خطوة بخطوة.. وصفة الشيف نجلاء الشرشابي لعمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة
تاريخ النشر: 30th, April 2025 GMT
تعتبر طريقة عمل مخبوزات بالكاكاو والشوكولاتة من وصفات المعجنات الشهية واللذية، والتي يمكن تحضيرها وتقديمها بجانب الشاي أو الحليب للأطفال.
وقدّمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة بخطوات سهلة وسريعة في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة
مكونات طريقة عمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة :
2 كوب دقيق
½ كوب كاكاو خام
1 كوب سكر
½ كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة ملح
½ كوب لبن
½ كوب شوكولاتة قطع أو مبشورة (اختياري)
طريقة عمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة:
ـ في بولة كبيرة، اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر جيدًا باستخدام مضرب يدوي أو كهربائي.
ـ أضيفي الزيت واللبن وقلّبي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
ـ في وعاء آخر، انخلي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر ورشة الملح.
ـ أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى الخليط السائل وقلّبي حتى تحصلي على عجينة شبه سائلة.
ـ أضيفي قطع الشوكولاتة وقلّبي برفق.
ـ باستخدام ملعقة، شكّلي المخبوزات على هيئة دوائر أو باستخدام قوالب الكب كيك.
ـ ضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
ـ ادخليها فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج.
ـ يمكن تزيين المخبوزات بصوص الشوكولاتة أو السكر البودرة حسب الرغبة.
ـ تقديمها مع كوب من القهوة أو اللبن للأطفال.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مخبوزات الشيف نجلاء الشرشابي المعجنات الشیف نجلاء الشرشابی
إقرأ أيضاً:
حلم غائب منذ 36 عاما.. الإمارات على بُعد خطوة من المونديال
على أرض ملعب جاسم بن حمد في الدوحة، قلب المنتخب الإماراتي الطاولة على عمان في مباراة درامية انتهت بفوز الأبيض 2-1، ليقترب خطوة كبرى من تحقيق حلم العودة إلى كأس العالم بعد غياب 36 عامًا.
تأخر المنتخب الإماراتي مبكرًا بهدف عكسي سجله المدافع كوامي أوتون في مرماه بالدقيقة 12، لكن في الشوط الثاني كان لوحة من العزيمة، ماركوس ميلوني أعاد التوازن بتسديدة ذكية في الدقيقة 76، قبل أن يظهر كايو لوكاس بلمسة برازيلية إماراتية خالصة، مسجلًا هدف الفوز في الدقيقة 83 وسط انفجار فرحة في مدرجات الأبيض.
ويحلم منتخب الإمارات بالعودة بعد سنوات للمشاركة في المونديال متسعينا بجيل جديد بروح الجيل الذهبي 1990، جيل يريد أن يكتب فصله الخاص في التاريخ.
فبعد هذا الفوز، تصدر المنتخب الإماراتي المجموعة بـ3 نقاط، متفوقًا على قطر (نقطة) وعُمان (نقطة من مباراتين). يكفي الأبيض التعادل أمام قطر في الجولة الأخيرة ليضمن التأهل رسميًا إلى مونديال 2026.
ويحلم لاعبو الإمارات بإعادة مجد، ماجد عبد الله ورفاقه حين رفعوا علم الإمارات في مونديال إيطاليا 1990، ويستعد منتخب الإمارات للمباراة الحاسمة أمام قطر.