«الدواجن السردة»:

الدواجن السردة.. أسعار مخفضة وتكاليف صحية باهظة

مع التراجُع الملحوظ في أسعار الدواجن خلال الوقت الحالي، بدأ كثير من التجار الإعلان عن خصومات كبيرة لبيع أنواع منها يطلق عليها الدواجن السردة. سبَّب انتشار ما يُعرف بـ “الدواجن السردة” في عدد من الأسواق خلال الفترة الماضية حالة من الجدل بين الخبراء حول صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وما إذا كانت تمثل خطرًا على الصحة العامة أم لا. وتُباع تلك الدواجن بأقل كثيرًا من أسعار الدواجن الطبيعية، كما أنها في معظم الأحيان تكون صغيرة الحجم وأقل من كيلو جرام للدجاجة الواحدة. وتؤكد الدكتورة لبني عبد العزيز حموده، أخصائية أمراض الدواجن، أن الدواجن السردة تعتبر خطرًا بالغًا، نظرًا لكونها دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وغالبًا ما تكون ناتجة عن نفوق داخل المزارع أو تدهور في حالتها الصحية قبل النحر. وأشارت إلى أن...


الدواجن السردة.. تحذير عاجل للمواطنين

انتشرت أخبار كثيرة خلال الفترة الأخيرة بخصوص "الدواجن السردة" والكثير من المواطنين يريد معرفة معنى الدواجن السردة، وكيف يعرف المواطن التفرقة بينها وبين السليمة.كيلو الفراخ بجنيه واحد.. قصة الدواجن الفاسدة وسقوط محل الجيزةأسعار الدواجن والبيض في الوادي الجديد اليوم كشف سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، تفاصيل تداول "الدواجن السردة" في الأسواق ومدى خطورتها على المستهلك .الدواجنوقال سامح السيد في مداخلة هاتفية على قناة " إكسترا نيوز"، :"  كان هناك فيديوهات منشرة لشخص يبيع كيلو وراك الفراج بـ 10 جنيه، وبعد الفحص تبين أنه يعمل في الدواجن السردة التي تعاني من مشكلة فيروسية في النمو وشكلها يتغير بعد الذبح وتميل للون الأزرق ".يتم حقن الدواجن السردة بالمياهوأكمل سامح السيد: "يتم حقن الدواجن السردة بالمياه كي تظهر بيضاء وطازجة لكنها...


كيلو الفراخ بجنيه واحد.. قصة الدواجن الفاسدة وسقوط محل الجيزة

في مشهد أحدث صدمة واسعة على مواقع التواصل الاجتماعي، تصدّر محل لبيع الدواجن بمحافظة الجيزة واجهة الجدل بعدما أعلن بيع الكيلو الواحد بجنيه فقط، في وقت يتجاوز فيه سعره الطبيعي سبعين جنيهًا في الأسواق.  الزراعة: أي فرخة تخرج من مزرعة بمصر تخضع لجميع الفحوصاتيتم حقنها بالمياه ولونها أزرق بعد الذبح.. شعبة الدواجن تحذر من الفراخ السردةاستقرار بالأسواق.. أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 2 ديسمبرالفراخ السردة.. خطر موجود في المحلات خلف ستارة الخصوماتالإعلان أثار موجة من التساؤلات والقلق حول مصدر هذه الدواجن ومدى صلاحيتها، قبل أن تكشف وزارة الزراعة مفاجآت صادمة انتهت بإغلاق المحل وتشميعه بالشمع الأحمر بعد ضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. ومع تصاعد التحذيرات من انتشار «دواجن فاسدة» في الأسواق الشعبية، دخلت شعبة الدواجن على خط الأزمة...


الزراعة تكشف حقيقة تداول "الدواجن السردة" بالأسواق ومدى خطورتها على المستهلك

كشف طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، حقيقة تداول "الدواجن السردة" في الأسواق وهي نوع من الفراخ الصغيرة الحجم أو الهزيلة التي يقل وزنها عن المعدل الطبيعي  ومدى خطورتها على المستهلك. اتحاد منتجي الدواجن: السعر العادل يجب أن يتراوح بين 65 و67 جنيهًا للكيلو شعبة الدواجن: استمرار خسائر المنتجين قد يعيد الأسعار للارتفاع وقال رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة في مداخلة هاتفية على قناة " إكسترا نيوز"، :"أي فرخة تخرج من المزارع ويتم تداولها تخضع للفحوصات البيطرية والصحية الكاملة ويتم إصدار تصريح تداول مدته 24 ساعة ونتائج الفحوصات مدتها أسبوع".لا يوجد أي طائر لديه مشكلة فيروسيةوأضاف رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة :"أي عنبر يفتح بيع الدواجن يأتي التجار...


يتم حقنها بالمياه ولونها أزرق بعد الذبح.. شعبة الدواجن تحذر من الفراخ السردة

كشف سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، تفاصيل تداول "الدواجن السردة" في الأسواق ومدى خطورتها على المستهلك .الكيلو بجنيه يفضح كارثة .. الزراعة تضبط دواجن فاسدة في محل بفيصلضبط 2.6 طن لحوم ودواجن فاسدة في ثلاجة غير مرخصة بالخصوصأسعار الدواجن والبيض في الوادي الجديد اليوماستقرار نسبي في أسعار الدواجن والطيور.. والبيض يحافظ على توازنهوقال سامح السيد في مداخلة هاتفية على قناة " إكسترا نيوز"، :"  كان هناك فيديوهات منشرة لشخص يبيع كيلو وراك الفراج بـ 10 جنيه وبعد الفحص تبين أنه يعمل في الدواجن السردة  التي تعاني من مشكلة فيروسية في النمو وشكلها يتغير بعد الذبح وتميل للون الازرق ".وأكمل سامح السيد :" يتم حقن الدواجن السردة بالمياه كي تظهر بيضاء وطازجة لكنها غير صالحة للاستخدام الآدمي ".ولفت...


الفراخ السردة.. خطر موجود في المحلات خلف ستارة الخصومات

فراخ السردة، هو أحد أنواع الفراخ الموجودة في الأسواق، تصاب بضعف المناعة ويتجه أصحاب المزارع إلى بيع هذه الفراخ لتجارة السردة.الفراخ السردةتجار السردة يبيعون هذه الفراخ بأسعار زهيدة لأنهم اشتروها بأسعار زهيدة، ويتصدرون المشهد بأنهم سندء الغلابة في المجتمع بسبب بيع الفراخ السردة.شراء الفراخ السردة لا يكون بالكيلو كما هو معروف عن شراء الدواجن، ولكن بالفرخة، وغالبا لا يصل وزن الفرخة إلى كيلو، بسبب ضعف هذه الفراخ.غذاء صحى وسريع.. طريقة تحضير صينية البطاطس بالفراخاشتري وخزني.. انخفاض أسعار الفراخ اليوم الإثنين| البانيه وصل كام؟يحرص تجار الفراخ السردة على بيع الفراخ مذبوحة في الحال للمشتري، ولا يبيعونها حية، لأن المشتري لو اشتراها حية قد يصل بيته وهي ميتة.الفراخ السردة وفقا لتصريحات تجار الدواجن، والذين أكدوا أن هذه الفراخ هي مخصصة للتسمين ويكون...