كيكة البرتقال.. أعديها في المنزل بنكهة منعشة وخطوات سهلة
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
كيكة برتقال (monpetitfour)
إن كنت تبحثين سيدتي العزيزة عن حلوى لذيذة وسهلة التحضير، يجب أن تعلمي أن كيكة البرتقال هي الخيار الأمثل. من خلال السطور التالية سنتعرف على طريقة إعدادها بكل سهولة.
اقرأ أيضاً وداعاً لبقع الحبر العنيدة على الملابس.. طريقة سهلة لإزالتها خلال دقائق 14 مارس، 2024 طريقة منزلية سهلة لصبغ الشعر باللون الأسود بمواد طبيعية غير ضارة 14 مارس، 2024
المكونات:
كوبان من الدقيق
1 ½ كوب من السكر
1 ½ ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
½ ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
¼ ملعقة صغيرة من الملح
كوب من الحليب
½ كوب من الزيت النباتي
3 بيضات
1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
1 ½ كوب من عصير البرتقال
½ كوب قشر برتقال مبشور
ـ الطريقة:
قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
داخل وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
ثم في وعاء آخر، اخلطي الحليب والزيت والبيض والفانيليا.
بعدها أضيفي خليط الحليب إلى خليط الدقيق واخلطيهم حتى يصبح المزيج متجانسًا.
ثم أضيفي عصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور واخلطيهم برفق.
قومي بصب الخليط في قالب الكيك.
الآن اخبزي الكيكة لمدة 45-50 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا من وسطها.
ثم اتركي الكيكة تبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل إخراجها.
وبالهناء والشفاء.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: کوب من
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل «كنافة بالمكسرات» في المنزل
تعتبر الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية التي يفضلها الكبار والصغار كما يمكن تحضيرها في مختلف المناسبات والحفلات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل
-كيلو كنافة
-كوب كبير من السمنة الذائبة
-ربع كوب من السكر الأبيض
-ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة حسب رغبتك
-2 كوب مكسرات مقطعة بشكل متوسط، إن كنتِ ترغبين في عمل الكنافة بالمكسرات.
ثانيًا مكونات الشربات:-2 كوب سكر
-كوب من الماء
-عصير ليمونة كبيرة
طريقة تحضير صينية الكنافة-احضري صينية وقومي بدهنها بكمية مناسبة من السمن، ثم قومي بإشعال الفرن على درجة حرارة عالية.
- قومي بدهن الكنافة بالسمن جيدًا، واقسميها على جزأين وقومي بوضع الجزء الأول في الصينية.
- ثم قومي بوضع الحشو الذى ترغبين فيه سواء كان مكسرات أو كاسترد أو قشطة، أو مهلبية.
- قومي بأخذ الجزء الثاني من الكنافة وتأكدي من دهنه بالسمن بشكل جيد ثم ضعيه فوق طبقة الحشو.
- ضعي الكنافة في الفرن على درجة حرارة 170 درجة لمدة نصف ساعة حتى تنضج جيدًا.
- ثم قومي بإشعال الشواية لمدة 10 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي.
- اخرجي الصينية من الفرن، وضعي الشربات عليها عليها وهى ساخنة حتى تتشربه جيدًا.
طريقة تحضير شربات الكنافة:1-احضري إناء متوسط الحجم وقومي بوضع الماء والسكر على النار.
2-انتظرى إلى أن يبدأ الماء والسكر في مرحلة الغليان ثم قومي بإضافة عصير الليمون إليهما.
3-اتركى الخليط يغلى جيدًا إلى أن يصبح سميكًا بشكل نسبى، ثم قومي بوضعه على الكنافة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل «صينية بطاطس بالفراخ» في المنزل
طريقة عمل لازانيا الخضار النباتية.. بخطوات سهلة
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة