الأسبوع:
2025-06-26@07:08:00 GMT

بطريقة سهلة.. طريقة عمل القطايف في المنزل

تاريخ النشر: 6th, March 2025 GMT

بطريقة سهلة.. طريقة عمل القطايف في المنزل

تعد القطايف من الحلويات الرمضانية التي ينتظرها الكثير من الأمهات التي تتميز بطعمها الرائع والشهي الذي يميزها عن غيرها من الحلويات، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل القطايف.

وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل القطايف، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:

طريقة عمل القطايف

المقادير

2 كوب دقيق

1 كوب سميد

4 كوب ماء دافئ

1 ملعقة صغيرة خميرة

1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

2 ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة

رشة فانيليا

رشة ملح

طريقة تحضير القطايف طريقة تحضير القطايف

-قومي بنخل الدقيق والسميد والنشا، وضيفي عليهم البيكنج بورد والفانيليا، وقلبيهم جيداً.

- في كوب ماء ضيفي الخميرة والسكر وضعيها جانباً.

طريقة تحضير القطايف

- بعد اختمار الخميرة قومي بإضافتها لخليط الدقيق واخلطيهم في الخلاط الكهربائي.

- اتركي الخليط نصف ساعة حتى يرتاح، ثم قومي بصبه في ابريق على شكل دوائر.

طريقة تحضير القطايف طريقة تحضير القطايف بالشوكولاتة

مكونات كريمة بالشوكولاتة

200 جرام من شوكولاتة.

معلقة صغيرة عسل.

كوب من القشطة.

معلقة صغيرة فانيليا.

طريقة تحضير القطايف تحضير كريمة الشوكولاتة:

وضع القشطة علي نار متوسطة حتي تسخن القشطة ولكن دون أن تغلي

ثم إضافة الشوكولاتة و العسل والفانيليا، وتقليب الخليط حتي تذوب الشوكولاتة تماما

رفع الكريمة عن نار وتركها حتي تبرد.

طريقة عمل القطايف بشوكلاتة النوتيلا تحضير القطايف:

وضع الطاسة علي نار متوسطة حتى تسخن تماماًُ

وضع كمية من العجين علي طاسة بشكل أقراص حسب الحجم المرغوب فيه

طريقة تحضير القطايف

رفع الأقراص القطايف بخفة باستعمال معلقة عريضة ووضعها علي الفوطة، وترك الأقراص حتي ان تبرد

امسك قرص القطايف وإغلاق طرفه ليتكون قمع صغير، وملء القمع بكريمة الشوكولاتة وتزيينه بالبندق المجروش

طريقة تحضير القطايف

وضع القطايف في طبق مناسب للتقديم وتقديمها مباشرة.

اقرأ أيضاًبأقل التكاليف.. طريقة عمل جلاش حلو «خطوة بخطوة»

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل شوربة سي فود

«لذيذة وبتدفي».. طريقة عمل بطاطا بالكريم بروليه

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة عمل القطايف القطايف طريقة عمل عجينة القطايف عجينة القطايف طريقة القطايف طريقة تحضير القطايف عمل القطايف طريقة عجينة القطايف طريقة عمل القطايف في البيت طريقة عمل قطايف قطايف رمضان قطايف عمل عجينة القطايف حشوة القطايف طريقة عمل عجينة قطايف طریقة تحضیر القطایف طریقة عمل القطایف

إقرأ أيضاً:

الشوكولاتة الداكنة مسموح بها في الريجيم .. إليك فوائدها المدهشة

لطالما ارتبطت الشوكولاتة بمفاهيم خاطئة في أنظمة إنقاص الوزن، باعتبارها من الأطعمة التي يجب تجنبها، إلا أن الشوكولاتة الداكنة تحديدًا، أثبتت الدراسات الحديثة أنها ليست فقط آمنة، بل مفيدة صحيًا ونفسيًا عند تناولها باعتدال.

فوائد مذهلة لتناول الشوكولاتة الداكنة

وكشف خبراء التغذية عن مجموعة من الأسباب التي تدفعك إلى جعل الشوكولاتة الداكنة جزءًا من روتينك الغذائي اليومي، حتى أثناء اتباعك لنظام غذائي صحي.

احترس.. الإستحمام بالماء البارد في الحر يضر أكثر مما ينفعمفاجأة.. تناول الأطعمة السبايسي يخفض درجة حرارة الجسم في الصيف


وهناك العديد من الفوائد المذهلة لتناول الشوكولاتة الداكنة، حتى في خلال إنقاص الوزن، وفقا لما نشر في موقع Health Shots، وتشمل ما يلي:

ـ تحسّن المزاج وتخفف التوتر:

تُساعد مركبات موجودة في الشوكولاتة الداكنة على تحفيز إفراز هرمون السيروتونين المعروف بهرمون السعادة.

كما تُقلل من مستويات هرمون الكورتيزول المرتبط بالتوتر والقلق، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لتحسين الحالة المزاجية بنهاية اليوم.

ـ غنية بمضادات الأكسدة:

تُعد من أغنى الأطعمة بالفلافونويدات، وهي مضادات أكسدة قوية تساهم في مكافحة الجذور الحرة، وتأخير علامات الشيخوخة، وتعزيز صحة الخلايا.

فوائد مذهلة لتناول الشوكولاتة الداكنة

ـ تدعم صحة القلب:

تناول كميات معتدلة منها بانتظام يمكن أن يُساهم في تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم، إلى جانب تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بفضل تأثيرها الإيجابي على الشرايين.

ـ تقلل الرغبة الشديدة في السكر:

بفضل محتواها المنخفض من السكر مقارنة بالشوكولاتة العادية، تُعد خيارًا ذكيًا لمحبي الحلويات، إذ تُساعد في كبح الشهية تجاه السكريات الضارة، مما يساهم في نجاح الحمية.

ـ تعزز التركيز وتنشط الدماغ:

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على الكافيين الطبيعي والثيوبرومين، وهما عنصران يساعدان في تحفيز نشاط الدماغ، وزيادة التركيز، وتحسين الذاكرة، مما يجعلها وجبة خفيفة ممتازة قبل العمل أو الدراسة.

فوائد مذهلة لتناول الشوكولاتة الداكنة كمية معتدلة من الشوكلاتة الداكنة تكفي

ينصح خبراء التغذية بعدم الإفراط، والاكتفاء بقطعة صغيرة يوميًا تحتوي على نسبة كاكاو لا تقل عن 70% لضمان الفائدة وتجنب السعرات الزائدة.

وأفاد خبراء التغذية، أن الشوكولاتة الداكنة لم تعد "محظورة" خلال الحمية، بل يمكن اعتبارها حليفًا صحيًا إذا تم تناولها باعتدال وذكاء.

طباعة شارك الشوكولاتة الشوكولاتة الداكنة إنقاص الوزن تناول الشوكولاتة الداكنة تحسّن المزاج مضادات الأكسدة

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطحينة
  • مشروب صحى.. طريقة عمل سموزى بالتمر و القرفة
  • طريقة استخراج قسيمة الزواج إلكترونيا من المنزل 2025
  • طريقة عمل آيس كريم الفواكه بدون ماكينة في المنزل.. مُنعش للصيف
  • الشوكولاتة الداكنة مسموح بها في الريجيم .. إليك فوائدها المدهشة
  • طريقة عمل آيس كريم الفانيليا في المنزل
  • «طعم حكاية».. طريقة عمل صينية برياني بالدجاج في المنزل
  • في 30 دقيقة فقط.. طريقة عمل الحريرة المغربية في حلة الضغط
  • طعمها مختلف وغير تقليدي.. طريقة عمل الكبدة بالبصل
  • أشهر المخبوزات الفرنسية.. طريقة عمل البريوش الحلو بخطوات سهلة