البوابة - يعتبر الشمندر أو البنجر قاعدة رائعة لمجموعة متنوعة من العصائر اللذيذة والصحية! تمتزج حلاوته الترابية جيدًا مع العديد من الفواكه والخضروات، لذلك لديك الكثير من الخيارات. اليك بعض الأفكار للبدء:
8 عصائر صحية مصنوعة من الشمندرالشمندر مشروب صحي
إضافات كلاسيكية:
البنجر والجزر: هذا الخليط شائع لسبب وجيه.
البنجر والتفاح: ثنائي آخر محبوب، ومثالي للمبتدئين. تخفي حلاوة التفاح النكهات الترابية للشمندر، مما يجعل العصير سلساً. قم بتجربة أنواع مختلفة من التفاح لمزيد من الاختلافات في النكهة.
إضافات الفاكهة:
البنجر والتوت: يضيف التوت مثل التوت الأزرق والتوت والفراولة لمسة لذيذة ومضادة للأكسدة إلى عصير الشمندر. جرب مزيجًا من التوت للحصول على نكهة معقدة.
البنجر والحمضيات: يمتزج البرتقال والجريب فروت واليوسفي بشكل جميل مع الشمندر، مما يخلق عصيرًا منعشًا ومنشطًا. تخترق الحمضيات الطبيعة الترابية وتضيف دفعة من فيتامين سي.
البنجر والنكهات الاستوائية: الأناناس والمانجو والكيوي يضفي لمسة استوائية نابضة بالحياة على عصير الشمندر. هذا المزيج مثالي لأولئك الذين يستمتعون بالنكهات الجريئة والفواكه.
إضافات نباتية:
ديتوكس: الخضار الورقية مثل السبانخ واللفت والخس تقترن بشكل مدهش مع الشمندر، مما يضيف دفعة من العناصر الغذائية ونكهة ترابية خفية. يمكنك أيضًا إضافة الكرفس أو الخيار لترطيب إضافي.
قوة الزنجبيل: دفء الزنجبيل الحار يكمل حلاوة الشمندر بشكل جميل. هذا العصير مثالي لتعزيز ما قبل التمرين أو ليوم شتوي بارد.
البنجر والجذور: يُمزج الشمندر مع الخضروات الجذرية الأخرى مثل الجزر والجزر الأبيض والبطاطا الحلوة للحصول على عصير ترابي غني بالفيتامينات والمعادن.
نصائح لتحضير عصير الشمندر:
استخدم البنجر العضوي الطازج للحصول على أفضل نكهة وقيمة غذائية.قشر البنجر إذا رغبت في ذلك، لكن القشرة تحتوي على مواد مغذية أيضًا.اغسل البنجر والمكونات الأخرى وقطعيه قبل عصره.ابدأ بكميات صغيرة من البنجر وقم بتعديلها حسب ذوقك.اشرب عصير البنجر طازجًا للحصول على أفضل نكهة ومحتوى غذائي.انتبه إلى أن البنجريمكن أن يلطخ يديك وملابسك، لذا ارتدي مئزرًا وقفازات.المصدر: Bard
اقرأ أيضاً:
أسرار تحضير طبق الكفتة المشوية والمقلية
وصفة إعداد بيتزا بوراتا الإيطالية
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: عصائر صحية الشمندر للحصول على عصیر ا
إقرأ أيضاً:
أغرب عصير لعلاج التهاب المعدة وترطيب الجسم فى الحر .. اكتشفه
يعد عصير الموز والكمثرى من المشروبات التي تساعد في علاج عدد كبير من المشكلات الصحية مثل سوء الهضم ونقص الماغنسيوم فضلا عن علاج الجفاف في الحر.
ووفقا لما جاء في موقع tuasaude يعمل عصير الموز والكمثرى على ترطيب الجسم في الحر الشديد وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي.
يحتوي مزيج عصير الموز والكمثرى على ألياف تُسهّل الهضم، بالإضافة إلى البكتين، وهو نوع مُحدّد من الألياف يُساعد على تحفيز حركة الأمعاء.
تكمن أهمية هذين النوعين من الفاكهة أيضًا تقليل كمية الوقت الذي يتلامس فيه حمض المعدة مع جدران المعدة، وبالتالي تقليل الالتهاب وتخفيف أعراض التهاب المعدة.
مكونات عصير الموز:
موزة واحدة
1 كمثرى
كوب واحد من الماء
الثلج (اختياري)
طريقة عمل عصير الموز والكمثرى
قشّر الموز واغسل الكمثرى جيدا .
قطّعهما إلى قطعصغيرة وضعهما في الخلاط مع الماء (أو الثلج إن رغبت)
اخلط المكونات حتى تحصل على خليط متجانس في حالة الضرورة يمكن إضافة العسل.
ويقدم عصير الموز والكمثرى يوميا لعلاج التهاب المعدة.
ريانة البرناوي: أكثر من 80 ألف طالب شاركوا في مسابقة “الفضاء مداك” ..فيديو