شهدت أسعار بعض الأصناف من الخضروات تراجعا خلال الثلاثة أشهر الأخيرة، وبلغت نسبة التراجع نحو60% في أسعار الطماطم والبطاطس والبصل والفلفل والثوم والكوسة وغيرها بعد ارتفاع قياسي منذ شهر يناير الماضي ولمدة ست أشهر، حيث وصل سعر كيلو الطماطم وقتها لنحو 40 جنيها ليتراجع حاليا إلى 3.5 جنيه للكيلو في سوق الجملة بالعبور يصل إلى المستهلك بسعر من 5 إلى 6 جنيهات للكيلو.

. وأيضا البصل الذى عانى من أزمات شديدة سواء السعر أو عدم كفاية المعروض أمام ارتفاع الطلب ليصل سعر الكيلو ما بين 10 و15 جنيها بعد ما سجل منذ شهور نحو 50 جنيها للكيلو.

وتراجعت الكوسة من 40 جنيها للكيلو إلى ما بين 10 و15 جنيها والبطاطس قفز سعر الكيلو في بداية العام الحالي إلى 30 جنيه و25 للكيلو الواحد ليسجل 10 جنيهات في شهر ديسمبر بينما سجل سعر البسلة ما بين 20 و30 جنيها بعد 50 جنيها في أول ديسمبر والخيار ما بين 15 و16 جنيها والفلفل الحار ما بين 17 و25 جنيها والباذنجان يتراوح ما بين 6 و10جنيهات بينما وصل سعر كيلو الليمون ما بين 50 و80 جنيها للكيلو وهذا ما أكده حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية والمتحدث باسم تجار سوق العبور لـ "الأسبوع" قائلا: إن سعر كيلو الطماطم انخفض بنسبة 60% ليصل إلى 5 جنيهًات مقابل 40 جنيهًا قبل الانخفاض، كما تراجعت أسعار البطاطس بنسبة 50%، حيث أصبح سعر الكيلو 10 جنيهات بعدما وصل إلى 35 جنيهًا.

وأرجع "نجيب" هذا الانخفاض إلى وفرة المعروض بالتزامن مع دخول فصل الشتاء، وبدء إنتاج العروات الجديدة التي تشهد إنتاجًا وفيرًا من محاصيل مثل البطاطس والطماطم والخيار، الباذنجان، الكوسة، الفلفل، والخس، مما يعزز استقرار الأسعار في الفترة المقبلة.

وأكد، نجيب، على أن الأسواق ستواصل تسجيل انخفاضات تدريجية في ظل استمرار تدفق المحاصيل الشتوية.

وأوضح أن تغير المناخ ساهم بشكل كبير في الأزمات التي مرت بها البلاد خلال الفترة الماضية وأن الدولة تضع رؤية واضحة لزيادة التصدير بما لا يضر احتياجات السوق المحلي مشيرا إلى أنه يتم الآن عمل قاعدة بيانات للمحاصيل الزراعية وما يتعلق بخرائط التوزيع الجغرافي وتفاصيل كل محصول من حيث المساحة المزروعة وحجم الإنتاج والزمان والمكان والمستهدف في السنوات القادمة، مشيرا إلى أن هذه القاعدة تشكل حجر الزاوية في زيادة تصدير الخضروات

أما حسين أبو صدام نقيب الفلاحين فأكد لـ"الأسبوع" أن انخفاض أسعار الخضروات بهذه الوتيرة يهدد مئات الآلاف من الفلاحين بخسائر فادحة نتيجة انخفاض الأسعار عن قيمة التكلفة الإجمالية للمحصول، مشيرا إلى أنه لابد من الوصول لسعر عادل يوازن بين المنتج والمستهلك، وأن تكلفة زراعة فدان الطماطم 100 ألف جنيه بينما بلغت تكلفة إنتاج طن البطاطس 80 ألف جنيه وأوضح صدام أن السبب الرئيسي في تراجع أسعار الخضروات خلال شهر ديسمبر نتيجة زيادة المساحة المزروعة، حيث لجأ الفلاحون إلى زيادة حصة الطماطم والبطاطس بعد أزمة نقص المعروض، حيث بلغ إجمالي المساحة المزروعة بالبطاطس 600 ألف فدان والطماطم 500 ألف فدان بينما البصل 250 ألف فدان، بالإضافة إلى أن فصل الشتاء موطن العروات الثلاثة والتي تضخ كميات كبيرة من الخضروات مما يزيد على حاجة السوق المحلي وأقل بنسبة ٢٥% عن سعر التكلفة.

وطالب صدام بضرورة وضع خطط زراعية يلتزم بها الفلاح حتى لا يضطر إلى حرق منتجاته الزراعية لابد أن يكون هناك نظام الزراعة التعاقدية وهى التعاقد مع الفلاح على المحصول قبل زراعته وحذر من استمرار العشوائية في السياسة الزراعية.

وأكد أن أسعار الليمون سوف تشهد انخفاضا خلال الفترة المقبلة بسبب العروة الشتوية والتي سوف تكون في الأسواق خلال أسابيع.

اقرأ أيضاًنقيب الفلاحين: مصرفا «محب والسيالة» يهددا ببوار 5 آلاف فدان في دمياط

الكيلو بـ5 جنيهات.. نقيب الفلاحين يفجر مفاجأة بشأن أسعار الطماطم

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أسعار الخضروات نقيب الفلاحين المحاصيل الشتوية أسعار بعض الأصناف ارتفاع الليمون أزمات شديدة أسعار الخضروات نقیب الفلاحین ما بین إلى أن

إقرأ أيضاً:

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 31 مايو 2025.. البصل بـ 8 جنيهات والتفاح بـ 100

تأتي أسعار الخضروات والفاكهة اليوم كأحد أكثر الموضوعات الخدمية بحثا على جوجل، وذلك في ظل حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق في الفترة الأخيرة.

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

أسعار الخضروات اليوم

- يتراوح سعر الطماطم من 5 إلى 8 جنيهات.

- يتراوح سعر البطاطس من 3 إلى 6.5 جنيه.

- يتراوح سعر البصل من 5.5 إلى 8 جنيه.

- يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 12 جنيهات.

- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 5 جنيهات.

- يتراوح سعر الفاصوليا من 3 إلى 9 جنيهات.

- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 6 إلى 12 جنيها.

- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 3 إلى 6 جنيهات.

- يتراوح سعر الباذنجان الأبيض من 6 إلى 12 جنيهات.

- يتراوح سعر الفلفل رومي بلدي من 6 إلى 11 جنيها.

- يتراوح سعر الفلفل رومي صوب من 6 إلى 11 جنيها.

- يتراوح سعر الفلفل حامي بلدي من 3 إلى 8 جنيهات.

- يتراوح سعر الفلفـل حامـي صـوب من 3 إلى 8 جنيهات.

- يتراوح سعر الفلفل ألوان «أصفر- أحمر- برتقالي» من 20 إلى 30 جنيهًا.

- يتراوح سعر الملوخية من 4 إلى 7 جنيهات.

أسعار الخضروات والفاكهة

- يتراوح سعر الخيار صوب من 5 إلى 11 جنيها.

- يتراوح سعر الخيار بلدي 5 من إلى 11 جنيها.

- يتراوح سعر القلقاس من 12 إلى 15 جنيها.

- يتراوح سعر البطاطا من 3.5 إلى 9.5 جنيه.

- يتراوح سعر الثوم من 30 إلى 45 جنيهًا.

- يتراوح سعر اللفت من 3 إلى 5 جنيهات.

- يتراوح سعر البنجر من 3 إلى 5 جنيهات.

أسعار الفاكهة اليوم

- يتراوح سعر البرتقال الصيفي من 20 إلى 25 جنيهًا.

- يتراوح سعر الجريب فروت من 15 إلى 25 جنيهًا.

- يتراوح سعر الليمون بلدي من 20 إلى 60 جنيهًا.

- يتراوح سعر الليمون الأضاليا من 15 إلى 25 جنيهات.

- يتراوح سعر التفاح أمريكي إيطالي «كرتونة 20 كيلو» من 50 إلى 100 جنيه.

- يتراوح سعر الجوافة من 33 إلى 43 جنيهًا.

اقرأ أيضاًالفلفل الألوان بـ 30 جنيها.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 29 مايو 2025

البطاطس بـ5 جنيهات.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 28 مايو 2025

البطاطس بـ 5 جنيهات.. أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم الثلاثاء 27 مايو 2025

مقالات مشابهة

  • 17 جنيها في الكيلو.. استمرار تراجع أسعار الدواجن بالأسواق
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد 1 يونيو 2025
  • التموين: غرف عمليات لمتابعة الأسواق و9 شوادر لبيع الخراف الحية بـ225 جنيهًا للكيلو
  • تصل إلى 450 جنيها.. صباح البلد يستعرض أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى
  • أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 31 مايو 2025.. كرتونة الأحمر بـ 138 جنيها
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 31 مايو 2025.. البصل بـ 8 جنيهات والتفاح بـ 100
  • أسعار الخضروات اليوم السبت 31-5-2025 في قنا
  • بنعلي يفند مزاعم بيجدي: آلاف الفلاحين استفادوا من دعم الطماطم
  • أسعار الخضروات اليوم الجمعة 30-5-2025 في قنا
  • كيلو الطماطم بـ8 جنيهات.. أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم