«سلامة الغذاء»: تصدير 240 ألف طن من الخضروات والفاكهة خلال الأسبوع الماضي
تاريخ النشر: 2nd, February 2025 GMT
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، تقريره الأسبوعي الرابع عن الفترة من 25 حتى 31 يناير 2025، مشيرًا إلى أن الإدارة العامة للرقابة على المصانع، نفذت 72 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي، وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد على محطات ومراكز التعبئة، 46 زيارة، كما جرى إصدار 2735 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ1489 شركة مصدرة.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة، طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، 5720 رسالة بنحو 240 ألف طن لعدد 1715 شركة مصدرة بنحو 825 صنفًا من دقيق وخضروات وفواكه ومنتجات غذائية متنوعة.
تصدير 66 صنفًا من الخضروات خلال أسبوعوتصدرت البطاطس قائمة الخضروات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي، بواقع 13 ألف طن، تليها الفاصوليا بأنواعها بإجمالي 10 آلاف طن، ثم البطاطا الحلوة بإجمالي 8 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضروات المصدرة 66 صنفًا بنحو 60 ألف طن، بينما تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 52 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 9 آلاف طن، ثم التمور بإجمالي 3 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 38 صنفًا بنحو 65 ألف طن.
ويعد السودان والسعودية وليبيا والصومال، من أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي، من إجمالي 193 دولة مستوردة، واحتل ميناء مطار القاهرة المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 1100 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ900 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 782 رسالة.
إصدار 710 شهادات صحية من الهيئةوفي إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير مع بداية 2025، جرى إصدار 710 شهادات صحية، وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1825 رسالة بنحو 246 ألف طن لـ710 شركات مستوردة، تنوعت بين 242 صنفًا من القمح والسكر الخام والزيوت المتنوعة من 92 دولة، وتعد روسيا من أكبر الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي تليها أمريكا، استراليا وماليزيا.
وتصدر ميناء الاسكندرية، المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه، بإجمالي 532 رسالة، يليه ميناء دمياط الذي احتل المركز الثاني بـ 306 رسائل، ثم ميناء مطار القاهرة بإجمالي 290 رسالة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سلامة الغذاء القومية لسلامة الغذاء هيئة سلامة الغذاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء صادرات الخضروات الصادرات المصرية عدد الرسائل الغذائیة خلال الأسبوع الماضی آلاف طن ألف طن
إقرأ أيضاً:
مؤتمر فيينا.. الهوبي: الرقمنة أصبحت عنصرا محوريا في تحسين كفاءة نظم سلامة الغذاء
شارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في فعاليات مؤتمر فيينا لسلامة الغذاء، والذي يُعقد هذا العام تحت عنوان: “إمكانات التحول الرقمي في نظم سلامة الغذاء”، بمشاركة نخبة من الخبراء الدوليين وصناع القرار وممثلي المنظمات الدولية المعنية بالأمن الغذائي.
وذلك في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على مواكبة أحدث التطورات العالمية في مجال سلامة الغذاء.
وألقى الدكتور الهوبي كلمة خلال الجلسة الافتتاحية، استعرض فيها جهود مصر في تطوير منظومة سلامة الغذاء، وخاصة في مجال التحول الرقمي، مشيرًا إلى المبادرات التي أطلقتها الهيئة في السنوات الأخيرة لتعزيز نظم التتبع والرقابة الإلكترونية على سلسلة الإمداد الغذائي، إلى جانب تعزيز الشفافية وسرعة الاستجابة للمخاطر الغذائية.
وأكد رئيس الهيئة على أهمية التعاون الدولي وتبادل الخبرات في مجال التحول الرقمي، مشيرًا إلى أن الرقمنة أصبحت عنصرًا محوريًا في تحسين كفاءة نظم سلامة الغذاء وضمان وصول غذاء آمن للمستهلكين.
كما شهدت جلسات المؤتمر مناقشات معمقة حول استخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي، وتحليل البيانات، وسلاسل الكتل (البلوك تشين)، في دعم الرقابة والتتبع وسرعة اتخاذ القرار في حالات الطوارئ الغذائية.
وتأتي هذه المشاركة في إطار استراتيجية الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الحضور الدولي، وبناء شراكات فعالة مع المنظمات الدولية، والاستفادة من التجارب الناجحة في مجال التحول الرقمي لأنظمة سلامة الغذاء، بما يسهم في تحقيق رؤية مصر 2030 في مجال الأمن الغذائي المستدام.