«تموين القاهرة» تشن حملات لضبط الأسواق وتحرر 873 مخالفة
تاريخ النشر: 28th, January 2024 GMT
شنت مديرية التموين والتجارة بالقاهرة برئاسة ناصر ثابت،حملات مكثفة خلال الأيام الماضية لضبط الأسواق واتخاذ إجراء ضد المخالفين من الذين يستغلون الظروف الحالية ويعبثون بقوت المواطن.
وأكد نِاصر ثابت وكيل أول وزارة التموين مدير المديرية: أسفرت الحملات عن تحرير 873 محضرا لضبط الأسواق منها 498 محضر مخالفات للمخابز و360 محضر مخالفات بالأسواق و15 محضر عدم وجود شهادة صحية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: التموين الأسواق وزير التموين حملات التموين
إقرأ أيضاً:
وكيل وزارة التموين بالإسكندرية يشن حملات مفاجأة على عدد من المطاحن
أجرى اليوم المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية يرافقه المهندس محمود القلش معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسى والمهندسة أمانى حلمى رئيسة قسم صيانة الحبوب بالمديرية عدة جولات على المطاحن بأنحاء المحافظة
وشملت الجولات مطاحن نوفل وشامى كما تفقد عدد من مراحل الطحن ابتدأ من استلام الاقماح بالنقرة مرورا بمراحل الغربلة والبلل والطحن والنخل وعمليات التعبئة والوزن وإجراءات السلامة والصحة المهنية المتبعة بالمخازن حفاظا على جودة الدقيق وسلامة تخزينه.
كما استعرض عدة عينات من الدقيق المنتج من هذه المطاحن وأجرى عدة اختبارات مبدأية لقياس جودة الدقيق
وشدد على المسؤلين بهذه المطاحن على وكذلك مفتشي صيانة الحبوب على الاهتمام ومتابعة إنتاج دقيق عالي الجودة لإنتاج رغيف خبز يليق بالمواطن السكندري وكذلك اخذ عينات دورية من الدقيق للتحليل وفقا للمعايير المعتمدة فى هذا الشأن.