هل تعلم أن الملح يسبب مرض السكر.. دارسة توضح
تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT
كشفت دراسة جديدة من جامعة تولين أن الاستخدام المتكرر للملح المضاف يرتبط بمرض السكري من النوع الثاني، ووجدت الدراسة أيضًا صلة بين استهلاك الملح المتكرر وارتفاع مؤشر كتلة الجسم ونسبة الخصر إلى الورك.
وقد استطلعت الدراسة أكثر من 400 ألف شخص بالغ في المملكة المتحدة حول استهلاكهم للملح، تم تقسيم المشاركين إلى خمس فئات – أولئك الذين يضيفون الملح إلى وجباتهم "أبدًا"، أو "نادرًا"، أو "أحيانًا"، أو "عادةً"، أو "دائمًا"، ونشرت نتائج الدراسة في مجلة Mayo Clinic Proceedings.
وعلى مدى 12 عامًا تقريبًا من المتابعة، وجد الباحثون أكثر من 13000 حالة من مرض السكري من النوع الثاني بين المشاركين، وفقًا للنتائج مقارنة بأولئك الذين أبلغوا عن عدم استخدام الملح مطلقًا أو نادرًا، فإن الأشخاص الذين يضيفون الملح أحيانًا أو عادةً أو دائمًا إلى طعامهم لديهم خطر أعلى بنسبة 13٪ و20٪ و39٪، على التوالي، للإصابة بالنوع الثاني السكري.
لا يزال من غير المعروف بشكل واضح كيف يمكن أن يؤدي إضافة الملح إلى الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ووفقا للباحثين، فإن إضافة الملح قد يشجع الأشخاص على تناول كميات أكبر من الطعام، وهذا قد يزيد من احتمالات الإصابة بالسمنة والالتهابات، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الملح دراسة استخدام الملح
إقرأ أيضاً:
ما هو مرض مها الصغير الذي دمّر حياتها؟
في إطار الخلاف الحاصل بينهما وطلاقهما، كشفت الإعلامية مها الصغير للمرة الاولى، عن تفاصيل مرضها النادر.
وأشارت في تصريحات إذاعية إلى أنها أصيبت عام 2010 بمرض مناعي يدعى “Autoimmune”، والذي أصابها في الرئة، لافتة إلى أنها أحياناً تعاني من نوبات قوية مع هذا المرض تستدعي دخولها المستشفى، وقالت إنه في بداية الأمر تم تشخيص المرض على أنه سرطان.
وأوضحت طليقة النجم أحمد السقا، أنها ذهبت إلى لندن، وأجرت عدداً من الفحوصات الطبية التي أكدت أنها مصابة بمرض نادر وليس سرطاناً.
ومرض الـAutoimmune، هو خلل في الجهاز المناعي يدفعه إلى مهاجمة أنسجة الجسم نفسها. لا يزال سبب تحفيز اضطراب المناعة الذاتية غير معروف. وتختلف الأَعراض اعتمادا على نوع اضطراب المناعة الذاتية، وجزء الجسم المتأثر بالإصابة.
وكان أحمد السقا قد أعلن الشهر الماضي، عن طلاقه وزوجته بعد زواج استمر لأكثر من 26 عاما، وأسفر عن ثلاث أبناء، وهو ما فتح باباً للجدل.
مجلة لها
إنضم لقناة النيلين على واتساب
زلزال نحر الأضحية نيابة عن المغاربة يسقط مسؤولين كبار بالمجلس العلمي ووزارة الأوقاف