بعد الافتتاح المبهر.. أحمد عدلي: نسعى لتنظيم أقوى نسخ البطولة الأفريقية للشطرنج
تاريخ النشر: 16th, November 2024 GMT
افتتحت اليوم السبت البطولة الإفريقية للشباب تحت 20 سنة بالشطرنج التي تقام تحت رعاية الدكتور أشرف صبحي، وزير الشباب والرياضة خلال الفترة من 16 إلى 23 نوفمبر الجاري، على مجمع صالات الدكتور حسن مصطفى بمدينة السادس من أكتوبر.
وتشارك في البطولة الإفريقية للشطرنج للشباب 13 دولة بواقع 52 لاعبًا ولاعبة.
وتضم قائمة الدول المشاركة في البطولة كل من: الجزائر، أنجولا، الكاميرون، جامبيا، غينيا الاستوائية، كينيا، ليبيا، السنغال، جنوب إفريقيا، السودان، أوغندا، نيجيريا بالإضافة إلى مصر الدولة المستضيفة للحدث.
وتقام البطولة الإفريقية للشباب للشطرنج تحت 20 سنة تحت رعاية روساتوم الروسية، كما تقام أيضا على هامش البطولة الإفريقية بطولة بداية 2024 التي تقام تحت رعاية الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة خلال الفترة من 16 إلى 22 نوفمبر في مجمع صالات حسن مصطفى بجوائز مالية تبلغ 250 ألف جنيه.
ومن جانبه ، أكد أحمد عدلي رئيس الاتحاد المصري للشطرنج أن مصر تسعي لتنظيم أقوي نسخ البطولة الأفريقية للشباب تحت 20 عاما.
وقال عدلي: «هناك جهد مبذول لإخراج البطولة بشكل يليق بمصر ونتوجه بالشكر للدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة علي دعمه المطلق للبطولة كما نخص بالشكر صالة دكتور حسن مصطفى علي استضافة فعاليات البطولة».
ويضيف رئيس اتحاد الشطرنج :«تشرفت بمساعدة زمائلي في مجلس الإدارة لتنظيم البطولة كما كنت في الصفوف الأولى لدعم اللاعبين وأثق في قدرتهم على الوصول لأبعد نقطة في البطولة».
من جانبها قالت منى فؤاد مديرة العلاقات العامة بروساتوم الروسية إن البطولة تعد بداية تعاون مع الاتحاد المصري للشطرنج فضلا عن دورها في الاهتمام بالرياضة والرياضيين من خلال رعاية عدد من الأحداث الرياضة ضمن المسئولية المجتمعية.
وقدمت الشكر إلى أحمد عدلي، رئيس الاتحاد المصري للشطرنج على اهتمامه بالشباب وسعيه على منح مصر حق استضافة البطولة الإفريقية للشباب والذي يأتي في إطار اهتمامه بالعمل على انتشار اللعبة بين جميع الفئات.
وضمت قائمة اللاعبين المصريين في البطولة كل من: حامد وفا، أحمد قنديل، ديفيد جورج، مينا وائل، فريد تامر، مارتن مينا، روماني رزق، محمود عابدين، مايكل عزمي أدهم حسام، فارس أحمد مصطفى، جوي روماني، جنى محمد، ديما علاء، ليلى محمد أمين، جنة جاسر، رنا جاسر، ماريز ماجد.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطولة الإفریقیة فی البطولة
إقرأ أيضاً:
بالطريقة الأصلية.. أسرار عمل دجاج المندي بالأرز المبهر
إذا كنتي من محبي الاكلات الخليجية والعربية إليكِ طريقة عمل دجاج المندي بالأرز المبهر بطريقة سهلة وشهية تشبه طعم المندي الأصلي في المطاعم:
المكونات:
أولاً: للدجاج
1 دجاجة كاملة (مقطعة نصفين أو أرباع)
2 ملعقة كبيرة زبادي
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة بهارات مندي
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
2 فص ثوم مهروس
ملح وفلفل حسب الذوق
عصير نصف ليمونة
2 ملعقة كبيرة زيت
ثانيًا: للأرز المبهر
2 كوب أرز بسمتي (منقوع 20 دقيقة)
1 بصلة مفرومة ناعم
2 فص ثوم مهروس
2 حبة قرنفل
2 حبة هيل
1 عود قرفة
1 ورقة غار
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملح حسب الذوق
3 كوب ماء أو مرق دجاج
ثالثًا: للتدخين (اختياري)
قطعة فحم
ملعقة زيت
طريقة التحضير:
1. تتبيل الدجاج:
اخلطي الزبادي مع التوابل وعصير الليمون والثوم والزيت جيدًا.
غلّفي الدجاج بالخليط واتركيه يتتبل في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل (ويفضل ليلة كاملة).
2. شوي الدجاج:
اشوي الدجاج في الفرن على حرارة 200° لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج ويأخذ لونًا ذهبيًا.
يمكن استخدام الشواية أو طاسة تيفال على النار حسب المتاح.
3. تحضير الأرز المبهر:
في قدر على النار، ضعي قليلًا من الزيت، وأضيفي البصل حتى يذبل.
أضيفي الثوم، ثم التوابل الصحيحة (هيل، قرفة، قرنفل، ورق الغار) وشوّحيها قليلًا.
أضيفي الكركم والبهارات، ثم الأرز المصفى وقلّبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الماء أو المرق والملح، ودعيه يغلي.
غطّي القدر، وخفّفي النار واتركيه حتى ينضج الأرز تمامًا (حوالي 15-20 دقيقة).
4. لنكهة التدخين (اختياري):
ضعي قطعة فحم مشتعلة في ورقة فويل صغيرة وسط الأرز، واسكبي عليها قليل من الزيت.
غطّي القدر بسرعة واتركيه 5-10 دقائق ليكتسب نكهة المندي المدخنة.
التقديم:
اسكبي الأرز في طبق التقديم، وضعي فوقه قطع الدجاج المشوي.
زينيه بالمكسرات المحمصة (لوز، زبيب) حسب الرغبة.
قدميه مع صلصة الدقوس أو السلطة الخضراء.