اختتام «الأكلات الشعبية للأسر المنتجة» في الوثبة
تاريخ النشر: 13th, January 2024 GMT
أبوظبي (وام)
أخبار ذات صلةاختتمت فعاليات مهرجان الأكلات الشعبية للأسر المنتجة، الذي أقيم ضمن فعاليات « جائزة الشيخ منصور بن زايد للتميز الزراعي» في دورتها الثانية، وذلك في جناح الجائزة بمهرجان الشيخ زايد بالوثبة في أبوظبي، وسط مشاركة واسعة من الأسر المنتجة التي قدمت تشكيلة واسعة من منتجاتها من الأكلات الشعبية الإماراتية.
شهد المهرجان، الذي استمر 11 يوماً، إقبالاً جماهيرياً كبيراً، وقُدر عدد الزوار بنحو 20 ألف زائر من أبناء الإمارات والمقيمين على أرضها والسياح من مختلف دول العالم، الذين أتيحت لهم فرصة التعرف على الأكلات الشعبية التي تشكل جزءاً أصيلاً من التراث المادي لدولة الإمارات.
وبلغ عدد المشاركين في المهرجان 27 أسرة منتجة وتضمن برامج وأنشطة ثقافية وتراثية وترفيهية منوعة، وعروضاً حية حول إعداد أنواع مختلفة من الأطباق الإماراتية التراثية، التي أعدتها الأسر المنتجة المشاركة.
وتضمن المهرجان 7 مسابقات للطبخ، تنافس عليها المشاركون وفق معايير محددة لتقييم الفائزين مثل النكهة والمذاق والابتكار في طريقة التقديم، واستخدام منتجات محلية في الطبخ، والالتزام باشتراطات النظافة والسلامة الغذائية.
ونظم المهرجان 5 مسابقات مخصصة للأسر المنتجة المشاركة تضمنت، طبق المرقوقة، مكبوس اللحم، البلاليط، الخبيصة، ومسابقة الجباب.
المصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: الأكلات الشعبية الأكلات الشعبية الإماراتية الأسر المنتجة الوثبة الإمارات جائزة الشيخ منصور بن زايد للتميز الزراعي الأکلات الشعبیة
إقرأ أيضاً:
مهرجان سباق دلما التاريخي يواصل نجاحاته بمشاركة 14 راعياً
منطقة الظفرة (الاتحاد)
أخبار ذات صلةيحظى مهرجان سباق دلما التاريخي بدورته الثامنة بدعم ورعاية وشراكة العديد من الجهات الوطنية، التي تسهم في إثراء وإنجاح فعاليات المهرجان، الذي تنظمه هيئة أبوظبي للتراث ونادي أبوظبي للرياضات البحرية ومجلس أبوظبي الرياضي، في جزيرة دلما خلال الفترة من 26 مايو وحتى 1 يونيو، وتقام فعالياته أيام الجمعة والسبت والأحد من كل أسبوع.
وترعى المهرجان 14 من الجهات الحكومية والخاصة، التي أسهمت في إثراء فعاليات المهرجان، وتعريف زواره بطبيعة عملها وما تقدمه من خدمات، ويأتي في مقدمة هذه الجهات ديوان ممثل الحاكم في منطقة الظفرة، وشركة بترول أبوظبي الوطنية «أدنوك» الشريك الاستراتيجي للمهرجان، إضافة إلى الجهات الراعية وتضم مجموعة سِرح، ودلما مارين، ومجموعة تدوير، والداعمين: دائرة البلديات والنقل - بلدية منطقة الظفرة، واتحاد الإمارات للرياضات البحرية، واتحاد الإمارات للشراع والتجديف الحديث، والحرس الوطني، وشركة المرفأ للطاقة، ومستشفيات الظفرة «صحة»، شرطة أبوظبي، والمركز الوطني للأرصاد، وهيئة البيئة - أبوظبي.
وتقدم مستشفيات الظفرة «صحة» من خلال جناحها بالمهرجان خدمات فحص المؤشرات الحيوية للزوار في ظل الإقبال الكبير، إضافة إلى تقديم محاضرات توعوية صحية يومية على مسرح المهرجان، فيما تقدم دائرة البلديات والنقل - بلدية منطقة الظفرة محاضرات ومسابقات توعوية يومية على المسرح.
وتقدم هيئة البيئة - أبوظبي، من خلال جناحها بإرث اللؤلؤ في الإمارات، ورشة حية عن اللؤلؤ وتجارته وأنواعه، إضافة إلى نشاط حي لفلق المحار، كما تقدم ورشة تعريفية عن استزراع المحار المستدام لإنتاج اللؤلؤ، تحظى بحضور مستمر، لاسيما من الأجيال الجديدة.
ويعد متحف دلما أحد الجهات المشاركة أيضاً في المهرجان، حيث يقدم للزوار جولات يومية في المتحف، للتعرف على بيت المريخي وما يضمه من قطع أثرية، كما يعرف جناح المتحف بتاريخ جزيرة دلما وآثارها.
الخارجية المصرية: مسألة مرور السفن الأمريكية دون رسوم عبر قناة السويس مغلقة ومستنفدة