برلمانية: علب “الطون” تحتوي على مادة الزئبق الخطيرة
تاريخ النشر: 17th, November 2024 GMT
زنقة 20 . الرباط
قالت حنان أتركين النائبة البرلمانية عن الاصالة و المعاصرة ، أن علب التونة المتواجدة بالسوق المغربية تحتوي على مادة الزئبق الخطيرة.
أتركين وهي طبيبة راسلت وزير الصيد البحري والفلاحة والتنمية القروية والمياه والغابات ، منبهة إلى مخاطر وجود مادة الزئبق بعلب التونة التي يستهلكها المغاربة بكثرة.
النائبة البرلمانية المذكورة أشارت إلى أن تقارير دولية صادرة عن منظمات تهتم بمجال الصحة، أكدت وجود هذه المادة في علب التونة ، داعية إلى فتح بحث في الموضوع.
وقالت النائبة البرلمانية إن تلك الهيئات قامت بإجراء تحاليل في مختبر مستقل على 148 علبة اختيرت عشوائيا في خمس دول أوروبية (فرنسا وألمانيا وإنجلترا وإسبانيا وإيطاليا)، وكشفت أن 100% من العلب التي جرى تحليلها تحتوي على مستويات جد عالية من مادة الزئبق الضارة بصحة الإنسان.
وأكدت أن هذه الدراسات أثارت مخاوف كثيرة في أوساط المغاربة على اعتبار أن علب التونة أصبحت من المكونات الغذائية الشائعة في المطبخ المغربي.
المصدر: زنقة 20
كلمات دلالية: مادة الزئبق علب التونة
إقرأ أيضاً:
“الغذاء والدواء” تحذر من استهلاك اللحوم الفاسدة
البلاد ــ جدة
دعت الهيئة العامة للغذاء والدواء إلى ضرورة تجنّب استهلاك اللحوم عند ملاحظة أي علامات تدل على فسادها، مؤكدة أن ذلك يندرج ضمن الإجراءات الأساسية للحفاظ على الصحة وسلامة الأسرة.
وأشارت الهيئة إلى أن من أبرز مؤشرات الفساد ظهور تغيّر ملحوظ في رائحة اللحم، أو تحوّل لونه إلى درجات غير طبيعية؛ كالبني الداكن أو الرمادي أو الأخضر، بالإضافة إلى تحوّل ملمسه من ناعم إلى لزج.
تأتي هذه التحذيرات في إطار جهود الهيئة؛ لتعزيز الوعي الغذائي لدى المستهلكين، خاصة خلال عيد الأضحى ومواسم الإقبال على اللحوم.