القرفة تخفض مستويات السكر في الدم وتحسن حساسية الأنسولين
تاريخ النشر: 12th, December 2025 GMT
كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة هارفارد عن فوائد القرفة في تنظيم مستويات السكر في الدم، مؤكدة أن تناولها بانتظام قد يساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، ما يجعلها خيارًا طبيعيًا فعالًا للوقاية من مرض السكري من النوع الثاني وتحسين الصحة العامة.
. تحذير لمرضى القلب من مخاطر البرد
وأوضح الباحثون أن القرفة تحتوي على مركبات طبيعية نشطة، أبرزها السينمالديهيد والبوليفينولات، التي تساعد على تحسين قدرة الجسم على استخدام الجلوكوز بشكل أكثر فعالية، وبالتالي خفض ارتفاع السكر بعد تناول الوجبات، وأشارت التجارب السريرية إلى أن المشاركين الذين تناولوا القرفة يوميًا لمدة 12 أسبوعًا شهدوا انخفاضًا ملحوظًا في مستويات السكر الصائم وتحسنًا في حساسية الأنسولين مقارنة بالمجموعة التي لم تستخدم القرفة.
وأشار التقرير إلى أن القرفة لا تساعد فقط على تنظيم السكر، بل تمتلك أيضًا خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، ما يعزز صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية المرتبطة بالسكري. وأكد الباحثون أن القرفة تعمل على تقليل مستويات الدهون الضارة في الدم، وتحسين التوازن بين الكوليسترول الجيد والضار، مما يعزز صحة القلب بشكل عام.
وأوضح الخبراء أن أفضل طريقة للاستفادة من فوائد القرفة هي دمجها في النظام الغذائي اليومي، سواء بإضافتها إلى المشروبات الساخنة مثل الشاي أو القهوة، أو استخدامها كتوابل على الحبوب، الشوفان، أو الحلويات الصحية، مع مراعاة تناولها بكميات معتدلة لا تتجاوز نصف إلى ملعقة صغيرة يوميًا لتجنب أي آثار جانبية محتملة.
كما نبه الباحثون إلى أن القرفة لا تُعد علاجًا وحيدًا لمرض السكري، لكنها تشكل إضافة قيمة إلى نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي، يشمل النشاط البدني المنتظم والتحكم في الوزن، وأشاروا إلى أن دمج القرفة مع الأطعمة الغنية بالألياف والبروتين يعزز من قدرتها على خفض السكر وتحسين السيطرة على مستويات الجلوكوز في الدم.
واختتم التقرير بالتأكيد على أن القرفة تمثل حلاً طبيعيًا بسيطًا وفعالًا لدعم الصحة اليومية، وتحسين حساسية الجسم للأنسولين، وتقليل مخاطر ارتفاع السكر، مما يجعلها خيارًا غذائيًا ممتازًا للأشخاص الراغبين في الوقاية من أمراض المزمنة وتحسين جودة حياتهم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القرفة فوائد القرفة السكر مستويات السكر السكري الأنسولين حساسية الأنسولين فی الدم إلى أن
إقرأ أيضاً:
5 مشروبات للتدفئة السريعة في الشتاء
مع برودة الأجواء وبدء الشتاء وسقوط الأمطار ، يحتاج الجميع لتناول مشروبات للتدفئة في الشتاء وترفع المناعة وتمنح الجسم العناصر الغذائية والفيتامينات خاصة الأعشاب الطبيعية المفيدة للجسم.
مضاد قوي للالتهابات ويقوي المناعة، يفضل إضافة الفلفل الأسود لزيادة الامتصاص.
هو مشروب شتوي مثالي لعشاق الطعم الغني، يحتوي الكاكاو على مضادات أكسدة تُحسن المزاج وتعزز من صحة القلب، ويُساعد الكاكاو الداكن على الاسترخاء بفضل مركب الثيوبرومين، فقط امزج ملعقة من مسحوق الكاكاو غير المحلى مع كوب من الحليب أو الماء الساخن، وأضف القليل من العسل أو السكر حسب الرغبة.
الزنجبيل والقرفة مزيج رائع يمنح الجسم حرارة داخلية ويُحسن الدورة الدموية، ويعتبر الزنجبيل مضاد طبيعي للالتهابات ويساعد على تقوية المناعة، وتحسن القرفة من تدفق الدم وتُعزز الشعور بالدفء.
يعد السحلب من أشهر المشروبات الشتوية حيث يتميز بقوامه الكريمي وطعمه الحلو ويحتوي السحلب على الحليب الذي يوفر الكالسيوم وفيتامين د، مما يعزز صحة العظام التي قد تتأثر بانخفاض التعرض للشمس خلال الشتاء، كما يمكن إضافة المكسرات لتعزيز قيمته الغذائية.
٥- القرفة بالحليبيعتبر مشروب القرفة بالحليب خيارًا رائعًا في الأيام الباردة، وتحتوي القرفة على خصائص مضادة للالتهابات وتساعد في تحسين الدورة الدموية، كما أن الحليب يمد الجسم بالطاقة والبروتين، ويمكن إضافة العسل لتحسين الطعم وزيادة الفائدة الصحية.