وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي
تاريخ النشر: 16th, February 2024 GMT
ارتفعت أسعار البن بشكل جنونى فى الفترة الأخيرة حيث وصل سعر كيلو البن السادة 600 جنيه تقريبا وذلك لأقل الأنواع المضمونة المنتشرة فى الأسواق ، بينما وصل أقل سعر لـ كيلو البن المحوج 700 جنيه وسعر كيلو البن المحوج دوبل فاتح 840 جنيها بينما كان سعر كيلو البن المحوج سوبر فاتح 880 جنيها وبعض الشركات وصل لديها سعر كيلو البن لـ 1000 جنيه.
وهذا الارتفاع الكبير فى أسعار البن دفع بعض التجار ومعدومى الضمير للسعى لكسب أكبر قدر من المال من خلال بيع البن المغشوش بمواد أخرى.
وإذا كنت ترغب فى معرفة كيف تفرّق بين البن المغشوش والأصلى فنعرض لكم هذه الاختبارات الموثوقة من خلال ما جاء فى موقع: The Spruce Eats
علامات البن الأصلى والمغشوشفيما يلي بعض الطرق والاختبارات للتمييز بين البن المغشوش والأصلى :
الفحص البصري:
حجم حبيبات البن: حبيبات البن الأصلي تكون متساوية الحجم تقريبًا، بينما حبيبات البن المغشوش تكون غير متساوية، وقد تحتوي على بعض الشوائب مثل الحصى أو الرمل.
لون حبيبات البن: حبيبات البن الأصلي تكون ذات لون بني غامق، بينما حبيبات البن المغشوش تكون ذات لون بني فاتح أو باهت.
لمعان حبيبات البن: حبيبات البن الأصلي تكون ذات لمعان طبيعي، بينما حبيبات البن المغشوش تكون لامعة بشكل غير طبيعي.
2. اختبار الرائحة:
رائحة البن الأصلي: تتميز برائحة قوية ونفاذة، بينما رائحة البن المغشوش تكون ضعيفة أو غير مميزة.
3. اختبار الطعم:
طعم البن الأصلي: يتميز بطعم غني ومر، بينما طعم البن المغشوش يكون مرًا بشكل مبالغ فيه أو له طعم غير مرغوب فيه.
4. اختبار الطفو:
وهو اختبار الماء فقد ضع ملعقة صغيرة من البن في كوب من الماء، إذا طفت حبيبات البن على سطح الماء فهذا يدل على أنه أصلي، بينما إذا غرقت حبيبات البن في قاع الكوب فهذا من علامات البن المغشوش.
اختبار الزيت: ضع ملعقة صغيرة من البن في كوب من زيت الزيتون، إذا طفت حبيبات البن على سطح الزيت فهذا يدل على أنه أصلي، بينما إذا غرقت حبيبات البن في قاع الكوب فهذا يدل على أن البن مغشوش.
5. اختبار الاحتراق:
اختبار الورق: ضع بعض حبيبات البن على قطعة من الورق وقم بإشعالها، إذا احترقت حبيبات البن بشكل كامل تاركة رمادًا رماديًا فهذا يدل على أنه أصلي، بينما إذا لم تحترق حبيبات البن بشكل كامل أو تركت رمادًا أسود فهذا يدل على أنه مغشوش.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البن البن المغشوش البن المحوج سعر البن سعر كيلو البن أسعار البن سعر کیلو البن البن فی
إقرأ أيضاً:
أمير صلاح الدين عن مرضه: الدكتور قالي المفروض تكون ميت
في حوار مؤثر ببرنامج «معكم منى الشاذلي»، روى الفنان أمير صلاح الدين تفاصيل صادمة عن اكتشافه إصابته بمرض نادر وخطير في المخ، تم كشفه بالصدفة بعد حادث دراجة نارية وقع أثناء بروفات تصوير فيلم «نوارة».
وأظهرت الفحوصات وجود تمدد شرياني بلغ حجمه 2.5 سم، وهو ما يتجاوز بكثير الحجم المعتاد في مثل هذه الحالات.
صدمة طبية: «كان المفروض تموت عندك 5 سنين»وأوضح أمير أن الأطباء صُدموا من حالته، حيث قال له أحدهم: «انت المفروض تكون ميت من وانت عندك 5 أو 6 سنين، إزاي عايش؟»، في إشارة إلى خطورة التمدد الذي لم يكتشف إلا بعد سنوات طويلة.
وأضاف: «عرفت بالصدفة بعد الحادثة، وكنت حاسس من زمان إن في حاجة غلط».
تكلفة العلاج تفوق الخيال.. وقرار تأجيل العملية أنقذهتكلفة العلاج كانت باهظة، إذ تطلبت العملية زراعة أكثر من 300 ملف شرياني (كويل)، يبلغ ثمن الواحد منها 15 ألف دولار.
رغم إلحاح الأطباء على التدخل العاجل، لجأ أمير إلى الدكتور الراحل معتز الفقي الذي نصحه بتأجيل العملية مؤقتًا، بعد أن لاحظ تعايشه مع الحالة منذ الصغر.
طبيب فرنسي يُجري عملية دقيقة في مصر.. والنتيجة نجاح باهرلاحقًا، أُجريت العملية بنجاح في مصر على يد طبيب فرنسي متخصص، قام بتركيب دعامة دقيقة داخل الشريان المتضرر.
الجراحة مرت دون أي مضاعفات، وتمت متابعة الحالة على فترات منتظمة لضمان الاستقرار الكامل.
زوجته ليالي نافع تكشف تفاصيل التجربة: «عشنا فترة الخطوبة بين الأطباء»الفنانة ليالي نافع، زوجة أمير، قالت إن المرض تم اكتشافه خلال فترة خطوبتهما، وعاشا معًا تجربة قاسية بين زيارات الأطباء واتخاذ قرار العملية.
وأكدت أن أمير أخفى مرضه عن عائلته، وفضل أن تكون وحدها بجواره في هذه المحنة.
أمنستي تندد بسياسات الإعدام في السعودية.. تستهدف هذه الفئات