خطوة بخطوة.. وصفة الشيف نجلاء الشرشابي لعمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة
تاريخ النشر: 30th, April 2025 GMT
تعتبر طريقة عمل مخبوزات بالكاكاو والشوكولاتة من وصفات المعجنات الشهية واللذية، والتي يمكن تحضيرها وتقديمها بجانب الشاي أو الحليب للأطفال.
وقدّمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة بخطوات سهلة وسريعة في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة
مكونات طريقة عمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة :
2 كوب دقيق
½ كوب كاكاو خام
1 كوب سكر
½ كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة ملح
½ كوب لبن
½ كوب شوكولاتة قطع أو مبشورة (اختياري)
طريقة عمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة:
ـ في بولة كبيرة، اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر جيدًا باستخدام مضرب يدوي أو كهربائي.
ـ أضيفي الزيت واللبن وقلّبي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
ـ في وعاء آخر، انخلي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر ورشة الملح.
ـ أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى الخليط السائل وقلّبي حتى تحصلي على عجينة شبه سائلة.
ـ أضيفي قطع الشوكولاتة وقلّبي برفق.
ـ باستخدام ملعقة، شكّلي المخبوزات على هيئة دوائر أو باستخدام قوالب الكب كيك.
ـ ضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
ـ ادخليها فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج.
ـ يمكن تزيين المخبوزات بصوص الشوكولاتة أو السكر البودرة حسب الرغبة.
ـ تقديمها مع كوب من القهوة أو اللبن للأطفال.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مخبوزات الشيف نجلاء الشرشابي المعجنات الشیف نجلاء الشرشابی
إقرأ أيضاً:
خالد أبو بكر: تطوير الساحل الشمالي الغربي خطوة استثمارية ناجحة جدًا
أشاد الإعلامي خالد أبو بكر، بخطة الدولة لتطوير الساحل الشمالي الغربي، معتبرًا إياها نموذجًا متكاملًا للتنمية الحقيقية والمستدامة التي تجمع بين البُعد الاقتصادي والاجتماعي والعمراني.
وقال أبو بكر، خلال تقديمه برنامج "آخر النهار" المذاع عبر قناة "النهار"، إن الحكومة، وفقًا لتصريحات رئيس الوزراء، تسير وفق خطة واضحة لإنشاء مراكز متكاملة ذات طابع سياحي واقتصادي وتعليمي وصحي عالمي في الساحل الشمالي، بما يضمن تشغيل تلك المدن على مدار العام وليس فقط خلال موسم الصيف، ويؤسس لنهضة حضارية حقيقية في المنطقة.
وأضاف أبو بكر: "نحن أمام تفكير سليم يستثمر الزمن ومن عمر الوطن في العُمران والتنمية، خاصة في مناطق لم تُستغل بالشكل الأمثل لسنوات طويلة مثل الساحل الشمالي، هذا هو التفكير الصح، وبلاش تكسير في الناس اللي بتفكر صح".
وأشار إلى أن مدينة العلمين الجديدة تمثل نموذجًا عالميًا متقدمًا للتخطيط العمراني الحديث، مؤكدًا ثقته في أن ما تحقق بها سيتكرر في المدن الجديدة الأخرى التي أعلنت عنها الدولة، حيث قال: "نكسب من لا شيء، ونعمل عمران في الصحراء.. هذا هو الاستثمار الحقيقي".
واعتبر أبو بكر أن مشروع تطوير الساحل الشمالي الغربي خطوة استثمارية ناجحة جدًا، لا تخدم فقط الاقتصاد الكلي للدولة، بل تمتد آثارها إلى دعم الفئات البسيطة من خلال فرص العمل، وتحريك السوق، وزيادة الاحتياطي النقدي من العملة الأجنبية.
https://www.facebook.com/alnahareg/videos/9571720932934539