أطباء يكتشفون خصائص مفيدة لخل التفاح
تاريخ النشر: 27th, January 2024 GMT
يؤكد الخبراء أن خل التفاح يمكن أن يكون منقذًا للحياة في حالات المشكلات الصحية المختلفة، ويساعد استخدامه في مكافحة أعراض البرد والحساسية الموسمية والارتجاع الحمضي وكسل الأمعاء.
خل التفاح مصنوع من عصير التفاح الذي تم تخميره، وأفادت Medpulse أنه يحتوي على البروبيوتيك ومكونات مفيدة أخرى، في حين أن نسبة السكر والسعرات الحرارية أقل من تلك الموجودة في عصير التفاح.
قام الخبراء بتسمية الخصائص المفيدة لخل التفاح والتي يمكن أن تكون مفيدة للجميع.
تطبيع مستويات السكر في الدم
خلال التجارب، وجد أن تناول قضمة تفاحة بعد تناول الخبز الأبيض يساعد على خفض مستويات السكر بنسبة 31% تقريباً، ومن المعروف أيضًا أن خل التفاح يفيد مرضى السكر عن طريق زيادة حساسية الأنسولين لدى الأشخاص المصابين بهذه الحالة.
يعزز فقدان الوزن
هناك أدلة علمية على أن شرب ملعقتين كبيرتين من خل التفاح يومياً لمدة ثلاثة أشهر يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن دون تغيير نظامك الغذائي ويقول الخبراء أن هذا المنتج يزيد من الشبع، ونتيجة لذلك يأكل الشخص كمية أقل من الطعام دون أن يفعل ذلك عن قصد.
يخفض الكولسترول
عند تناول ملعقة كبيرة يومياً، يتم تقليل ترسبات الكوليسترول في الشرايين. وتؤدي هذه التراكمات إلى انقباض الأوعية الدموية وتدهور موصلية الدم، مما يؤدي إلى تفاقم حالة القلب.
يخفض ضغط الدم المرتفع
حقيقة أن حمض الأسيتيك يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم قد ظهر في الدراسات التي أجراها علماء من اليابان على الفئران.
مضاد للجراثيم
خل التفاح له خصائص مضادة للجراثيم على وجه الخصوص، وجد العلماء أن مكونات المادة الموجودة فيه يمكن أن تمنع تكاثر بكتيريا حب الشباب بروبيونيباكتريوم. قد يكون خل التفاح مفيدًا كعلاج لحب الشباب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: خل التفاح التفاح الحساسية الموسمية أعراض البرد الارتجاع الحمضي فقدان الوزن الكولسترول ضغط الدم المرتفع خل التفاح
إقرأ أيضاً:
دراسة: تناول حفنة من المكسرات يوميًا يحسّن صحة القلب ويقلل الكولسترول
أكدت دراسة علمية حديثة أن تناول حفنة صغيرة من المكسرات يوميًا مثل اللوز والجوز والكاجو، وقد يساهم بشكل كبير في تحسين صحة القلب وتقليل مستويات الكولسترول الضار، بفضل ما تحتويه من أحماض دهنية صحية وألياف وعناصر غذائية مهمة.
وأوضحت الدراسة أن المكسرات تُعد مصدرًا غنيًا بالدهون غير المشبعة التي تساعد في حماية الشرايين من الترسبات الدهنية، كما تعمل على تحسين تدفق الدم وتقليل الالتهابات التي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وأشار الباحثون إلى أن الجوز على وجه الخصوص يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا-3 النباتية، التي تُعرف بتأثيرها الإيجابي في خفض الالتهابات ودعم صحة الدماغ والقلب، بينما يتميز اللوز بقدرته على تقليل الكولسترول الضار وتحسين صحة العظام بفضل احتوائه على المغنيسيوم والكالسيوم.
وأكدت النتائج أن تناول المكسرات غير المملحة وبكميات معتدلة يساعد أيضًا في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لمرضى السكري أو لمن يعانون من مقاومة الإنسولين.
وينصح الخبراء بتناول مقدار يتراوح بين 20 إلى 30 جرامًا يوميًا من المكسرات المتنوعة، مع تجنب الأنواع المملّحة أو المحمّصة بالزيوت للحفاظ على قيمتها الغذائية العالية.
وتشير الدراسة في ختامها إلى أن إدخال المكسرات ضمن الروتين الغذائي اليومي يُعتبر خطوة بسيطة وفعّالة لتعزيز صحة القلب والوقاية من الأمراض المزمنة على المدى الطويل.