قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل كيكة قدرة قادر..
مكونات الكريم كراميل:
كأس سكر.
3 كأس لبن بودرة.
3 كأس ماء.
3 بيضات.
بشر ليمون.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة تحضير الكراميل:
في صينية الكيك نضع مقدار السكر وترفع على النار، ونقلب حتى يذوب السكر ويتحول إلى كراميل.
مكونات الكيكة:
كأس وربع دقيق أبيض.
نصف كأس لبن سائل.
نصف كأس زيت.
2 بيضة.
رشة ملح.
ملعقة صغيرة فانيليا.
3 ملاعق صغيرة بكينج بودر.
طريقة تحضير كيكة قدرة قادر:
في وعاء الخلاط الكهربائي نضع السكر والزيت ونخفقهما، ثم نضيف البيض تدريجيا والفانيليا واللبن ونستمر في الخفق.في وعاء نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح، وننزل عليهما بالخليط السائل، ونستمر في التقليب لدقائق.نضيف خليط الكيك على الكريم كراميل ونخبزها في حمام مائي.نضع الصينية في الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة عالية.نخرج الكيكة من الفرن وتترك لتبرد، وتضع في الثلاجة لتتماسك لمدة 4 ساعات، ثم تقطع وتقدم بالهناء والشفاء.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكريم كراميل تحضير كيك طريقة تحضير كيك طريقة عمل كيكة طريقة عمل كيك
إقرأ أيضاً:
دواء جديد ينهي معاناة مرضى السكر مع حقن الأنسولين.. «مش هتحس بألم تاني»
آلام مزعجة يشعر بها مريض السكر في أثناء حصوله على حقنة الأنسولين، ما يجعله يستاء من استخدام الحقن ويرغب في حل آخر لإنهاء المعاناة التي يمر بها يوميًا، لذا عمل مجموعة من العلماء في جامعة كولومبيا البريطانية، على التوصل إلى طريقة جديدة أقل ألمًا بكثير عن الحقنة لضبط نسبة السكر في الدم، وهو ما أُطلق عليه «الأنسولين الفموي».
بديل لحقن الأنسولينوطور العلماء طريقة جديدة لتوصيل الأنسولين إلى الجدسم لتنظيم مستويات السكر في الدم، من خلال وضع مرضى السكري بضع قطرات تحت ألسنتهم، وهو ما أُطلق عليه «بديل أقل ألمًا لمرضى السكري»، وفق ما نشرته مجلة «Controlled Release» العلمية.
وتوصل العلماء إلى أنّ هناك العديد من التقنيات التي يمكن استخدامها في تطوير أدوية السكر: «هناك طرق أقل تدخلاً قيد التطوير بمستويات متفاوتة من النجاح، منها بقع الموجات فوق الصوتية التي توصل الأدوية مباشرة عبر الجلد، لكن الطريق الرئيسي للبحث هو توصيل الأنسولين عن طريق الفم»، مشيرين إلى أنّ تناول حبة دواء أمر بسيط وغير مؤلم وهو ما يتم العمل عليه حاليا، إذ جرى اختبار الدواء على فئران التجارب ولا يزال قيد الاختبار.
ووفق الدراسة الجديدة، فإن البديل الجديد لحقن الأنسولين هو «الأنسولين الفموي»، لكن بدلًا من ابتلاعه على شكل حبوب يتم تناوله على شكل قطرات توضع تحت اللسان، ووصفها العلماء بأنها طريقة شائعة لتناول الأدوية التي لا تنجو من أحماض المعدة ويمكن أنّ يتم امتصاصها، لذا تعد طريقة فعالة لأن الأنسجة الموجودة تحت اللسان تحتوي على الكثير من الشعيرات الدموية، وهو ما يسمح للدواء بالانتشار بسرعة في مجرى الدم، وفق صحيفة «ديلي ميل» البريطانية.