قلي البيض بدون زيت (مواقع)

رغم أن البيض يُعد من أكثر الأطعمة فائدة وغنى بالبروتين، إلا أن تناوله في الفترة المسائية قد يتحول من خيار صحي إلى قنبلة هضمية صامتة إذا ظهرت عليك ست علامات تحذيرية.

وفقاً لتقارير صحية نشرها موقع MedicalXpress، فإن هذه الأعراض قد تكون دليلاً على أن جهازك الهضمي يرفض البيض في وجبة العشاء، وقد يؤدي الإصرار على تناوله إلى اضطرابات مزعجة ومشاكل صحية على المدى الطويل.

اقرأ أيضاً سامسونج تُطلق تحذيرا عاجلا: ثغرة خطيرة تهدد 40 مليونا من مستخدمي Galaxy 4 يونيو، 2025 تحذير صادم: وجبة "بريئة المظهر" تضاعف خطر الإصابة بسرطان المعدة بنسبة 55% 4 يونيو، 2025

 

العلامات الست التي يجب الانتباه لها:

ثقل في المعدة أو عسر هضم مزمن:

صفار البيض غني بالدهون، ما يبطئ عملية الهضم ويتركك مع شعور مزعج بالامتلاء طوال الليل.

 

انتفاخ وغازات محرجة:

حتى إن لم يكن غنياً بالألياف، إلا أن البروتين الموجود في البيض قد يسبب تراكم الغازات لدى بعض الأشخاص، خاصة عند تناوله مع أطعمة أخرى مساءً.

 

حرقة المعدة وارتجاع حمضي:

تناول البيض ليلاً قد يعزز فرص ارتجاع الحمض إلى المريء، خصوصاً عند النوم بعد العشاء مباشرة.

 

أرق واضطرابات نوم:

بدلاً من أن يتهيأ جسمك للنوم، سينشغل بهضم وجبة ثقيلة، ما قد يحرمك من نوم عميق ومريح.

 

علامات لحساسية خفيفة أو عدم تحمّل:

كحكة خفيفة، تورم بسيط في الفم أو غثيان خفيف تظهر بشكل ملحوظ عند تناوله ليلاً دون أن تُلحظ خلال النهار.

 

زيادة غير مبررة في الوزن:

تناول البيض مع وجبات غنية بالسعرات ليلاً يُبطئ الأيض، ما يُسهّل تخزين الدهون ويعقّد عملية التحكم في الوزن.

 

خلاصة التحذير:

إذا لاحظت هذه الأعراض بشكل متكرر بعد وجباتك المسائية التي تتضمن البيض، فقد يكون الوقت قد حان لإبعاده عن مائدتك الليلية.

الأفضلية دائماً لتناول البيض في الفطور أو الغذاء حيث يكون الجسم أكثر استعداداً للهضم والاستفادة منه.

المصدر: مساحة نت

إقرأ أيضاً:

مع دخول الصيف.. علامات تحذيرية تكشف فساد البطيخ وتجنّبك التسمم الغذائي

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يزداد الإقبال على تناول الفواكه المنعشة، ويأتي البطيخ في صدارة الخيارات المفضلة لدى الكثيرين؛ لما يمنحه من ترطيب وانتعاش طبيعي.

علامات تدل على فساد البطيخ


ورغم فوائده، قد يتحوّل البطيخ إلى مصدر خطر؛ في حال فساده، ما يستدعي الانتباه لبعض العلامات الواضحة التي تنذر بعدم صلاحيته، والتي كشف عنها  موقع Simply Recipes، ومن أهم علامات فساد البطيخ:

بدون أضرار صحية .. 3 طرق آمنة لتنظيف الكرشة في المنزلاحذر تنظيف الكرشة بهذه الطرق .. تصل للإصابة بالسرطان

ـ الرائحة الكريهة:

إذا لاحظت انبعاث رائحة غير مستحبة أو كريهة من البطيخ؛ فهذه من أوضح المؤشرات على فساده، ويجب التخلص منه فورًا دون تذوقه.

ـ الملمس اللزج:

ظهور لزوجة على سطح البطيخ من الداخل؛ دليل على بدء تحلله، ما يجعله غير صالح للاستهلاك.

علامات تدل على فساد البطيخ

ـ تغير في المظهر الداخلي:

إذا لاحظت وجود بقع داكنة تشبه العفن أو أنسجة متحللة غير واضحة؛ فهذا يعني أن البطيخ فاسد، ويُنصح بعدم تناوله لتفادي أي مخاطر صحية.

ـ الطعم غير المعتاد:

في حال لم تظهر أي علامات فساد خارجية، لكن لاحظت طعمًا لاذعًا أو غير مستساغ عند التذوق؛ فهذا مؤشر قوي على أن البطيخ لم يعد صالحًا للأكل.

علامات تدل على فساد البطيخ

ـ طول فترة التخزين:

يشير الخبراء إلى أن البطيخ المقطع يُفضّل تناوله خلال 5 أيام من فتح الثمرة، بينما يمكن الاحتفاظ بالبطيخة الكاملة خارج الثلاجة لمدة 7 أيام، أو 14 يومًا داخلها، مع مراقبة حالتها باستمرار.

نصائح لتناول البطيخ بأمان

لتفادي التسمم الغذائي أو أي مشكلات هضمية؛ تأكد من فحص البطيخ جيدًا قبل تناوله، واحرص على حفظه في درجة حرارة مناسبة، خاصة بعد تقطيعه.

طباعة شارك البطيخ فساد البطيخ التخزين ارتفاع درجات الحرارة الفواكه

مقالات مشابهة

  • كم العدد المسموح لتناول البيض يوميا قبل أن يصبح ضاراً
  • مع دخول الصيف.. علامات تحذيرية تكشف فساد البطيخ وتجنّبك التسمم الغذائي
  • «الرعاية» تحذر من زيادة الوزن في احتفالات «الأضحى»
  • 329.2 مليار ريال تمويلات المنشآت الصغيرة والمتوسطة
  • تحذير صادم: وجبة "بريئة المظهر" تضاعف خطر الإصابة بسرطان المعدة بنسبة 55%
  • تقرير كارتي | نظرة تحليلية على سوق السيارات السعودي - فبراير 2025
  • أبرز الهواتف التي لا تدعم تقنية 5g في مصر.. هل ظهرت العلامة الجديدة على موبايلك؟
  • نشرة المرأة والمنوعات| ماذا يحدث للجسم عند تناول شوربة الكوارع؟.. وجبة شهيرة ترفع خطر الإصابة بسرطان المعدة 55%
  • تحذير طبي: وجبة شهيرة ترفع خطر الإصابة بسرطان المعدة بنسبة 55%