تحذير صادم: وجبة "بريئة المظهر" تضاعف خطر الإصابة بسرطان المعدة بنسبة 55%
تاريخ النشر: 4th, June 2025 GMT
صورة تعبيرية (مواقع)
في تحذير طبي خطير قد يدفعك لإعادة التفكير في وجبتك السريعة القادمة، كشف الدكتور تيم تويتان، أخصائي الأورام الأمريكي، أن تناول "النودلز" سريعة التحضير بشكل متكرر قد يرفع من خطر الإصابة بسرطان المعدة بنسبة تصل إلى 55%، خاصة لدى الأشخاص المصابين بالبكتيريا الحلزونية H. pylori.
وأوضح تويتان في مقطع فيديو نُشر على حسابه في إنستغرام، أن هذه الوجبة الشهيرة – التي يفضلها الكثيرون بسبب سهولة تحضيرها وسعرها الزهيد – تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم، وهي أحد أبرز العوامل التي تضعف بطانة المعدة وتوفر بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا المسببة للسرطان.
وأشار إلى أن النودلز لا تُشكّل الخطر الوحيد، بل تنضم إلى قائمة أطعمة قاتلة تشمل اللحوم المصنعة مثل الهوت دوغ، والشوربات الجاهزة، والمعلبات المالحة، وكلها تساهم بشكل مباشر في رفع احتمالية الإصابة بسرطان المعدة.
وفي ظل دراسات حديثة شملت مئات الآلاف من الأشخاص، ثبت أن إضافة الملح بانتظام للطعام يزيد خطر الإصابة بهذا النوع من السرطان بنسبة 41%، بينما يُسجَّل ارتفاع سنوي بمعدل 2% في إصابات سرطان المعدة بين من تقل أعمارهم عن 50 عامًا.
الأخطر من ذلك أن المرض غالبًا ما يُكتشف في مراحل متأخرة، ما يقلل من فرص النجاة، إذ تنخفض معدلات البقاء على قيد الحياة في الحالات المتقدمة إلى أقل من 4%.
كما نبّه الأطباء إلى التأثير الكارثي لهذه الأطعمة على الأطفال، مشيرين إلى ظهور علامات مبكرة لمشكلات في القلب والسمنة والسكري لدى بعضهم في سن لا يتجاوز الثلاث سنوات.
وفي ختام تحذيره، دعا الدكتور تويتان إلى تبني نظام غذائي متوازن والابتعاد عن الأطعمة المصنعة والغنية بالملح، مؤكدًا أن هذه الخطوة البسيطة قد تكون الفارق بين الوقاية والمأساة.
المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
أكلات خفيفة تناسب الأجواء الحارة ولا تضر المعدة
يحتاج الجسم في الأجواء الحارة لأطعمة خفيفة على المعدة، منعشة، وسهلة الهضم لتجنّب الإرهاق أو تهيج المعدة في الصيف، فيما يلي نقدم لكم أفضل الأكلات التي تناسب الجو الحار ولا تضر المعدة ابداً:
اقرأ ايضاًتعتبر السلطة الخضراء سلطة خفيفة، مرطّبة وغنية بالألياف والماء:
المكونات:
خسخيارجرجيرطماطمزيت زيتونليمونسلطة الزبادي بالخيارتعتبر سلطة الزبادي بالخيار مهدّئة للمعدة وتساعد على التبريد الداخلي
المكونات:
زبادي قليل الدسمخيار مبشورنعنعرشة ملحالتبولة أو الفتوشتعتبر التبولة أو الفتوش من السلطات المليئة بالخضار الطازجة والتي تحتوي على ليمون وزيت زيتون المفيدين للهضم.
أطعمة مشبعة ولكن خفيفة:أرز أبيض مع خضار سوتيه أو مشوية، من فوائد الأرز أنه سهل الهضم والخضار تضيف الفيتامينات والماء.شوربة العدس الخفيفة أو شوربة خضار ، تعتبر مغذية وتساعد على الترطيب.طبق الكوسا المحشي أو المطبوخ بدون دهون كثيرة وهذا الطبق سهل الهضم ويبرد الجسم.طبق المجدّرة غنية بالبروتين والألياف، مشبعة وسهلة الهضم، يُقدّم معها لبن أو سلطة زبادي وخيار.صدر دجاج مشوي مع خضار يعتبر بروتين خفيف دون دسم، ويمكن تناوله مع اللبن.السمك المشوي أو المطهو على البخار، مثل السلمون أو الفيليه مع الليمون والأعشاب.كفتة بالصينية مع طماطم وبطاطا والتي تُطهى في الفرن مع شرائح طماطم وبصل وقليل من الزيت، تقدّم مع خبز عربي أو أرز أبيض وسلطة خيار ولبن.فواكه تبرد الجسم:فيما يلي اخترنا لكم مجموعة من الفواكه التي تبرد الجسم وتعتبر غنية بالماء وتساعد في ترطيب الجسم:
البطيخالشمامالعنبالتفاحسلطة فواكه طازجةتُقدَّم باردة بدون سكر مضاف.مشروبات مناسبة للأجواء الحارة:ماء بارد مع شرائح ليمون ونعنعشاي أخضر بارد أو منقوع كركديه باردعصائر طبيعية مثل عصير البرتقال أو الجزر أو الرمان كلمات دالة:أكلات خفيفةسلطاتفواكه تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن