برلمانية: تشديد الرقابة على المجازر وعمليات نحر اللحوم خلال عيد الأضحى
تاريخ النشر: 6th, June 2025 GMT
طالبت النائبة إيفلين متي، عضو مجلس النواب، بإحكام السيطرة والرقابة المشددة على المجازر وعمليات نحر اللحوم خلال فترة عيد الأضحى المبارك، لضمان تطبيق الشروط والأحكام التي تضمن الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
وأكدت “متي” في تصريح خاص لـ"صدى البلد"، على ضرورة تشديد الرقابة على الأسواق بجانب تفعيل دور جهاز حماية المستهلك من خلال تفعيل الخطوط الساخنة للإبلاغ عن بعض المخالفات، بالإضافة إلى شن مجموعة من الحملات المفاجئة، وتفعيل دور وسائل الإعلام للتوعية بهذا الأمر.
وقالت إن خطورة عدم وضع حد لهذا الانفلات الملاحظ في الأيام الماضية بأسعار السلع، في احتمالية انتشار أكبر للسرقات الفردية ومخاطر حدوث بعض الاضطرابات الأمنية.
وطالبت الحكومة بسرعة التحرك بأدواتها الكاملة لضبط عمليات التسعير التي يشوبها الفوضى وإعادة مراجعة مخصصات الحماية الاجتماعية بشكل عاجل وسريع بما يتناسب مع المتغيرات الآنية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: عيد الأضحى المبارك مجلس النواب الرقابة المشددة المجازر عید الأضحى
إقرأ أيضاً:
فيديو | سيارات مبردة ومعايير صارمة.. خطوات الرقابة على الذبائح والأضاحي
أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن قسم الأسواق والمسالخ يشرف ميدانيًا على الذبائح والأضاحي في مختلف مراحلها، ابتداءً من استقبال الحيوان في المسلخ وحتى ختم الذبيحة، إلى جانب التأكد من جودة وسلامة وسائل النقل المستخدمة في توصيل اللحوم، وذلك لضمان وصولها للمستهلك بجودة عالية وصحية.
وأوضح الطبيب البيطري الدكتور حسين الحداد من مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة القطيف - قسم الأسواق والمسالخ - أن دور القسم يبدأ من توعية المستهلك بأهمية الذبح في المواقع النظامية، ثم متابعة خطوات الذبح داخل المسلخ من خلال فريق مختص من الأطباء البيطريين والفنيين المؤهلين.
أخبار متعلقة "السعودية للكهرباء": أحمال عرفات 430 ميجاوات واستقرار في الخدمةرغم تمزق أوتار القدم.. كشاف يواصل خدمته في موسم الحج بعزيمةوأشار إلى أن الطبيب البيطري يقوم بفحص الحيوان قبل الذبح للتأكد من حالته الصحية، ثم الإشراف على التذكية الشرعية، مرورًا بعمليات السلخ وتفريغ محتوى الذبيحة، والتعامل مع النفايات والمخلفات الحيوانية بطريقة آمنة وسليمة بيئيًا.
رقابة صحية دقيقةوبيّن الحداد أن جميع مراحل الذبح تتم تحت رقابة صحية دقيقة، وفي نهايتها يُجري الطبيب فحصًا نهائيًا على اللحوم للتأكد من خلوها من الأمراض وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وعند استيفاء اللحوم لجميع الاشتراطات، تُمنح الذبيحة الختم الرسمي الذي يُعد علامة موثوقة على سلامتها.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الطبيب البيطري الدكتور حسين الحداد عملية تخزين اللحوموأضاف الحداد أن دور الطبيب البيطري لا يتوقف عند الذبح فقط، بل يشمل أيضًا متابعة عملية تخزين اللحوم في الثلاجات المخصصة داخل المسالخ، وفحص سيارات النقل المبردة والتأكد من مطابقتها لاشتراطات وزارة البيئة والمياه والزراعة من حيث الجودة والكفاءة في التبريد.
وأكد أن الوزارة تُكمل دورها في حماية صحة المستهلك من خلال إشراف بيطري صارم على اللحوم قبل وأثناء وبعد الذبح، داعيًا الجميع إلى الالتزام بالذبح في المسالخ النظامية المعتمدة والابتعاد عن الممارسات العشوائية غير الآمنة.
يسرا ترفع القبعة لـ 7 Dogs: "ملحمة سينمائية تفتح أبواب العالمية للسينما العربية"