صينية مقلوبة البطاطس على الطريقة الفلسطينية
تاريخ النشر: 13th, September 2023 GMT
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل مقلوبة البطاطس بالطريقة الفلسطينية..
المقادير:
1 كيلو لحم خروف مقطع مكعبات
4 أكواب أرز
2 بطاطس مقطعة مكعبات
1 مكعب مرقة الدجاج
10 حبات هيل
1 ملعقة ملح
طريقة التحضير:
اغسلي الأرز وانقعيه في ماء مملح مدة 30 دقيقة.
ضعي اللحم على النار، اسكبي فوقه الماء.
اتركي اللحم حتى الغليان. أزيلي الزفرة منها.
اضيفي مكعب الدجاج والهيل والملح.
غطي الطنجرة واتركيه حتى ينضج اللحم تماما.
حمري البطاطس في القليل من الزيت. صفي الأرز من ماء النقيع.
في طنجرة ضعي نصف كمية الأرز، ثم البطاطس واللحم، وأخيرا الأرز.
اسكبي عليه المرقة بمقدار 5 أكواب. أو حسب احتياج الأرز.
غطي الطنجرة وضعيه على نار هادئة حتى يتشرب الماء تماماً.
اقلبي الأرز في طبق التقديم، قدميه مع سلطة الزبادي وصحة وعافية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطاطس الفلسطينية
إقرأ أيضاً:
5 سيارات SUV صينية في السوق المصري.. منها جيتور وMG
يحتوي السوق المصري للسيارات على مجموعة متنوعة من الطرازات، والتي تختلف بحسب القدرات الفنية والتقنية، إلى جانب اختلاف التصميم الداخلي والخارجي، سواء من عائلة السيدان أو الهاتشباك، أو الفئة الرياضية متعددة الاستخدام.
وفي سياق هذا الموضوع يقدم موقع "صدى البلد" 5 سيارات SUV صينية في السوق المصري تتضمن الأسعار وأبرز المواصفات الفنية.
يبلغ سعر السيارة جيتور T2 موديل 2025 نحو 1,895,000 جنيه، وتأتي هذه السيارة بمحرك 1500 سي سي، 4 سلندر "تيربو"، بقوة إجمالية قدرها 184 حصانا، و290 نيوتن متر من العزم الأقصى للدوران، مع ناقل سرعات أوتوماتيكي الأداء، وتقنيات الجر الأمامي للعجلات.
تقدم سيارة إم جي وان موديل 2026 بسعر يبدأ من 1,320,000 جنيه، إلى 1,420,000 جنيه، وتستمد هذه السيارة قوتها من محرك رباعي الاسطوانات، 4 سلندر، سعة 1500 سي سي تيربو، بقوة 181 حصانًا، و285 نيوتن متر من العزم الاقصى للدوران، مع القدرة على التسارع من 0 لـ 100 كم/ساعة خلال 8.8 ثانية.
يبلغ سعر كاي EX7 موديل 2026 نحو 1,395,000 جنيه، وتقدم السيارة بمحرك 1600 سي سي تيربو، يستطيع أن يضخ 197 حصانًا، وبناقل سرعات 7 غيار أوتوماتيك DSG، و290 نيوتن متر من العزم الاقصى للدوران، وتعمل السيارة من الناحية الفنية على تقنية الجر الأمامي للعجلات.
تبدأ أسعار السيارة شيري تيجو 7 برو موديل 2026 من 1,270,000 جنيه إلى 1,370,000 جنيه، وتعتمد من الناحية الفنية على محرك رباعي الاسطوانات، 4 سلندر، تيربو، سعة 1500 سي سي، بقوة 154 حصانًا، وناقل سرعات CVT أوتوماتيك.
تتراوح أسعار السيارة روكس 01 موديل 2025 في مصر بين، 3,650,000 جنيه و 3,735,000 جنيه، وتمتلك هذه السيارة محرك رباعي الاسطوانات، 4 سلندر، سعة 1500 سي سي تيربو، يستطيع أن يضخ قوة قدرها 470 حصاناً، و740 نيوتن متر من العزم الاقصى للدوران، مع ناقل سرعات أوتوماتيكي الاداء، والقدرة على التسارع من 0 لـ 100 كم/س في مدة تستغرق 5.5 ثانية.
مسلحون قبليون يقتلون اثنين من أبناء همدان في الجوف