعم.
ردع مخالفينوأكد محافظ الغربية أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل يومي بجميع مراكز ومدن المحافظة، لمتابعة انتظام العمل بالمخابز والتأكد من مطابقة رغيف الخبز للأوزان والمواصفات القانونية المقررة، وعدم التلاعب بالحصص أو الدقيق المدعم، مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية تجاه أية مخالفات يتم رصدها.