2025-06-30@18:21:50 GMT
إجمالي نتائج البحث: 719
«کوب من»:
أظهرت دراسة جديدة أن تناول كوب من القهوة السادة دون أية إضافات بشكل يومي له فوائد صحية قد تصل إلى حد الحماية من أمراض القلب والوفاة، وفق ما ذكره موقع "هيلث" الطبي.ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون كوبًا أو كوبين من القهوة يوميًا انخفض لديهم خطر الوفاة بنسبة 14 في المئة مقارنة بمن لا يشربونها. لكن ذلك لم ينطبق إلا على أولئك الذين يشربون قهوتهم سادة، أو مع كميات صغيرة من الكريمة أو الحليب أو المُحليات.في هذا الشأن قالت الدكتورة فانغ فانغ زانغ، الأستاذة في كلية فريدمان لعلوم التغذية في جامعة تافتس الأميركية، والمؤلفة الرئيسية للدراسة: "إذا أضفنا كثيرًا من السكريات أو الدهون المشبعة إلى نظامنا الغذائي، فإن ذلك يزيد من إجمالي استهلاكنا من السعرات الحرارية، وهو ما قد يكون...
وجهت النائبة البرلمانية فاطمة التامني، عن فيدرالية اليسار الديمقراطي، سؤالا كتابيا إلى وزيرة الانتقال الطاقي والتنمية المستدامة، تعرب فيه عن قلقها من تكرار سيناريو « كوب 28″ و »كوب 29 » من حيث حجم الوفد المشارك وتكاليف السفر المرتفعة، وذلك في ظل صفقة جديدة بقيمة تتجاوز 8.9 مليون درهم لتنظيم مشاركة المغرب في مؤتمر المناخ « كوب 30 » المزمع عقده في البرازيل. وأشارت النائبة البرلمانية في سؤالها إلى تقارير إعلامية وطنية ودولية أفادت بأن الوفد المغربي في مؤتمر « كوب 28 » بالإمارات العربية المتحدة بلغ 823 مشاركًا، وهو ما جعله ثاني أكبر وفد إفريقي. وأوضحت التامني، أن التكلفة الإجمالية للرحلات تراوحت بين 5.76 و12.34 مليون درهم، وهو ما وصفته بـ « الفضيحة »، خاصة مع عدم وجود مهام واضحة لنحو 80% من المشاركين، مما أثار جدلًا واسعًا...
إذا كنتي تريدين عمل كيكة لذيذة وهشة من غير فرن ومن غير تعب، جربي كيكة البوتجاز السريعة بالشوكولاتة بمكوناتها للببسيطة، وطريقتها سهلة جدًا.. وتكون جاهزة في 10 دقائق المكونات:2 بيضةنصف كوب سكرنصف كوب حليبنصف كوب زيتملعقة صغيرة فانيليانصف كوب كاكاو خامكوب دقيقملعقة كبيرة بيكنج بودررشة ملحللتزيين (اختياري):شوكولاتة سايحة أو كريمة أو سكر بودرة الطريقة:في وعاء، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يفتح لونه.أضيفي الحليب والزيت، وقلّبي حتى يمتزج الخليط.أضيفي الكاكاو وقلبي جيدًا حتى يذوب.ضيفي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح وقلّبي بمعلقة أو مضرب يدوي حتى تتجانس كل المكونات.جهزي طاسة (تيفال أو غير قابلة للالتصاق)، وادهنيها بشوية زيت أو زبدة.صبي الخليط فيها، وغطي الطاسة بغطاء محكم.ضعيها على نار هادئة جدًا (يمكنكِ استخدام شبكة معدنية أسفل الطاسة لتوزيع الحرارة).اتركيها من 8 لـ 10...
مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، تبدأ بعض الزواحف مثل الأبراص (الوزغ) في الظهور داخل المنازل، مما يثير انزعاج الكثير من الأشخاص.طرق منزلية لطرد الأبراصوهناك بعض الوصفات الطبيعية الفعّالة لطرد الابراص دون الحاجة لاستخدام مبيدات كيميائية قد تضر بالصحة أو البيئة.وداعًا لغزو النمل .. وصفة طبيعية فعّالة تقضي عليه نهائيًا بمكونات من مطبخكتحذير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: لقاحات كورونا تسبب خطرا نادرا لعضلة القلبوهناك بعض الطرق المنزلية المجربة لطرد الأبراص بسهولة وأمان، وفقا لما نشر في موقع PestWiki وHealthline.ـ رذاذ الفلفل الأسود والخل:امزجي ملعقة فلفل أسود مطحون مع كوب ماء ونصف كوب خل أبيض.ضعي الخليط في بخاخ، ورشيه في الزوايا، على النوافذ، وبالقرب من الأبواب.الرائحة القوية تزعج الجهاز التنفسي للوزغ وتدفعه للهروب.ـ قشر البيض:ضعي نصف قشر بيضة نيئة في...
رغم أن السكر يُستهلك يوميًا من دون وعي بمخاطره، إلا أن الإفراط في تناوله، خاصة السكر المضاف، يرتبط ارتباطًا وثيقًا بزيادة الوزن، والإصابة بداء السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب. الفواكه منخفضة السكر بديل صحي يحد من خطر السكري وأمراض القلبوفي ظل التحذيرات المتكررة من أضرار "المادة البيضاء"، أظهرت دراسة حديثة أهمية استهلاك الفواكه الكاملة قليلة السكر كخيار صحي وآمن.لأول مرة منذ سنوات.. اكتشاف فصيلة دم جديدة بالصدفة باسم «غوادا سالب»بدون أدوية.. 5 أطعمة تخفّض الكوليسترول الضار وتحمي القلب وتناول الفواكه الطبيعية منخفضة السكر يُسهم في تقليل خطر الإصابة بالسكري، مقارنةً بالأطعمة المصنعة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة. وأشارت أخصائية التغذية إريكا باريرا، إلى أن مرضى السكري بحاجة إلى الانتباه لمحتوى السكر الطبيعي في طعامهم، وضبط الكميات اليومية بما يتناسب مع احتياجاتهم من الكربوهيدرات،...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتشرب كوب من الماء الساخن على الريق ..ستتفاجأ بالنتيجةفوائد المشي لمدة 30 دقيقة يومياًجمال شعبان: تناول الزبدة يوميًا يحسن صحة القلب ويقلل خطر الإصابة بالسكربسبب حرارة الجو.. الطب البيطري يحذر من ثعابين الصيفقبل ما تقلب مصيفك كابوس.. اعرف إزاي تعالج حروق الشمسماذا يحدث للجسم عند تناول الفشار؟تشجيع الأنشطة.. علامات ونصائح للتعامل مع توتر الأطفالورم خطير يهدد الشباب ينتشر أسرع من سرطان القولونرفع الضغط وضيق الشرايين الأبرز.. مالا تعرفه عن أضرار السجائر الإلكترونية طباعة شارك المرأة والمنوعات نشرة المرأة والمنوعات صدى البلد...
يعتبر شرب الماء الساخن على الريق من العادات القديمة التي يتبعها الكثيرون، لما لها من فوائد، إليكم أبرز فوائد شرب الماء الساخن على الريق:ووفقا لموقع هيلثى ،يجب ان يكون الماء فاترًا بحيث تكون قادرًا على شربه من دون أن تؤذي نفسك، ومن الممكن أيضًا أن تضيف إليه شريحة من الليمون.فوائد شرب الماء الساخن على الريقإن شرب الماء الساخن على الريق تكمن أهميته في تنقية المعدة وتحفيز عمليات الهضم، أيّ تعزيز العبور المعوي بصورة طبيعية وسهلة.إذ يمتاز شرب الماء الساخن على الريق بالكثير من الفوائد، ومن أهم فوائد شرب الماء الساخن على الريق ما يأتي:1. يعالج احتقان الأنفمن المعروف أن الماء الساخن ينتج البخار، فعند شرب الماء الساخن يمكن الاستنشاق من هذا البخار والذي يعمل على التخفيف من احتقان الأنف وحتى...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتبعد عيد الأضحى.. مشروبات طبيعية تسرّع الحرق وتخلصك من الدهون المتراكمةتنبيه عاجل لمرضى السكري.. الأحذية الضيقة قد تؤدي لمضاعفات خطيرة في القدمينكوب واحد يوميًا من عصير الرمان .. هل يحمي قلبك من الأمراض؟من غير تأنيب ضمير.. خطوات تساعدك على الالتزام بنظامك الغذائي مرة أخرى طباعة شارك المرأة والمنوعات نشرة المرأة والمنوعات صدى البلد عيد الأضحى الدهون مرضى السكري الأحذية الضيقة عصير الرمان
مع ارتفاع معدلات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية حول العالم، يتجه كثيرون نحو البحث عن بدائل طبيعية وآمنة لدعم صحة القلب، بعيدًا عن الأدوية والمكملات الكيميائية.فوائد شرب كوب من عصير الرمان يوميًاوفي هذا السياق، يشير خبراء التغذية إلى أن عصير الرمان يُعد من أبرز المشروبات التي أثبتت الأبحاث قدرتها على تعزيز صحة القلب، بفضل ما يحتويه من مركبات نباتية فعالة ومضادات أكسدة قوية.احذر الإفراط في تناول هذه الأنواع من الجبن.. مشاكل صحية خطيرةيؤدي للإصابة بالسرطان .. تحذير عاجل من شرب الشاي بهذه الطريقة وتناول كوب يوميًا من عصير الرمان يمكن أن يُحدث فرقًا حقيقيًا في صحة القلب، ووفقًا لما نشر في موقع "هيلث لاين"، من خلال عدة فوائد مهمة ومن أبرزها ما يلي:ـ خفض ضغط الدم المرتفع:أظهرت دراسات نُشرت في American...
مع انتهاء أيام عيد الأضحى، يشكو كثيرون من زيادة الوزن والشعور بالخمول، نتيجة الإكثار من تناول اللحوم والأطعمة الغنية بالدهون. مشروبات تساعد على خسارة الوزن بعد عيد الأضحىوفي هذا السياق، ينصح خبراء التغذية باللجوء إلى بعض المشروبات الطبيعية التي تساهم في تنشيط عملية الأيض وتحفيز الجسم على التخلص من الدهون الزائدة بطريقة صحية وآمنة.احذر الإفراط في تناول هذه الأنواع من الجبن.. مشاكل صحية خطيرةيؤدي للإصابة بالسرطان .. تحذير عاجل من شرب الشاي بهذه الطريقةوهناك بعض المشروبات التي تساعد على تحسين الهضم وزيادة معدل الحرق، ووفقًا لما نشر في موقع «Times of India»، إليكم أبرزها:ـ مشروب القرفة والزنجبيل:يُعد من أفضل المشروبات التي تُعزز الدورة الدموية وتُسرّع عملية الهضم. لتحضيره، أضف نصف ملعقة صغيرة من القرفة ونصف ملعقة من الزنجبيل إلى كوب ماء...
يبحث الكثير من الأشخاص بعد العيد علي طرق لتنظيف الجسم من الدهون والسموم.إليك حمية غذائية لمدة 3 أيام تهدف إلى تنظيف الجسم (ديتوكس) بعد عيد الأضحى، خاصة بعد الإفراط في تناول اللحوم، الحلويات، والمأكولات الدسمة. هذه الحمية ليست قاسية، بل تركز على التوازن، الهضم، والتخلص من الانتفاخ والسموم: اليوم 1: التخفيف التدريجي وإعادة التوازن الإفطار:كوب ماء دافئ مع عصير نصف ليمونة + ملعقة صغيرة عسل.شوفان بالماء أو حليب نباتي مع شرائح موز أو تفاح.كوب شاي أخضر أو نعناع. سناك (بعد 3 ساعات):حفنة لوز نيء أو جوز + كوب ماء. الغداء:شوربة خضار خفيفة (بدون كريمة أو دهون).طبق كبير من السلطة الخضراء (خس، خيار، جرجير، رمان، زيت زيتون، ليمون).قطعة صغيرة من صدر دجاج مشوي أو حمص مهروس. سناك:عصير طبيعي (كرفس + تفاح + خيار) أو كوب زبادي خالي...
يبحث الكثير من الأشخاص بعد العيد، عن طرق لتنظيف الجسم من الدهون والسموم. إليك حمية غذائية لمدة 3 أيام تهدف إلى تنظيف الجسم (ديتوكس) بعد عيد الأضحى، خاصة بعد الإفراط في تناول اللحوم، الحلويات، والمأكولات الدسمة. هذه الحمية ليست قاسية، بل تركز على التوازن، الهضم، والتخلص من الانتفاخ والسموم: اليوم 1: التخفيف التدريجي وإعادة التوازن الإفطار:كوب ماء دافئ مع عصير نصف ليمونة + ملعقة صغيرة عسل.شوفان بالماء أو حليب نباتي مع شرائح موز أو تفاح.كوب شاي أخضر أو نعناع. سناك (بعد 3 ساعات):حفنة لوز نيء أو جوز + كوب ماء. الغداء:شوربة خضار خفيفة (بدون كريمة أو دهون).طبق كبير من السلطة الخضراء (خس، خيار، جرجير، رمان، زيت زيتون، ليمون).قطعة صغيرة من صدر دجاج مشوي أو حمص مهروس. سناك:عصير طبيعي (كرفس + تفاح + خيار) أو كوب زبادي خالي...
حذرت بلدية غزة، اليوم الأحد، من أزمة عطش كبيرة تهدد المدينة مع بدء ارتفاع درجات الحرارة، وزيادة الحاجة إلى المياه، وناشدت المنظمات الدولية التدخل العاجل لتفادي الكارثة. وأرجعت البلدية هذه الأزمة إلى تدمير الاحتلال نحو 75% من آبار المياه، وعدم توفّر الوقود اللازم لتشغيل الآبار المتبقية، إضافة إلى تقطّع فترات ضخ مياه "ميكروت" (شركة مياه إسرائيلية)، مما نتج عنه حالة عطش شديدة تعيشها المدينة. وقد تؤدي الأزمة -حسب البلدية- إلى كوارث صحية وبيئية خطيرة إذا لم تتدخل الجهات والمنظمات الدولية بشكل عاجل لتوفير الإمكانيات المطلوبة، والوقود، وإعادة تأهيل المرافق المدمرة وتشغيلها، وتوفير المياه للمواطنين. وأكدت بلدية غزة أن كميات المياه المتوفرة حاليا لا تتجاوز 35 ألف كوب يوميا من أصل 120 ألف كوب كانت تُضخ قبل العدوان في مثل هذه الفترات،...
الثورة نت /.. قالت بلدية غزة، اليوم الأحد، إن حالة عطش كبيرة تلوح في الأفق مع بدء ارتفاع درجات الحرارة، وزيادة حاجة المواطنين والنازحين إلى المياه، جراء تدمير العدو الإسرائيلي75% من آبار المياه منذ بدء جريمة الإبادة الجماعية في السابع من أكتوبر 2023. وأكدت البلدية أن المدينة تعيش أوضاعًا كارثية بسبب تدمير الآبار وعدم توفّر الوقود اللازم لتشغيل الآبار المتبقية، إضافة إلى تقطّع فترات ضخّ مياه ميكروت، مما نتج عنه حالة عطش شديدة تعيشها المدينة، بحسب “وكالة سند للأنباء”. وأشارت أن حالة العطش قد تؤدي إلى أزمات صحية وبيئية خطيرة إذا لم تتدخل الجهات والمنظمات الدولية بشكل عاجل لتوفير الإمكانيات المطلوبة، والوقود، وإعادة تأهيل المرافق المدمرة وتشغيلها، وتوفير المياه للمواطنين. ولفتت بلدية غزة، إلى أن كميات المياه المتوفرة حاليًا لا...
غزة|يمانيون على مرأى ومسمع 57 دولة عربية وإسلامية , يواصل كيان العدو الإسرائيلي وبدعم أمريكي ارتكاب مجازر الإبادة الجماعية بحق 2 مليون مدني في قطاع غزة, بالغارات والقصف المتواصل من جهة , واستخدام سياسية التجويع والتعطيش من جهة أخرى’ في ظل إغلاق معابر القطاع أمام دخول المساعدات منذ 2 مارس الماضي, ما تسبب بتدهور كبير في الأوضاع الإنسانية . وفي السياق قال مدير مجمع الشفاء الطبي بغزة، محمد أبو سلمية، إن 5 مرضى بالسرطان يموتون يوميًا في بيوتهم بسبب عدم وجود رعاية طبية. وأضاف أبو سلمية، في تصريحات صحفية اليوم الأحد، “نخسر كثيرًا من المرضى والجرحى بسبب شح وحدات الدم”. وأشار أبو سلمية، إلى أن المستشفيات تعاني من شح المياه النقية، حتى في وحدات غسيل الكلى. وفي وقت سابق اليوم،...
يعد السمك الفيليه من الأكلات الاقتصادية الغنية بالفوائد الصحية حيث يزيد التركيز والذكاء ويقوي الذاكرة كما أنه غني بالبروتين والفسفور وأوميجا 3.نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل السمك الفيليه بوصفتين مختلفتين لأشهر الشيفات.طريقة عمل السمك الفيليه بانيه للشيف نجلاء الشرشابي مقادير السمك الفيليه ملحكمون ناعمعصير ليمونثوم مفرومدقيقبيضبقسماطزيت للقليطريقة عمل السمك الفيليه بانيهتبلي السمك الفيليه بالملح والثوم والكمون وعصير الليمونضعي عليه خليط التتبيلة البيض ويخفق كل الخليطقلبي قطع السمك الفيليه في الدقيق ثم ضعيه في خليط البيض ثم البقسماطاقلى السمك البانيه في الزيت وضعيه في طبق التقديم مع شرائح الليمون ويقدم ساخنا وبالهنا والشفا.طريقة عمل السمك الفيليه بانيه للشيف توتا مرادالمقاديرسمك فيليه قشر بياضالتتبيلة:ربع كوب عصير ليمونملعقة كبيرة ثوم مفرومملحفلفلكمونكزبرة جافةمسطردةللتغليف:كوب وربع دقيقكوب مياهملحفلفلكركمالطبقة الخارجية:2 كوب دقيقربع كوب نشاملعقة كبيرة بيكنج بودرملعقة...
قدّم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل كيك التورته في أقل من 5 دقائق وكل أسرار الكيك الاسفنجي. مقادير تحضير كيك مقاس 20 بارتفاع 20 سم :- 160 جرام دقيق مخصص للكيك ( كوب ونصف ).* يمكنك استبداله بـ 150 جرام (كوب وثلث الكوب) دقيق فاخر متعدد الاستخدام.- 50 جرام نشا الذرة ( ثلثين كوب ).- 150 جرام سكر (ثلثين كوب).- 8 جرام بكينج باودر (نصف كيس /او نصف ملعقة كبيرة).- 2 جرام فانيلا حبيبات (2 كيس 1ج / او نصف ملعقة صغيرة).- 1جرام ملح / ربع ملعقة صغيرة .- 7 جرام فانيلا سائلة (نصف ملعقة كبيرة).- 7 جرام خل ابيض (نصف ملعقة كبيرة).- 70 جرام محسن جيل (1.5 ملعقة كبيرة).- عدد 9 بيضات...
الكرش هو أحد أكثر المشكلات الصحية والجمالية شيوعًا، يعاني منه الكثير من الأشخاص حول العالم، وقد يكون مرتبطًا بعوامل متعددة مثل قلة الحركة، النظام الغذائي السيئ، أو حتى التوتر. لحسن الحظ، هناك عدد من الوصفات الطبيعية المتوفرة في كل منزل يمكن أن تساعد على تقليل دهون البطن بفعالية.قافلة بيطرية مجانية لـ قرية إكراش بديرب نجم في الشرقيةفي شهر واحد .. تخلص من الكرش بأسرع وقت في هذا التقرير، نرصد أبرز الوصفات المجربة للتخلص من الكرش، ونوضح فوائدها، طريقة تحضيرها، ومحاذير استخدامها.1- ورق الكاري.. مضاد طبيعي لاكتساب الوزنوفقًا لدراسات علمية حديثة، يحتوي ورق الكاري على مركبات "ألكالويدات الكاربازول" والتي تساهم في تثبيط كسب الوزن الزائد وتحفيز حرق الدهون، لا سيما دهون الكرش، يمكن استخدامه بعدة طرق:ورق الكاريتناول من 5 إلى 8 أوراق كاري...
كيكة البرتقال (مواقع) إذا كنتِ ترغبين في تحلية يوم عائلتك بلمسة منعشة وطعم لا يُنسى، جربي معنا وصفة كيك البرتقال البسيط، الوصفة التي تمزج بين الطراوة والنكهة والراحة النفسية في كل قطعة! لا حاجة لمكونات معقدة أو معدات متقدمة، فقط بعض الأساسيات وكوب من عصير البرتقال الطازج كفيل بأن يملأ بيتك برائحة لا تقاوم.هذه الكيكة ليست فقط لذيذة، بل مليئة بفوائد البرتقال الذي يعزز صحة القلب والهضم بفضل احتوائه على الفلافونويد، البوتاسيوم، والألياف، مما يجعلها خيارًا رائعًا للضيافة أو لترافق كوب الشاي أو القهوة.اقرأ أيضاً كرات جوز الهند السحرية.. حلويات بـ4 مكونات فقط تبهرك بطعمها وتجهز في نصف ساعة 12 مايو، 2025 في 10 دقائق فقط.. حضّر كيكة الطاسة اللذيذة بدون بيض أو فرن 28 أبريل، 2025 المكونات (تكفي لـ6 أشخاص):2...
المكسرات مصدرٌ مهمٌّ للبروتين النباتي، وهو مهمٌّ ليس فقط لبناء وإصلاح والحفاظ على كتلة العضلات، بل أيضاً للعناية بصحتك العامة، يُشعرك البروتين بالشبع والنشاط. يُعد تناول المكسرات أفضل طريقة لزيادة كمية البروتين في الجسم، ورغم اختلاف كمية البروتين باختلاف أنواع المكسرات، إلا أنها توفر أيضًا مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، يدعم البروتين الموجود في المكسرات بناء العضلات وصيانتهاويمكن أن يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول من الكربوهيدرات.احم نفسك من أمراض القلب والكوليسترول بهذه الطرق البسيطةاحرص عليها.. وجبة بسيطة يوميا قد تحميك من سرطان القولون المميتالمكسرات الغنية بالبروتينتتضمن بعض المكسرات التي تعتبر من أفضل الطرق لبناء العضلات ما يلي:-الفول السودانييحتوي الفول السوداني على أعلى نسبة بروتين بين المكسرات، حيث يحتوي نصف كوب منه على 9.5 غرام. ووفقًا للخبراء، يُعدّ من أفضل...
أميرة خالد أكد أخصائي التغذية علي الحداد أن تناول كوب واحد من الشاي يومياً يحمل فوائد صحية متعددة، مشيراً إلى دوره في تعزيز صحة القلب والوقاية من أمراض خطيرة. وأوضح الحداد أن الشاي يحتوي على مضادات أكسدة فعالة، تسهم في خفض خطر الإصابة بمرض السرطان، وتساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يحد من فرص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وأضاف أن الشاي يساهم في تحسين الهضم، ويقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي، كما يلعب دوراً في الوقاية من الأمراض العقلية والقلبية، ويساعد في خفض ضغط الدم المرتفع. وبيّن الحداد أن من بين الفوائد الأخرى التي يتميز بها الشاي، تأثيره الإيجابي على نضارة البشرة وصحتها، بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/ssstwitter.com_1746650537529.mp4 إقرأ أيضًا تحذير لمرضى الغدة الدرقية: أطعمة...
أجر… أجر… أنزع …. أقلع … أضرب وخوف …. قلق …. هياج … جنون وإلى درجة أن كل حركة يتحركها كل أحد اليوم ما يصنعها هو…. الخوف … الخوف… التعب …. السام..ال..ال …… المقدمة هذه تجعلك تعرف معنى الحكاية الصغيرة التالية ……. مصطفى محمود كتب (فى طريقه صباح ذلك اليوم متجها إلى بيت خطيبته كان يعرف أن جيشاً من معارفها الأرستقراطيين (المعسمين) تحت الكرافتات ينتظره وأنه سوف يضطر إلى تحية كل طانط بحساب وكل أونكل بحساب وكل ميس بظرف وكل دادى بتأدب وأنه سوف يجلسونه على يسار الخطيبة ويحيطون به كأنه شاشة تلفزيون وأنه سوف يتعين عليه أن يتحدث بنغمة صوتية معينة ليقول ظرفا معينا ويهزل مع فلانة بحسب مقامها ومع فلان بحسب مركزه وأنه لا يستطيع أن يهرش رقبته...
#سواليف يتفق #خبراء_التغذية على أن بدء اليوم بشرب #كوب أو كوبين من #الماء عادة صغيرة، لكنها تُحدث فرقًا كبيرًا؛ إذ تسهم في إعادة ترطيب الجسم، وتنشيط عملية الأيض، وتحسين التركيز والطاقة الذهنية. وفي هذا الإطار يؤكد عدد من خبراء التغذية حول العالم أن هذه الخطوة البسيطة تضعك على مسار صحي لبقية اليوم، وتمنحك شعورًا بالانتعاش قبل الانشغال بزحام المهام.وفي السياق ذاته، توضح دراسات حديثة أن شرب الماء فور الاستيقاظ يكافح الجفاف الليلي؛ إذ يفقد الجسم السوائل أثناء النوم من خلال التعرق والتنفس.. ولا يساعد الترطيب المبكر فقط على استعادة التوازن المائي، بل يرتبط بتحسين الوظائف الإدراكية والقدرة الذهنية على المدى الطويل. ولا تقتصر الفوائد على الترطيب فقط، بل تشمل دعم عملية الهضم والوقاية من الإمساك عبر تليين حركة الأمعاء، إلى...
طالب الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، كل مواطن بتناول كوب من المياه كل ساعة، حتى وإذا كان الشخص لم يشعر بالعطش.دهست موتوسيكلين.. السيارة الطائشة تتسبب في مصرع سيدة وإصابة زوجهامندوب مصر أمام العدل الدولية: إسرائيل تمنع الفلسطينيين من حقهم في تقرير المصيرنصائح جمال شعبان للشباب وأضاف الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، خلال برنامجه: «قلبك مع جمال شعبان» أن الله في كتابه الكريم قال «وجعلنا من الماء كل شيء حي».ولفت الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، إلى أن ممارسة الرياضة تقي من الإصابة بـ الأمراض الحديثة، مثل الضغط والسكر والدهون الثلاثية، وأمراض كثيرة ظهرت في الفترة الأخيرة بين الشباب.الماءوأشار إلى أن المشي بشكل يومي أمر مطلوب، وأن صعود السلم من الرياضة المهم التي قد...
القرفة من المشروبات الغنية بالفوائد الصحية وتستخدم بأكثر من طريقة فيمكن تناولها كمشروب أو وضعها على بعض الأطعمة للاستفادة منها. https://youtube.com/shorts/zflR5xUJIycتساعد القرفة في خفض مستويات السكر في الدم، مما يفيد مرضى السكري.كما أنها تحتوي على مضادات أكسدة قوية تدعم صحة القلب وتقلل من الالتهابات.ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديو التاليhttps://youtube.com/shorts/zflR5xUJIyc طباعة شارك القرفة فوائد القرفة مشروب القرفة
سيتم إلزام فئة الجزارين يتخفيض أسعار اللحوم الحمراء عبر ربوع الوطن بعد تهاوي أسعار رؤوس الماشية في الأسواق. في حملة وطنية تنطلق يوم غد الإثنين، عبر كافة ربوع الوطن، وبأمر من وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الطيب زيتوني، يشرع أعوان الرقابة في مراقبة أسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين التي عرفت ارتفاعا جنونيا بالرغم من تهاوي أسعار رؤوس الماشية في الأسواق. هذا الأمر دفع الوزير زيتوني للتحرك وأمر بتسقيف أسعار اللحوم الحمراء الخاصة بفئة “الغنمي” حتى لا تتعدى 2500 دينار للكيلوغرام الواحد. وتعتبر حملة الرقابة الجديدة كاستمرار لسلسلة الحملات التي انطلقت مؤخرا، مع تركيز كبير على المنتجات الغذائية المستوردة من الخارج منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر تباع في كبرى الفضاءات التجارية بأسعار مبالغ فيها. وهنا قالت مراجع “النهار أونلاين” إن “الحملات التي...
قدم الدكتور احمد صبرى خبير التغذية العلاجية ، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، فوائد تناول الحلبة للنساء. ١. زيادة إدرار الحليب:تشير بعض الدراسات إلى أن الحلبة (كمشروب أو كبسولات) قد تحفز الغدد اللبنية وتزيد من إنتاج الحليب لدى المرضعات.٢. تخفيف آلام الدورة الشهرية:أظهرت الحلبة قدرتها على تخفيف عسر الطمث، أو آلام الدورة الشهرية ، ووفقًا لبعض الدراسات، أفادت النساء اللواتي تناولن مكملات الحلبة بانخفاض حاجتهن إلى مسكنات الألم لتقلصات الدورة الشهرية٣. تحسين الرغبة الجنسية:قد تساعد الحلبة على تحسين الرغبة الجنسية لدى النساء من خلال زيادة مستويات هرمون الإستروجين٤. يساعد في التحكم بالوزن:تشير بعض الدراسات إلى أن الحلبة قد تساعد في إنقاص الوزن من خلال تعزيز الشعور بالشبع والتحكم في الجوع.٥. تحسين صحة البشرة والشعرتشير بعض الدراسات إلى أن...
تعد البسبوسة المرملة من أشهر الحلويات الشرقية اللذيذة والمحبوبة، وتتميز بكونها ناعمة، ويتسأل عدد كبير من ربات المنزل على طريقة عمل البسبوسة المرملة. طريقة عمل البسبوسة المرملة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل البسبوسة المرملة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة تحضير البسبوسة المرملة مكونات البسبوسة المرملة - 2 كوب سميد خشن. - 1 كوب سكر. - نصف كوب زبدة مذابة أو سمنة حسب الرغبة. - نصف كوب لبن أو زبادي. - 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. - رشة ملح. - فانيليا. - ربع كوب من جوز هند «اختياري» مكونات الشربات - 1 كوب سكر. - كوب ماء. - عصرة ليمون. - فانيليا أو ماء ورد. شربات...
عجينة القطايف الدايت.. تُعتبر القطايف من أكثر الحلويات شعبية التي يفضلها الكثير، وتتكوّن من عجينة رقيقة محشوة بالجوز، أو الفستق، أو الجبنة، فتساءل الكثير عن عجينة القطايف الدايت. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص تحضير عجينة القطايف الدايت، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: مقادير تحضير القطايف نصف كوب ماء. نصف كوب سكر. 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون. العجينة كوب وربع ماء الدافئ. ربع ملعقة صغيرة خميرة فورية. نصف ملعقة كبيرة سكر. كوب دقيق أو أقل بقليل. 1/8 كوب سميد ناعم. نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة ملح. زيت نباتي. طريقة عمل عجينة القطايف الحشوة 75 جرام جبن موزاريلا بعد نقعه بالماء، أو أي جبن...
يعتبر الحديد من العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها جسم الأنسان حتى لا يتعرض للعديد من المشاكل الصحية مثل الأنيميا و الضعف العام الذي يصيب الجسم.على الرغم من أن لا يمكن للفاكهة أن تنافس اللحوم الحمراء أو البيض عندما يتعلق الأمر بمحتوى الحديد، ولكن بعض الفواكه تحتوي على المعدن الضروري للصحة.تقول أخصائية التغذية المسجلة ناتالي ريزو، طبيبة التغذية في مجلة TODAY: "الفواكه ليست بالضرورة مصدرًا جيدًا للحديد ، ولكن كل قطعة من الحديد تتناولها تساعدك على تلبية الكمية اليومية الموصى بها".هناك نوعان من الحديد في الطعام، الحديد الهيمي، الموجود في اللحوم، هو الشكل الأكثر توفرًا بيولوجيًا، أي أن الجسم يمتصه جيدًا، كما توضح ريزو، أما الحديد غير الهيمي، الموجود في النباتات، فيُمتص بشكل أقل.يحتاج الرجال إلى 8 مليجرام من الحديد يوميًا،...
شمسان بوست / العربية.نت: خلص تقرير حديث إلى التوصية بالإكثار من تناول القهوة، وذلك خلافاً لكثير من الاعتقادات السائدة التي تتحدث عن وجود أضرار صحية لها، حيث وجد العلماء أن فوائدها أكثر بكثير، وفي مقدمة هذه الفوائد هي أنها تقي من الإصابة بمرض السرطان الذي يُعد أحد أبرز أسباب الوفاة في العالم. وقال تقرير نشره موقع “بي سايكولوجي توداي” الأميركي المختص بالأخبار العلمية إن السرطان هو ثاني أكثر أسباب الوفاة شيوعاً في العالم، بعد مرض نقص تروية القلب، مضيفاً أن “علم وبائيات السرطان يُعدّ معقداً، إذ يتأثر بعوامل خطر تتراوح بين الاستعدادات الوراثية وعوامل نمط الحياة القابلة للتعديل”. وأكد التقرير الذي اطلعت عليه “العربية.نت” أن العوامل الغذائية تُسهم في تعديل معدل الإصابة بالسرطان، حيث من المهم تناول...
قراقيش بالعجوة من المعجنات الشهيةواللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في البيت بدلا من شرائها من المحلات.قدمت الشيف آلاء الجبالي، مقدمة برنامج سنة أول طبخ على قناة بانوراما فود، طريقة عمل قراقيش بالعجوة.طريقة تحضير سلطة تاكو سبع طبقاتمقادير قراقيش بالعجوةكيلو دقيق40جرام خميرة بيرة2ملعقة كبيرة سكرملعقة صغيرة بيكنج بودر2ملعقة كبيرة سمسم محمصملعقة كبيرة شمر مطحونملعقة كبيرة يانسون مطحونرشة ملحكوب ونصف سمنةنصف كوب زيتنصف كوب حليبربع كوب ماء(الحشوة)عجوة طريةزبدة طريقة التحضير قراقيش بالعجوةلعمل العجوة:تقلب العجوة مع الزبدة.لعمل العجينة:تذوب السمنة مع الزيت على النار وترفع.يقلب الحليب الدافئ مع الخميرة وتغطى.تحمص التوابل على النار.في العجان او بولة نضع الدقيق والبيكنج بودر ورشة ملح والتوابل وتقلب ثم نضع خليط الحليب والخميرة ويقلب ونضيف السمنة وتعجن جيداً حتى تلم العجينة ثم تغطى وتترك تختمر.تقسم العجينة بالطول...
بيتي فور (مواقع) هل ترغبين في تحضير بيتي فور هش ولذيذ في المنزل؟. إليكِ الطريقة المثالية التي ستمكنك من تحضير هذا الحلى الشهي بأقل وقت وبمكونات اقتصادية ومتوفرة في كل بيت.من خلال السطور التالية، سنكشف لكِ أسرار تحضير البيتي فور الناجح الذي سيبهرك مذاقه من أول قضمة.اقرأ أيضاً طريقة تحضير بسكويت الزبدة اللذيذ في 15 دقيقة فقط: أسرار المحلات بين يديك 26 مارس، 2025 5 أسرار مذهلة للحفاظ على رقبة مشدودة وخالية من التجاعيد 21 مارس، 2025 المقادير:2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بشر برتقالنصف كوب سكر بودرة1 كوب زبدة (درجة حرارة الغرفة)2 بيض طريقة التحضير:في وعاء كبير، اخفقي الزبدة مع السكر حتى تصبح المكونات ناعمة وكريمية.أضيفي البيض والفانيليا وبشر البرتقال، واخفقي جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي.أضيفي الدقيق تدريجيًا...
تتساءل الكثير من ربات المنزل عن أشهر الحلويات لإعدادها على السفرة بعد الإفطار، ومن ضمنها الكنافة بالمانجا التي تتميز بطعمها الرائع والشهي كما أنها من أشهر الحلويات الشرقية التي يفضلها الكبار والصغار. طريقة عمل الكنافة بالمانجا في المنزل وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الكنافة بالمانجا في المنزل وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة عمل الكنافة بالمانجا مكونات الكنافة بالمانجا - 500 جرام كنافة. - 200 جرام سمنة. - 1/4 كوب سكر. - 1/4 كوب ماء. - 2 حبة مانجا «مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة». - 1/2 كوب كريمة خفق. مكونات الشربات - 2 كوب سكر. - 1 كوب ماء. - 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون. طريقة عمل...
قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية، عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، فوائد مشروب الزنجبيل مع الحليب. فوائد الزنجبيل مع الحليب:١-علاج التهاب الحلق:يحدث التهاب الحلق بسبب بعض البكتيريا أو الجراثيم داخل الحلق، أو في بعض الأحيان يكون التهاب الحلق سببًا لمرض آخر، مثل البرد والأنفلونزا، تناول الزنجبيل مع الحليب يعالج التهاب الحلق.٢-حماية القلب:يعمل الزنجبيل على تقليل البروتين الدهني المنخفض الكثافة الموجود داخل الجسم، وتجنب الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.٣-تعزيز نظام المناعة:من خلال تناول الزنجبيل مع الحليب، أو أي شيء يحتوي على الزنجبيل، يمكن أن يعزز نظام المناعة الذي يحمينا من الجذور الحرة. ٤-تدفئة الجسم:الزنجبيل مع الحليب هو أحد المشروبات التي تتبادر إلى الذهن خلال فصل الشتاء أو موسم الأمطار، اشربيه ساخنًا، وسوف ينقل دفئه إلى جسمك.٥-تخفيف آلام العضلات:يحتوي الزنجبيل على مركب مضاد...
الحلبة من أهم النباتات العشبية التى تحتوي على العديد من الفوائد لصحة الإنسان، وكانت تستخدم فى مصر القديمة لتسهيل الولادة،كما أن الحلبة تحتوى على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، مثل الحديد والفسفور والفيتامينات وحمض النيكوتينك والبيوتريكون، وبعض المواد السكرية والبروتينية والدهنية.وقدم الدكتور خلدون الحوراني خبير التغذية والعلاج الطبيعى عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك فوائد الحلبة لمرضى السكر والقلب..فوائد الحلبة لمرضى السكري والقلب.. 1- السيطرة على مستويات السكرأثبتت مجموعة من الدراسات على مرضى السكري من النوع الثاني بأنه عند تناولهم لبذور الحلبة لوحظ تحسين في مستويات السكر في الدم لديهم، إذ تعمل الحلبة على إبطاء امتصاص السكريات في الجهاز الهضمي، وعلى تحفيز إفراز الأنسولين، وهذا هو ما قد يقود إلى انخفاض نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري.واتضح أن تناول الحلبة...
يعتبر السحور من الوجبات الغنية واللذيذة التي لا غني عنها في شهر رمضان، ولكنه يجب أن يحتوي على أطعمة مشبعة؛ لتجنب الشعور بالجوع خلال فترة الصيام.طرق للسيطرة على الشهية المفتوحة تجاه الحلوياتمرملة وبتدوب.. طريقة عمل رموش الست الشيفوسحور اليوم يحتوي على أطعمة دسمة، لذا يجب تناولها بشكل معتدل؛ لتقليل السعرات والحفاظ على الهضم الجيد أثناء الصيام، وإليكم قائمة سحور يوم 22 من رمضان.سحور يوم 22 من رمضانسحور يوم 22 من رمضانبطاطس بالجبنةالمكونات:2 حبة بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة.½ كوب جبنة موزاريلا أو شيدر مبشورة.1 ملعقة صغيرة زبدة أو زيت زيتون.رشة ملح وفلفل أسود.رشة زعتر أو بابريكا (اختياري).طريقة التحضير:ـ سخني مقلاة غير لاصقة وأضيفي الزبدة.ـ ضعي البطاطس المهروسة وافرديها قليلاً.ـ أضيفي الجبنة فوقها، واطوِ البطاطس على شكل نصف دائرة.ـ اتركيها حتى تذوب...
هل تحاول إنقاص وزنك أو التحكم به بشكل أفضل؟ إضافة مشروبات معينة إلى نظامك الغذائي قد يعزز جهودك في إنقاص الوزن.سنلقي نظرة من خلال هذا التقرير على بعض المشروبات التي تساعد على إنقاص الوزن ونشارك أيضًا بعض وصفات المشروبات المنزلية التي يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن.في اليوم العالمي للسعادة.. 5 أطعمة يمكنها تحسين مزاجكقبل العيد.. تعرف على طريقة عمل بسكوت النشادر الهشأفضل المشروبات المنزلية لإنقاص الوزنربما كنت على علم بالفعل أنه عندما تحاول إنقاص الوزن، فمن المهم قطع أنواع معينة من المشروبات من روتينك الغذائي، وخاصة تلك التي تحتوي على سكريات مضافة وعدد أكبر من السعرات الحرارية.أحد أهم الأشياء التي يجب تذكرها عند محاولة إنقاص الوزن هو تقليل عدد السعرات الحرارية وحرق كمية أكبر من السعرات الحرارية مما تستهلكه. عند...
الكوردن بلو من الأكلات التي يعشقها الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، مما يدفع العديد إلي شرائها من المحلات والمطاعم.وقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، مقدمة برنامج العزومة على قناة بانوراما فود، طريقة عمل الكوردون بلو الشهي واللذيذ.احرص على تناولها| أفضل 4 أنواع شاي غنية بمضادات الأكسدةانقطاع التنفس النومي.. الأسباب وطرق الوقايةمقادير الكوردن بلو5شريحة دجاج بانيهنصف كوب ماء بصلملعقة صغيرة بهارات دجاجملعقة صغيرة ثوم بودرملعقة صغيرة بصل بودرملعقة صغيرة بابريكاملحفلفل أسود(الحشوة)روزبيف شرائحجبنة شيدر صفراء شرائح(للتغليف)كوب دقيقكوب بقسماط مطحونباكيت خلطة بانيه ماجي2بيضربع كوب حليبزيت للقليطريقة تحضير الكوردن بلونبدأ بفرد شرائح الدجاج وندقها بالمدق (نراعي عدم قطعها) حتى تفرد والتتبيل يتخلل الانسخة وتكون أفضل أثناء الطهي .ثم نتبل شرائح الدجاج بالبهارات ثم نفرد شريحة الدجاج ونضع عليها شريحة روز بيف وشريحة جبنة...
رجيم العشرة الأواخر من رمضان، بدأ العد التنازلي للعشر الأواخر من شهر رمضان المبارك ولم يبقى منه سوى الثلث الأخير منه وبعدها عيد الفطر السعيد وبالطبع زاد وزنك كثيراً خلال رمضان وتبحثين عن رجيم لإصلاح ما أفسدته عزومات رمضان من أكلات وحلويات وعصائر وغيرها الكثير، وأغلب السيدات تجد هذه الفرصة لتخفيف وزنها وخصوصاً أننا على أبواب فصل الصيف.اقرأ ايضاًفضل العشر الأواخر من رمضان ولكي تستغلي آخر 10 أيام من شهر رمضان وتستعيدي رشاقتك وتبدين في أبهى حلة بأزياء عيد الفطر اتبعي هذه النصائح:رجيم العشرة الأواخر من رمضان 2025وجبة الإفطار: يجب الحرص على تناول حبة تمرة ثم كأس ماء، ثم طبق الشوربة ويفضل أن تحتوي على كمية خضار صحية، وتناولي قطعة الدجاج أو اللحم أو السمك حسب المتوفر ويفضل أن تكون مشوية أو...
إذا كنتِ ترغبين في إنقاص الوزن أو الحفاظ عليه خلال شهر رمضان، فهناك بعض الوصفات الصحية والخفيفة التي تساعد على الشبع بدون سعرات حرارية زائدة.فطار وسحور.. وصفات أكل سهلة في رمضانأفضل فواكه لإنقاص الوزن في رمضان.. وأنواع ممنوعة في الرجيمويمكن لهذه الوصفات الصحية، ان تستمتع بشعر رمضان دون زيادة في الوزن، وبدون حرمان أيضا، وإليكم وصفات أكل صحية للرجيم في رمضان..وصفات أكل الريجيم في رمضانوصفات أكل الريجيم في رمضانأولًا: الشوربة الصحيةشوربة العدس الصحيةالمكونات:1 كوب عدس أصفر1 بصلة مفرومة1 جزرة مقطعة2 فص ثوم مهروس1 ملعقة صغيرة كمون4 أكواب ماء أو مرق خالي الدسمملح وفلفل حسب الرغبةالطريقة:ـ اغسلي العدس جيدًا، ثم ضعيه مع البصل والجزر والثوم في قدر.ـ أضيفي الماء أو المرق واتركيه يغلي لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.ـ اهرسي الشوربة...
فيجب علينا دائماً التأكد من أن العناصر الغذائية التي نحصل عليها في الفترة ما بين وجبتي الإفطار والسحور ستعود بالنفع علينا وتمنحنا الطاقة الكافية التي ستعين أجسامنا على الصوم في اليوم التالي. وقد يعاني الكثير من الصائمين من عسر الهضم أو "الإمساك" والمشاكل الأخرى المتعلقة بالمعدة والقولون. لذا فإن اختيار الطعام الصحي والشراب المناسب من أهم الأشياء التي يجب أن نوليها جزءاً من اهتماماتنا خلال شهر رمضان. وبحسب ما يوصي به الأطباء وخبراء التغذية، فإن هناك بعض أنواع المشروبات، التي وصفها موقع "بولد سكاي" Boldsky المعني بالشؤون الصحية، بأنها من أفضل المشروبات التي تعود بالنفع على الصائمين، ويجب أن نحرص على تواجدها خلال وجبة الإفطار. والقائمة تشمل 7 مشروبات الماء الماء 1- الماء لا شيء يفوق كوب الماء على الإفطار،...
لإعداد سحور متكامل ولذيذ، يجب ان يكون متوازن بين البروتين، الكربوهيدرات، والدهون الصحية، وذلك حتى يمدك بالطاقة خلال ساعات الصيام.حضريها على الفطار .. طريقة عمل شوربة البصل الفرنسيةخطوة بخطوة.. وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي لعمل الفول بالسجقويمكن في اليوم السابع من شهر رمضان تحضير سحور صحي ومتوازن مناسب للاطفال والكبار، وإليك القائمة المقترحة..سحور اليوم السابع من رمضانسحور اليوم السابع من رمضانطبق رئيسي: شكشوكة بالجبنة الفيتا2 بيضة1/2 كوب طماطم مقطعة1/4 كوب فلفل ألوان1 ملعقة زيت زيتون2 ملعقة جبنة فيتارشة زعتر وفلفل أسودطريقة التحضير:ـ سخني زيت الزيتون في طاسة، ثم أضيفي الطماطم والفلفل واتركيهم يتشوحوا.ـ أضيفي البيض بدون تقليب، وغطي الطاسة حتى ينضج.ـ أضيفي الجبنة الفيتا والزعتر، وقدميه مع عيش بلدي أو توست أسمر.طبق جانبي: زبادي بالعسل والمكسراتعلبة زبادي كامل الدسمملعقة صغيرة...
إذا كنت تبحث عن اطعمة تزيد الوزن في رمضان بطريقة صحية، فعليك التركيز على الأكلات التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، وفوائد غذائية جيدة.جدول لزيادة الوزن في رمضان جدول لزيادة الوزن في رمضانوجبة الإفطار:التمر بالحليب: وهما مصدر ممتاز للطاقة والسعرات الحرارية.الشوربة الكريميّة: ويمكن إضافة شوربة العدس بالكريمة أو شوربة الدجاج بالكريمة.الأرز أو المكرونة: ويمكن زيادة كمية الأرز أو المكرونة مع إضافة السمن أو الزبدة.اللحوم والدواجن: يجب أختيار الأجزاء الدسمة مثل الفخذة بدلاً من الصدر.السمبوسة أو الجلاش: المحشوة جبن كاملة الدسم أو باللحم مع إضافة سمن بلدي.بعد الإفطار:العصائر الطبيعية المركزة: قمر الدين، المانجو، الموز بالحليب، والأفوكادو.المكسرات: المضاف لها عسل أو تمر.الحلويات الشرقية: مثل الكنافة، البسبوسة، القطايف، والزلابية، ولكن يجب تناولها بكميات مناسبة كي تكون زيادة الوزن صحية.السحور:الخبز البلدي أو التوست الأسمر مع...
تناول كوب من الكركديه الساقع على الإفطار في رمضان يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية التي تدعم جسمك بعد يوم طويل من الصيام. إليك أبرز الفوائد التي يمكن أن تحصل عليها عند تناول هذا المشروب المثلج، وفق “هيلث لاين”.1. ترطيب الجسم الكركديه يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم بعد ساعات طويلة من الصيام. هذا يساهم في تعويض السوائل المفقودة ويمنع الجفاف، خاصة في الأيام الحارة. كما أن الكركديه الساقع يكون منعشًا جدًا ويعزز من الترطيب بشكل فعال.2. خفض ضغط الدم الكركديه معروف بقدرته على خفض ضغط الدم المرتفع بشكل طبيعي. يحتوي على مركبات تساعد في توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم. لذلك، يمكن أن يكون كوب من الكركديه الساقع خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين...
إذا كنت ترغب في فقدان 7 كيلوجرامات في الأسبوع الأول من رمضان، فأنت بحاجة إلى نظام غذائي صارم مع تمارين خفيفة لضمان فقدان الدهون بطريقة صحية. إليك برنامج ريجيم فعال ومناسب لرمضان: وجبة الإفطار1. كوب ماء دافئ + 3 تمرات2. شوربة خفيفة (شوربة خضار أو عدس بدون كريمة)3. قطعة بروتين مشوي (دجاج/سمك/لحم بدون دهون)4. 5 ملاعق أرز أو شريحة خبز أسمر5. طبق سلطة خضراء بعد التراويح (سناك خفيف)زبادي يوناني خالي الدسم أو حفنة مكسرات نيئةفاكهة مثل البرتقال أو التوت السحور1. بيض مسلوق أو جبن قريش2. شريحة خبز أسمر أو شوفان بالحليب3. كوب زبادي لايت مع ملعقة عسل نصائح لنجاح الرجيم في رمضان شرب الماء بكثرة بين الإفطار والسحور تقليل الملح والسكريات لمنع احتباس السوائل المشي 30 دقيقة يوميًا بعد التراويح تجنب المقليات والمشروبات الغازيةتقليل الكربوهيدرات وزيادة البروتين والألياف
يعد الزبادي من الأكلات الرئيسية فى وجبة السحور خلال شهر رمضان الكريم بسبب قدرته الكبيرة على ترطيب الجسم، كما انه يقلل الأحساس بالعطش لذالك ينصح بتناوله فى السحور، لذا نقدم لك فوائد تناول الزبادى فى وجبة السحور وفقا لموقع هيلثى لاين..فوائد الزبادى على السحور..1يعمل على تقوية الجهاز المناعى والجهاز الهضمى .2 يرطب الجسم من الداخل ويحميه من الاصابة بالجفاف الذى يسببه قله شرب الماء وخاصة أثناء فترة الصيام .3 يمد الجسم بالطاقة والعديد من الفيتامينات فهو يحتوى على فيتامين ” K, A ,B12 ,B6 ,B5 , B3 ,B2 ,B1 ”4 يساعد على تهدئة الاعصاب ومحاربة الأرق .5 يساعد فى سلامة وحماية أجهزة الجسم .6 يساعد فى التخلص من الدهون المتراكمة فى منطقة البطن , كما انه يساعد على ح رق...
أميرة خالد يُعد السحور من الوجبات الأساسية للصائمين خلال شهر رمضان، حيث يؤثر بشكل مباشر على مستوى الطاقة والقدرة على التحمل طوال النهار. وبينما تتعدد الخيارات الغذائية المناسبة للسحور، يظل كوب اللبن الدافئ من أكثر المشروبات فائدة لصحة الجسم، لما يقدمه من مزايا عديدة تعزز الطاقة، وتحسن الهضم، وتمنح شعورًا بالراحة خلال فترة الصيام. لكن ما الذي يحدث لجسمك عند تناول كوب من اللبن الدافئ في السحور؟ توضح د. سكينة جمال، خبيرة التغذية، التأثيرات الإيجابية التي يقدمها اللبن للصائم، والتي تشمل: 1. ترطيب الجسم وتقليل الشعور بالعطش يساعد اللبن على الحفاظ على ترطيب الجسم، خاصة خلال ساعات الصيام الطويلة، حيث يحتوي على نسبة عالية من الماء تساهم في تخزين السوائل لفترة أطول، مما يقلل من الشعور بالجفاف والعطش. ويساعد الماء...
يعد السحور من أهم الوجبات التي يتناولها الصائمون في رمضان، وتلعب هذه الوجبة دورًا كبيرًا في تحديد مستوى الطاقة والتحمل خلال ساعات الصيام الطويلة. ومع تعدد الأطعمة والمشروبات التي يمكن تناولها في السحور، يظل كوب اللبن الدافئ أحد الخيارات المفضلة للكثيرين، لما له من فوائد صحية مذهلة تساعد على تعزيز الطاقة، الهضم، والراحة طوال اليوم.ماذا يحدث لجسمك عند تناول كوب من اللبن الدافئ في السحور قبل الصيام؟ لكن ماذا يحدث لجسمك عندما تتناول كوب من اللبن الدافئ في السحور قبل الصيام؟ دعنا نستعرض تأثير هذا المشروب المدهش على صحتك وكيفية استفادتك منه في رمضان، توضح ذلك الدكتورة سكينة جمال خبيرة التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد.1. ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة:من أبرز فوائد اللبن الدافئ أنه يساعد على ترطيب الجسم بشكل فعال،...
يمكن أن يكون التهاب الحلق مزعج جدًا، خاصة مع الصيام أو تغيرات الطقس، لكن هناك علاجات طبيعية فعالة لتخفيفه بسرعة. وصفات طبيعية للتخلص من إلتهاب الحلق إذا استمر إلتهاب الحلق أكثر من 5 أيام أو صاحبه ارتفاع في الحرارة، وصعوبة في البلع، يفضل استشارة الطبيب.بمكونات طبيعية.. طريقة تنظيف كبائن الشاور بسهولةماذا يحدث عند تناول الطحينة مع التمر؟.. لن تتوقع الفوائد الصحيةكشف موقع “هيلث لاين” بأن هناك بعض الوصفات الطبيعية التي يمكنها أن تعالج إلتهاب الحلق، ومن أبرزها ما يلي :ـ العسل والليمون :اخلط ملعقة كبيرة عسل مع عصير نصف ليمونة في كوب ماء دافئ. اشربه مرتين يوميًا، لأنه مضاد للبكتيريا وملطف للحلق.ـ الغرغرة بالماء والملح :أضيف نصف ملعقة صغيرة ملح إلى كوب ماء دافئ، وقومي بعمل غرغرة بالها المحلول 3 مرات يوميًا؛...
فوائد الزبادي لا حصر لها، فهو وجبة تساعد في تحسين الهضم ويزيد من شعور الشبع والامتلاء لذلك فهو من الأطعمة الأساسية في وجبة السحور.تعرف على فوائد البادى فى السحور خاصة لمرضى القولون ،وفقا لموقع هيلثى.. 1- يحسن من الهضم ومن حركة الأمعاء.2- تساعد البكتيريا الجيدة النشطة في اللبن على الحفاظ على صحة الأمعاء، ومساعدتها على التعامل مع بعض الظروف الصحيّة التي تصيبها كالإمساك، والإسهال، وسرطان القولون، وعدم تحمل اللاكتوز، ومرض التهاب الأمعاء3- يحارب لبن الزبادي الاكتئاب الذي قد يكون سبباً من أسباب الأرق وعدم القدرة على النوم، وذلك بسبب محتواه من بكتيريا البروبيوتك4- يمنع سرطان القولون5- يعزز جهاز المناعة6- يسهل الهضم
تُستخدم الحلبة منذ القدم لأغراض علاجية، وتتميز برائحتها المميزة، وتُستخدم بأشكال عديدة كمشروب أو مكمل غذائي، ومن فوائد الحلبة الصحية مايلي:1-تنظيم مستويات السكر في الدم: قد تساعد الحلبة في تحسين مستويات سكر الدم والكوليسترول لدى مرضى السكري، وفقًا لبعض الدراسات الحديثة.2-تحفيز إنتاج حليب الأم: تُستخدم الحلبة منذ قرون في الطب التقليدي لزيادة إدرار الحليب، والمساعدة في الرضاعة الطبيعية وتشير بعض الدراسات إلى فعاليتها.3-المساهمة في إنقاص الوزن: قد تقلل من الشهية وتعزز الشعور بالشبع بسبب محتواها العالي من الألياف.4-زيادة هرمون التستوستيرون وتحسين عدد الحيوانات المنوية: أظهرت بعض الدراسات تحسنًا في مستويات التستوستيرون وجودة الحيوانات المنوية لدى الرجال الذين تناولوا مستخلص الحلبة.5-تقليل الالتهابات: قد يكون للحلبة تأثير مضاد للالتهابات بفضل مضادات الأكسدة.6-تعزيز صحة القلب: قد تساعد في خفض ضغط الدم الانقباضي ومستويات...
يعتبر الباذنجان بالخل والثوم من الأكلات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الباذنجان بالخل والثوم بوصفة بسيطة ومميزة .وإليكِ طريقة بسيطة ولذيذة لعمل الباذنجان بالخل والثوم:مكونات الباذنجان بالخل والثوم 4 حبات باذنجان متوسطة الحجم4 فصوص ثوم مهروس1/2 كوب خل أبيض1/4 كوب زيت زيتون1/2 كوب ماء1 ملعقة كبيرة ملح1 ملعقة صغيرة سكرعصير ليمونة واحدة (اختياري)رشة من الفلفل الأسودبقدونس مفروم للتزيين (اختياري) طريقة تحضير الباذنجان بالخل والثوم اغسلي الباذنجان جيدًا ثم قطعيه إلى شرائح سميكة أو مكعبات حسب الرغبة.قومي برش ملح على شرائح الباذنجان واتركيها لمدة 30 دقيقة لتتخلص من السوائل الزائدة، ثم اشطفيها جيدًا بالماء البارد وجففيها باستخدام ورق المطبخ.سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي الباذنجان حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا. .في وعاء صغير، امزجي الخل، الماء، الثوم المهروس،...
توصلت دراستان إلى أن شرب القهوة يطيل العمر، وتبين أن تناول كوب من القهوة يوميًا يزيد متوسط العمر المتوقع بمعدل 9 دقائق، وفي السنوات الأخيرة، خلصت العديد من الدراسات العلمية المرموقة إلى وجود فوائد صحية غير متوقعة لشرب القهوة . وقد ارتبط عدد من هذه الفوائد أيضًا بانخفاض خطر الوفاة المبكرة، وتوصلت دراستان جديدتان، من بينهما أكبر دراسة أجريت على الإطلاق حول هذا الموضوع، إلى أن شرب كوب واحد فقط من القهوة يومياً يقلل من خطر الوفاة المبكرة لأي سبب، ويقلل بشكل كبير من خطر الوفاة بسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. والأشخاص الذين شربوا 350 مل من القهوة يومياً انخفض لديهم خطر الوفاة المبكرة بنسبة 12% على مدى 16 عاماً، وثلاثة أكواب من القهوة قللت هذا الخطر بنسبة 18%، وفي هذا الصدد،...
التهاب المعدة من أبرز المشكلات الصحية التي تصيب الجهاز الهضمي؛ وتسبب آلامًا مزعجة؛ نتيجة الإصابة بالبكتيريا، أو المداومة على تناول بعض الأطعمة أو المسكنات، أو حتى التوتر المستمر، وخلال السطور التالية نقدم حلولًا طبيعية تعتمد على مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل تمنحك راحة فورية وتساهم في تهدئة الجهاز الهضمي بفعالية، سر التخلص من التهاب المعدة بـ4 مكونات بسيطة لراحة فورية. سر التخلص من التهاب المعدة.. 4 مكونات بسيطة لراحة فورية 1- يعتبر عسل النحل مضاد طبيعي للبكتيريا، ويعمل العسل كمضاد للبكتيريا، كما يساعد على تهدئة الالتهاب وحماية جدار المعدة، ويساهم في تقليل التهيج الناتج عن الحموضة الزائدة، وفقًا للدكتورة إيمان أحمد أخصائي التغذية العلاجية لـ«الوطن». طريقة التحضير ملعقة كبيرة من العسل. كوب ماء فاتر. - ضف ملعقة كبيرة من العسل...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل كنت تعلم أن الجزر يأتي بمجموعة من الألوان غير البرتقالية؟أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا أن كلّ لون يتمتع بالعناصر الغذائية الخاصة به.. وهذه أبرزها.اللون البرتقالي: يحتوي على نسبة عالية من مادة الـ"بيتا كاروتين"، وهي صبغة مُضادّة للأكسدة. وتُساهم بدورها في التقليل من إعتام العين وجفافها، والعمى الليلي، وقصر النظر، وتحلل البقعة الصفراء.اللون الأصفر: يحتوي على صبغتي الـ"بيتا كاروتين" و"اللوتين" لحماية العينين.اللون الأحمر: يوفر الألياف، والبوتاسيوم، وفيتامينات "البيوتين"، و"ك"، و"ب-6"، و"سي". كما يحتوي على عنصر "الموليبدينوم" الذي يُساعد الجسم في التخلص من بعض السموم.اللون البنفسجي: يحتوي على نسبة كبيرة من صبغة "الأنثوسيانين" الطبيعية. ويدرس الباحثون قدرتها على علاج الالتهابات والسمنة.اللون الأبيض: قد يكون خاليًا من اللون، لكنّه ليس خاليًا من العناصر الغذائية، حيث تُساعد أليافه...
سلطة التونة والحمص هي وجبة خفيفة وصحية تجمع بين البروتين الموجود في التونة والألياف الموجودة في الحمص، مما يجعلها وجبة متوازنة. يمكن تحضير هذه السلطة بسهولة وتُعتبر خيارًا ممتازًا للغداء أو العشاء، كما أنها مناسبة لجميع الأعمار. طريقة عمل سلطة التونة بالحمصالمكونات:علبة تونة (مصفاة من الزيت أو الماء)1 كوب حمص مسلوق1/2 كوب طماطم مقطعة1/2 كوب خيار مقطع1/4 كوب بصل أحمر مفروم2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة عصير ليموننصف ملعقه صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة زعتر طازج أو مجفف (اختياري) طريقة التحضير:في وعاء كبير، ضعي التونة مع الحمص، الطماطم، الخيار، والبصل الأحمر.أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون، ثم تبلّي السلطة بالملح والفلفل.قلّبي المكونات برفق حتى تختلط جيدًا.زيني السلطة بالزعتر الطازج أو المجفف إذا كنتِ ترغبين.قدميها باردة أو في درجة حرارة...
احتباس الماء في الجسم يُعدّ من المشكلات الشائعة التي يعاني منها الكثيرون، حيث يؤدي إلى انتفاخ الأطراف والبطن والشعور بعدم الراحة. هذه الحالة تحدث نتيجة تراكم السوائل الزائدة في الأنسجة، وقد تكون أسبابها متعددة مثل قلة الحركة، استهلاك كميات كبيرة من الملح، وتغيرات هرمونية، أو حتى مشاكل صحية. ولحسن الحظ، يمكن التغلب على هذه المشكلة باستخدام مشروبات طبيعية تمتاز بخصائصها المدرة للبول والمحفزة لوظائف الكلى.مشروبات طبيعية للتخلص من احتباس الماء في الجسممشروبات طبيعية للتخلص من احتباس الماء في الجسم في هذا المقال، سنستعرض أهم المشروبات التي تساعد في التخلص من احتباس الماء وتحسين صحتك العامة، وفقا لما نشره موقع “هيلثي”.1. شاي البقدونس: الحل السحريالبقدونس ليس مجرد نبات يستخدم للطهي، بل هو علاج طبيعي فعّال لاحتباس الماء. يحتوي البقدونس على مركبات تساعد على تعزيز...
طريقة تحضير الحلاوة الطحينية.. تعتبر الحلاوة الطحينية، من الأكلات المحببة لدى الأطفال، وهي غنية بالزيوت المفيدة، كما أنه لها دور كبير في علاج تقرحات الفم واللثة، وعلاج ضغط الدم المرتفع لاحتوائها على عنصر المغنيسيوم. طريقة عمل الحلاوة الطحينية ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الحلاوة الطحينية، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــا. طريقة عمل الحلاوة الطحينية طريقة عمل الحلاوة الطحينية المقادير: - كوب وربع من الطحينية. - 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. - نصف كوب من الماء. - 1 كوب من الفستق الحلبي، المقشر والمقطع. - 1 كوب من السكر. طريقة عمل الحلاوة الطحينية خطوات تحضير الحلاوة الطحينية - في البداية نحضر صينية مسطحة، وندهنها بالقليل من الزيت، ثم...
يمتنع البعض عن شرب الماء قبل وأثناء وبعد تناول الطعام لاعتقادهم أن هذا يؤثر سلبا على عملية الهضم. ووفقا للدكتور ألكسندر مياسنيكوف، شرب الماء قبل تناول وجبة الطعام يساعد على تحسين عملية الهضم التي تبدأ في الفم عندما نشكل كتلة طعام صغيرة نمضغها جيدا مع ترطيبها باللعاب. لذلك يجب مضغ كل قطعة لمدة طويلة حتى يصبح الطعام شبه سائل. ومن أجل الحصول على ما يكفي من اللعاب لهذه العملية التي تعزز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، يجب شرب كوب من الماء الدافئ. وهذا بالضبط ما يفعله اليابانيون. ويقول: “الأمر يشبه تناول الحساء، فهو في البداية يخفف تركيز الحمض في المعدة، ولكن بعد ذلك يبدأ في تحفيز إنتاج عصارة المرارة وعصارة البنكرياس التي هي إنزيمات هاضمة”. المصدر: فيستي. رو
في عالم مزدحم بالأخبار المتسارعة والضغوط اليومية، هناك مشروب بسيط يكاد يكون رفيقنا الدائم، يُخفف من ضغوط الحياة ويُقدم لنا فوائد صحية لا تُحصى. إنه الشاي، هذا الكنز السائل الذي يُعتبر أكثر من مجرد مشروب؛ فهو أسلوب حياة لملايين الأشخاص حول العالم.الشاي مشروب السعادة والصحة الشاي مشروب السعادة والصحةالدكتور جمال شعبان، الطبيب المصري المعروف بنصائحه القيمة، ألقى الضوء في منشور حديث له على صفحته الرسمية على فيسبوك، عن ست فوائد مدهشة للشاي، سواء الأسود أو الأخضر. وأكد على ضرورة تناوله دون إضافة السكر وبعد الأكل بنصف ساعة على الأقل، مع تحديد الجرعة المثلى من ثلاثة إلى خمسة أكواب يومياً. فما هي هذه الفوائد التي تجعل الشاي مشروباً ساحراً؟ الفوائد الستة للشايالشاي مشروب السعادة والصحة1. تقليل الالتهابات وتصلب الشرايينيحتوي الشاي على مضادات الأكسدة...
قدمت الشيف نونا مقدمة برنامج البلدي يوكل علي قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل خبز التميس في البيت فهو من المخبوزات الشهية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص فيمكنك تطبيقه في البيت.ماذا يحدث للعين عند تناول الجزر؟ مفاجأةطريقة عمل كنافة كب بالجبنة بمذاق لا يقاوممقادير خبز التميس(العجينة)3 كوب دقيقكوب حليبملعقة كبيرة خميرة فوريةملعقة كبيرة سكرنصف كوب زيترشة ملحماء دافئ للعجن(للدهن)بيضةملعقة كبيرة حليبملعقة صغيرة زيت(للوجه)زبدة ذائبةحبة البركةسمسم محمصطريقة تحضير خبز التميسفي العجان نضع كل المكونات مع بعضها ماعدا الماء ونعجن ونختبر العجين إذا كانت محتاجة ماء أو لا حسب نوع الدقيق ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة سهلة التشكيل ثم نضعها في بولة ونتركها حتى تختمر ثم نشكلها إلى كرات ونفردها فى الصينية ونتركها تختمر مرة أخرى ثم نعمل بها فتحات باليد...
تعتبر تركيا واحدة من الدول التي يستهلك فيها الفرد أكبر كمية من الشاي في العالم، حيث يقدر أن حوالي 250 مليون كوب من الشاي تُشرب يومياً، سواء خلال وجبة الإفطار أو في الجلسات الاجتماعية.في هذا السياق، أشار إبراهيم أكوش، رئيس مجلس إدارة شركة إيفور تشاي ” Efor CHAy “، إلى أن الشاي الأسود يحتل مكانة بارزة في الثقافة التركية.وبيّن أن الشاي يحظى بإعجاب فئة واسعة من المستهلكين بفضل طعمه، وطريقة تخميره التقليدية، وعرضه المميز، وألوانه الزاهية.كما أكد أن الشاي يرتبط بمحادثات الأصدقاء في أوقات الإفطار، أو أثناء استراحة الغداء، أو في المساء، معتبراً أنه يمثل الصداقة والمشاركة والدفء، حيث يشرب 9 من كل 10 أشخاص في تركيا الشاي بشكل يومي، بمتوسط 3-4 أكواب لكل فرد.فرص العمل في قطاع الشاي وأشار...
الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحد صعب لأصحاب مرض السكري، وتعد التغذية السليمة حلًا فعالًا، وتستطيع السيطرة على السكر باختيار أطعمة مفيدة ومغذية خاصةً في بداية اليوم. ويجهل الكثيرون أن هناك وصفات طبيعية تساعد في تحسين استجابة الجسم للإنسولين وتقليل مستويات السكر بطريقه آمنه، لذا إليك وصفة تساعدك في السيطرة على نسبة السكر يمكن تناولها صباحًا، ولا تسبب لهم أي مضاعفات وتحتوي على مكونات طبيعية وفقًا للدكتورة إيمان كامل، أخصائي التغذية العلاجية. وصفة بذور الشيا والشوفان بالزبادي من المعروف أن الألياف تساهم في مقاومة الأنسولين وتحسين مستويات السكر في الدم وتخفض خطر الإصابة بالسكر من النوع الثاني، بالإضافة إلى محاربة الالتهابات، بسبب حمض الكافييك الذي يعتبر من مقاومات الالتهابات الطبيعية. وتعد بذور الشيا من الحبوب الغنية بالألياف التي تبطئ امتصاص...
الكبد يعمل كمرشح طبيعي لتنقية الجسم من السموم. ومع التعرض للتلوث الغذائي والبيئي، يمكن أن تتراكم السموم، مما يؤثر على صحة الكبد، تعرف على بعض الطرق الطبيعية لتنظيف الكبد وتعزيز وظائفه وفقا لموقع هيلثي...أطعمة لتنظيف الكبد من السموم:1. الثوم..• يحتوي على الأليسين والسيلينيوم، وهما مركبان يساعدان على تطهير الكبد.• تناول فص واحد يوميًا يعزز صحة الكبد.2. الجريب فروت• غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة.• يُفضل تناوله يوميًا لتنقية الكبد.3. الجزر و البنجر• يحتويان على البيتا كاروتين والفلافونويدات، التي تحسن وظائف الكبد.4. الشاي الأخضر• غني بمضادات الأكسدة.• كوب يوميًا يساعد على التخلص من السموم ويُهدئ الأعصاب.5. الأوراق الخضراء• مثل السبانخ والجرجير، تحفز إفراز الصفراء وتزيل الشوائب من الدم.6. الافوكادو• يحتوي على الجلوتاثيون، الذي يدعم إزالة السموم.7. التفاح• غني بالبكتين الذي يحسن وظائف...
#سواليف كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد أن شرب كوب كبير من #الحليب يوميا يمكن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان #الأمعاء بنسبة تصل إلى 20%. وأظهرت النتائج أن كل 300 مغ من #الكالسيوم يوميا، أي ما يعادل نصف لتر من الحليب، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالمرض بنسبة 17%. كما أشارت الدراسة إلى أن مصادر الكالسيوم غير المشتقة من الألبان، مثل حليب الصويا المدعم، تقدم فوائد مماثلة. وقالت الدكتورة كيرين بابيير، المؤلفة الرئيسية للدراسة وأخصائية التغذية بجامعة أكسفورد: “توفر هذه الدراسة أدلة قوية على أن #منتجات_الألبان قد تساهم في الوقاية من #سرطان_القولون والمستقيم، وذلك بفضل الكالسيوم الذي تحتويه. الكالسيوم، سواء كان من الألبان أو مصادر أخرى، يبدو أنه العنصر الرئيسي في تقليل الخطر”. مقالات ذات صلة هل فعلا يساعد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعد شرب الحليب يوميًا عادة غذائية غنية بالفوائد الصحية التي تعزز صحة الجسم، فهو مصدر طبيعي للكالسيوم الذي يلعب دورًا أساسيًا في تقوية العظام والأسنان، كما يساهم في دعم صحة القلب والعضلات، وقد أظهرت دراسات حديثة أن تناول كوب من الحليب يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل سرطان الأمعاء، بفضل محتواه الغني بالعناصر الغذائية الضرورية. وكشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد أن شرب كوب كبير من الحليب يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20%، مما يسلط الضوء على دور الكالسيوم في الوقاية من هذا النوع الشائع من السرطان، وتقدم لكم “البوابة نيوز” نتائج دراسة تثبت صحة هذا الكلام ونُشرت تفاصيلها في مجلة “Nature Communications”. أظهرت الدراسة أن...
دراسة حديثة: كوب من الحليب يوميا يقلل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء
قررت جهات التحقيق، تسليم جثمان عامل لقي مصرعه مختنقا عقب حدوث تسرب غاز أثناء إعداده كوب الشاي داخل شقة سكنية لأسرته بعد تشريح الجثمان بأكتوبر.وصرحت النيابة العامة بأكتوبر، بدفن جثة عامل لقي مصرعه مختنقا عقب حدوث تسرب غاز أثناء إعداده كوب الشاي داخل شقة سكنية، عقب التأكد من عدم وجود شبهة جنائية في الواقعة.تلقت غرفة عمليات النجدة بمديرية أمن الجيزة، بلاغًا من النجدة بحدوث حالة اختناق داخل شقة سكنية بدائرة قسم شرطة ثان أكتوبر.وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية مدعومة بسيارة إسعاف، وبالفحص تبين مصرع عامل اختناقًا بالغاز نتيجة تسرب أثناء إعداده كوب الشاي حيث غلبه النوم وحدث تسرب بالغاز ما أدى إلى اختناقه ووفاته، جرى نقل الجثة إلى ثلاجة المستشفى تحت تصرف النيابة العامة.وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال...
حلقات البصل من المقبلات الشهية واللذيذة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها و شرائها من المطاعم و الكافيهات نظرا لمذاقها الشهي و المختلف.قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر برنامجها العزومة على قنوات PNC Food ، طريقة عمل حلقات البصل فيما يلي …خلي بالك.. حقنة مميتة تنتشر في الشتاء بالصيدلياتزوجة الحضري تخطف الأنظار بهذه الإطلالة.. شاهدمقادير حلقات البصل:3 بصل أبيض2كوب ونصف دقيق2بيضنصف كوب حليب2كوب بقسماط مطحوننصف كوب نشاملعقة صغيرة بيكنج بودرملعقة صغيرة كاريملحفلفل أسودزيت غزير للقليطريقة تحضير حلقات البصل:يسخن الزيت في طاسة كبيرة علي النار يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والنشا والملح والكاري ثم نقوم بقسم الخليط الي نصفين، نصف جاف كما هو والنصف الآخر نضيف إليه الحليب والبيض ونقلبه حتى التجانس ويكون الخليط أشبه بخليط البان كيك تغطي شرائح البصل...
الثورة نت/.. كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد أن شرب كوب كبير من الحليب يوميا يمكن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20%. وأظهرت النتائج أن كل 300 مغ من الكالسيوم يوميا، أي ما يعادل نصف لتر من الحليب، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالمرض بنسبة 17%. كما أشارت الدراسة إلى أن مصادر الكالسيوم غير المشتقة من الألبان، مثل حليب الصويا المدعم، تقدم فوائد مماثلة. وقالت الدكتورة كيرين بابيير، المؤلفة الرئيسية للدراسة وأخصائية التغذية بجامعة أكسفورد: “توفر هذه الدراسة أدلة قوية على أن منتجات الألبان قد تساهم في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم، وذلك بفضل الكالسيوم الذي تحتويه. الكالسيوم، سواء كان من الألبان أو مصادر أخرى، يبدو أنه العنصر الرئيسي في تقليل الخطر”. ويعد سرطان الأمعاء ثالث أكثر...
كشفت دراسة حديثة نشر نتائجها صحيفة ديلي ميل أن تناول كوب من الحليب يوميًا يقلل من خطر الإصابة بالسرطان .وأوضحت الدراسة التي قامت بها اكسفورد أن تناول الحليب أو الزبادي بشكل يومي، يجعلك أقل عرضة للإصابة بالسرطان.بينما أكدت الدراسة في تفاصيل أخرى أن تناول اللحوم بشكل يومي يزيد من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة ٨٪ .وكان موقع هيلثي كشف في تقرير سابق عن فوائده وهي :مفيد لصحة العضلات :كشفت دراسة سابقة تأثيرات الحليب على العضلات وأوضحت انها مهدئة لها .وكشفت الدراسة ايضا أن تناول الحليب قبل النوم يمكن أن يساعد على استرخاء العضلات وتعزيز النوم، عند ارتخاء العضلات أو التخلص من التوتر ، تنخفض هرمونات التوتر مثل الكورتيزول ، وهذا بدوره يساعد على تهدئة العقل والجسم ويحث على النوم.يحتوي الحليب على...
توصلت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد إلى أن تناول كوب واحد من الحليب يوميًا يمكن أن يساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20%. سبب غريب يدفع طالب للأعتداء على مدرسته بزجاجة مولوتوف هرت الدراسة أن كل 300 مغ من الكالسيوم، أي ما يعادل نصف لتر من الحليب، يقلل من احتمالية الإصابة بالمرض بنسبة 17%.تناول كوب واحد من الحليبالأسواق البديلة للكالسيوم تقدم نفس الفوائدوأوضحت الدراسة أن تناول الكالسيوم من مصادر غير مشتقة من الألبان، مثل حليب الصويا المدعم، له نفس الفوائد الوقائية ضد السرطان. وبينت الدكتورة كيرين بابيير، الباحثة الرئيسة في الدراسة، أن الكالسيوم، سواء من الألبان أو من مصادر أخرى، يمثل عنصراً رئيسياً في تقليل الخطر المتعلق بسرطان الأمعاء.تناول كوب واحد من الحليبسرطان الأمعاء: تحدٍ عالمييعتبر...
تبحث الكثير من السيدات، عن طريقة عمل السحلب بالنشا والحليب مثل الكافيهات، إذ يعتبر السحلب من أكثر مشروبات الشتاء المفضلة عند الكثيرون، كما أنه لا يحتاج إلى وقت طويل للتحضير، . طريقة تحضير السحلب طريقة عمل السحلب باللبن المقادير: -كوب من اللبن. -نصف كوب سكر بودرة. -أربعة ملاعق نشا. -كوب جوز هند. -ملعقتان فانيليا. -دقيق. - نصف كوب سمسم. السحلب طريقة تحضير السحلب باللبن - ضعي اللبن البودرة والنشا وجوز الهند في وعاء على النار. - ثم ضيفي الفانيليا والسمسم والدقيق. - بعدها قلبي على النار حتى الحصول على القوام المطلوب. -ثم ضيفي اللبن بالتدريج للحصول على قوام سلس. - وأخيرًا ضيفي السكر ويمكنك تزين السحلب بالمكسرات، وقدمي ساخنًا. السحلب سر كثافة السحلب - يجب إضافة نشا الذرة إلى مقدر...
أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها مجموعة من الباحثون من خلال مراقبة لأكثر من نصف مليون امرأة أن شرب 200 جرام من الحليب يوميًا، قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة تصل إلى 14%.وأكدت الدراسة أن منتجات الألبان، وخاصة تلك الغنية بالكالسيوم، قد تلعب دورًا وقائيًا في الأمعاء، وخاصة بين النساء، اللاتي يميلن إلى استهلاك كميات أقل من الكالسيوم والمعرضات لنقص الكالسيوم.وقال الفريق المشرف على الدارسة في جامعة أكسفورد، إن استهلاك 300 غرام من الكالسيوم يقلل من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 17%، أي أكثر بثلاث نقاط مئوية من الحليب.ووجد الباحثون أن الارتباط بين سرطان الأمعاء والحليب كان يرجع في المقام الأول إلى الكالسيوم، وبالتالي، هناك فرصة أن الأطعمة الغنية بالكالسيوم، حتى لو كانت خيارات غير الألبان مثل فول الصويا،...
تارت الفواكة من الحلويات المميزة التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة .إليكِ طريقة تحضير تارت الفواكه:مكونات تارت الفواكةللعجينة:1 1/4 كوب دقيق 1/4 كوب سكر 1/2 كوب زبدة باردة1 صفار بيضة2-3 ملاعق ماء بارد (حسب الحاجة)للحشوة:1 كوب كريمة خفق1/2 كوب سكر بودرة1 ملعقة صغيرة فانيليافواكه طازجة متنوعة (توت، كيوي، فراولة، عنب، أو أي فاكهة تحبينها)للتلميع:2 ملعقة كبيرة من المربى (مربى المشمش أو التوت)طريقة تحضير تارت الفواكة 1. في وعاء، امزجي الدقيق والسكر.2. ضيفي الزبدة الباردة المقطعة واستخدمي أطراف أصابعك لفرك الزبدة مع الدقيق حتى تحصلين على خليط يشبه الرمل.3. ضعي صفار البيضة واخلطي جيداً، ثم أضيفي الماء تدريجياً حتى تتكون عجينة ناعمة.4. غطي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.5. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.6. افردي العجينة على سطح مستوي مرشوش بالدقيق،...
القرنفل هو أحد التوابل الطبيعية التي لا تقتصر فوائدها على تحسين الطعم فقط، بل تمتد إلى العديد من الفوائد الصحية المثيرة التي قد تدهش الكثيرين. يشتهر القرنفل بفوائده الطبية العديدة، ولكن من بين المواضيع المثيرة للاهتمام بشكل خاص، هو تأثير القرنفل المغلي على الوزن. يطرح العديد من الأشخاص تساؤلاتهم حول ما إذا كان تناول كوب من القرنفل المغلي قبل النوم يمكن أن يساعد فعلاً في خسارة الوزن أم لا. في هذا المقال، سنستعرض الفوائد الصحية لهذا المشروب، خاصة فيما يتعلق بخسارة الوزن، ونلقي الضوء على الأدلة العلمية التي تدعمه،وفقا لما نشره موقع هيلثي.ما هو القرنفل؟القرنفل هو نوع من التوابل التي تأتي من زهور شجرة القرنفل، والتي تنتمي إلى فصيلة "الميتاسي". يتم تجفيف الزهور الصغيرة ليتم استخدامها كتوابل بعد أن تتخذ شكلاً مميزًا...
قدم الدكتور جميل القدسي ، خبير التغذية العلاجية،عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، أهمية وفوائد عصير الطماطم.مليء بالعناصر الغذائية الأساسية، فهو ليس مجرد مشروب منعش بل هو مصدر قوة لمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز الصحة العامة.واحدة من أبرز ميزات عصير الطماطم هي احتواؤه على نسبة عالية من مادة الليكوبين.الليكوبين هو مضاد أكسدة قوي تمت دراسته على نطاق واسع لدوره في تقليل مخاطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان.وأظهرت دراسة نُشرت في مجلة التغذية السريرية الأمريكية أن الاستهلاك المنتظم للأطعمة الغنية بالليكوبين مثل عصير الطماطم يقلل بشكل كبير من مستويات الكوليسترول الضار (LDL).بعيدًا عن الوقاية من الأمراض، يدعم عصير الطماطم صحة الجلد ويرطب البشرة.إذ يساعد فيتامين C والبيتا-كاروتين الموجودان في الطماطم على تقليل الالتهابات وتعزيز إشراقة البشرة. وللحصول على...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت شركة "كلاشنيكوف" الروسية أنها تطور أنواع مختلفة من الطائرات المسيرة التي تختلف في مهامها سواء كانت هجومية أو استطلاعية حتى توفر لقواتها قوة نيرانية تناسب جميع المهام المكلفة بها في ميادين القتال.وتطور شركة "كلاشنيكوف" الروسية، في تقرير أوردته وكالة أنباء سبوتنيك الروسية السبت، طائرة مسيرة جديدة تحمل اسم "كوب - 10 إي"، التي تصنف ضمن المسيرات الهجومية.ويقول التقرير إن هذه الطائرة تمثل إحدى طرازات عائلة "كوب" من الذخائر الموجهة التي تم تصميمها لاستهداف وتدمير المركبات العسكرية مثل المدرعات الخفيفة، ومراكز القيادة والسيطرة، ومنشآت الدفاع الجوي، ومواقع الاتصالات العسكرية، ومواقع رادارات التشويش، والبنية التحتية العسكرية، والوحدات القتالية، وحدات الدعم اللوجستي، ومخازن الأسلحة الموجودة في الجبهات، ومخازن الوقود ومواد التشحيم، ومواقع إطلاق الطائرات المسيرة المعادية، والطائرات...
مع انخفاض درجات الحرارة في الشتاء، يعاني الكثيرون من تزايد مشاكل الحموضة التي قد تعكر صفو اليوم وتسبب شعورًا مزعجًا بالحرقان في المعدة والصدر. يحدث ذلك نتيجة تغير العادات الغذائية خلال هذا الفصل، حيث يزداد الإقبال على الأطعمة الدسمة والمشروبات الساخنة التي قد تساهم في تفاقم المشكلة.تخلص من حموضة الشتاء: حلول طبيعية ..7 نصائح ذهبية لتوديع الحرقان في هذا المقال، سنتناول أسباب الحموضة في الشتاء وأفضل الطرق للتخلص منها باستخدام حلول طبيعية ونصائح فعالة، بحسب ما نشره موقع هيلثي.ما هي الحموضة؟الحموضة هي حالة تحدث عندما ترتفع أحماض المعدة إلى المريء، مما يسبب إحساسًا بالحرقان خلف عظمة الصدر أو في الحلق. قد يصاحبها أيضًا شعور بالغثيان أو الانتفاخ.تخلص من حموضة الشتاء: حلول طبيعية ونصائح ذهبية لتوديع الحرقان أسباب تزايد الحموضة في الشتاء1. زيادة...
تناول القهوة أو الشاي يوميًا، قد يوفر لك جرعة من الكافيين، بل قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة والفم والحلق، وفقًا لدراسة في Cancer، تظهر النتائج أن القهوة منزوعة الكافيين تقلل من المخاطر. ومع ذلك، يجب على شاربي الشاي الاعتدال في تناوله لتجنب خطر الإصابة بسرطان الحلق المرتبط بالارتجاع.من غير أدوية| تناول هذه المشروبات يعالج السعالإليسا تستعرض أناقتها بإطلالة ملفتة في الاحتفال بالكريسماس| شاهدقد يكون لفنجان القهوة أو الشاي اليومي تأثير أكبر من مجرد تعزيز طاقتك، بل قد يقلل أيضًا من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، تسلط مراجعة شاملة نُشرت في مجلة Cancer الضوء على وجود صلة بين استهلاك القهوة والشاي وانخفاض احتمالات الإصابة بالسرطان في الرأس والرقبة والفم والحلق.وأوضحت الباحثة يوان تشين إيمي لي، عالمة الأوبئة في...
السمان من الخيارات الاقتصادية مقارنة بالحمام، ويمكن تحضيره بطريقة بسيطة وغير مكلفة.. إليك وصفة سهلة لحشو السمان بمكونات اقتصادية:المكونات:السمان: 4-6 طيور.الأرز: نصف كوب (أو برغل إذا كان أرخص).بصل: حبة صغيرة مفرومة.ثوم: فص واحد مفروم.التوابل: ملح، فلفل أسود، كركم، كمون.سمن أو زيت: ملعقتان صغيرتان.مرق أو ماء: كوب واحد.كبد وقوانص السمان: مفرومة (لزيادة الطعم وتقليل التكلفة).---الطريقة:1. تحضير الحشو:1. في مقلاة، سخني ملعقة صغيرة من السمن أو الزيت.2. أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يذبل.3. أضيفي الثوم، والكبد والقوانص المفرومة، وقلّبي حتى تنضج.4. أضيفي الأرز المغسول مع التوابل، وقلّبي المزيج جيدًا.5. أضيفي نصف كوب ماء أو مرق، واتركي الأرز ينضج نصف استواء.2. حشو السمان:1. اغسلي السمان جيدًا بالماء والخل.2. احشي كل طائر بكمية مناسبة من الحشو.3. أغلقي الفتحة باستخدام خيط أو أعواد خشبية.3. طهي...
شمسان بوست / متابعات: كشفت دراسة جديدة عن أن تناول الشاي أو القهوة يومياً قد يوفر بعض الحماية من سرطان الرأس والرقبة.ويعد سرطان الرأس والرقبة -الذي يشمل سرطانات الفم والحلق- سابع أكثر أنواع السرطان شيوعاً في جميع أنحاء العالم.وحسب صحيفة “نيويورك بوست” الأميركية، فقد راجع الباحثون الأميركيون 14 دراسة سابقة، تضم نحو 9 آلاف مريض بسرطان الرأس والرقبة و15 ألف شخص غير مصاب بالسرطان، وقارنوا مدى استهلاكهم للقهوة المحتوية على الكافيين والقهوة منزوعة الكافيين والشاي.وتوصل الباحثون في دراستهم التي نشرت في مجلة “Cancer” التابعة للجمعية الأميركية للسرطان إلى النتائج التالية: القهوة المحتوية على الكافيينربط الباحثون بين تناول ثلاثة أو أربعة أكواب من القهوة المحتوية على الكافيين يومياً وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة بشكل عام بنسبة 17 في...
وصفات للتخلص من الكحة الشديدة.. تزامنًا مع دخول فصل الشتاء وإصابة البعض بالكحة، يبحث العديد من المواطنين عن وصفات للتخلص من الكحة الشديدة والسعال الليلي. وصفات للتخلص من الكحة الشديدة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها وصفات للتخلص من الكحة الشديدة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا. وصفات للتخلص من الكحة الشديدة التخلص من الكحة الشديدة - كوب ماء دافئ. - ملعقة صغيرة من العسل العضوي. - ربع كوب ليمون. - نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور. طريقة عمل الوصفة - ضع كافة المكونات في كوب الماء الدافئ. - قلب المكونات حتى يتم خلطهم. - تناول المشروب قبل النوم بـ 30 دقيقة. مشروب الكركم بالحليب - المكونات: - نصف معلقة كركم....
مع قرب حلول شهر رجب والبعض يفضل الصيام، يسعى الكثيرون للتمتع بأطعمة وحلويات لذيذة دون الإضرار بالصحة.من بين التحديات التي قد يواجهها الصائم هي الرغبة في تناول الحلويات المفضلة ولكن دون استخدام السكر أو البيض، لحسن الحظ، هناك العديد من الخيارات الصحية التي يمكن تحضيرها بسهولة وتناسب تمامًا نمط الحياة الصائم.بدون سكر وبيض .. حلويات بسعرات حرارية أقلهذه الحلويات والأطعمة لا تحتوي على السكر أو البيض، مما يجعلها خفيفة على المعدة وصديقة للصحة، بالإضافة إلى كونها مثالية لأولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية خاصة أو يعانون من حساسية تجاه بعض المكونات التقليدية. نقدم لك مجموعة متنوعة من الوصفات الصحية التي يمكن أن تشبع رغبتك في الحلويات وتلائم ممارسات الصيام دون التأثير على صحتك أو زيادة الوزن، فاستعد لتجربة أطعمة لذيذة وصحية تناسب...
يعد البنجر من الأطعمة التي يعشقها الكثير بسبب مذاقها الجيد وايضًا لانه يُستخدم في عدة أطعمة وبطرق تحضير مختلفة .وكشف موقع بولد سكاي في تقرير له مؤخرا أن البنجر يحمي الكبد من التلف وذلك لاحتوائه على مضادات أكسدة قوية.وللبنجر فوائد عديدة ايضاً منها :١- يعزز البنجر المسلوق وصول الأكسجين إلى جميع أعضاء الجسم وتحسين نسبة الهيموجلوبين.٢- أثبتت أيضا الدراسات أن البنجر قادر على الوقاية من الأمراض القلبية والجلطات الشريانية والأزمات القلبية المفاجئة.٣- يعمل البنجر ايضا على التقليل من نسبة الكوليسترول الضار بالدم.٤- من أهم فوائد البنجر تحسين عمل الجهاز الهضمي والتقليل من أعراض أمراض القولون.٥ - يقلل البنجر من فرص الإصابة بالأنيميا، وهذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد.٦- ينصح بتناوله لمن يتبع أي حمية غذائية، وذلك لأنه يعمل...
أمرت النيابة العامة بالشيخ زايد، بسرعة إجراء تحريات المباحث حول واقعة العثور على جثة عامل رخام داخل كومبوند بالشيخ زايد صعقا بالكهرباء أثناء إعداده "كوب شاي". وكشفت التحقيقات التي أجريت برئاسة المستشار إيهاب العوضي رئيس نيابة أول وثان الشيخ زايد أن شرطة النجدة تلقت بلاغا من أمن كومبوند حدائق السلمانية بالعثور على جثة داخل فيلا بالكومبوند.وأشارت التحريات إلى أن المتوفى عامل رخام وأثناء قيامه ببعض التشطيبات في الفيلا حاول إعداد كوب شاي، وكان سلك الغلاية عاريا فصعقته الكهرباء وفارق الحياة على الفور. طلبت النيابة تحريات الأجهزة الأمنية حول الواقعة وندب مفتش الصحة لتوقيع الكشف الطبي على جثمان العامل، لبيان وجود إصابات ظاهرية به من عدمه وصرحت بالدفن في حالة عدم وجود شبهة جنائية، وما زالت التحقيقات مستمرة.
حملات تحسيسية لتخفيض سعر كوب القهوة..استجابة واسعة من المقاهي إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
تعد عجينة البيتزا من أكثر التحديات التي تواجه عشاق الطهي المنزلي، حيث يتطلب إعدادها مهارة وحرفية للحصول على المذاق والقوام المثالي الذي ينافس الجاهزة لذا نعرض لكم طريقة عمل عجينة البيتزا بوصفتين مختلفين. الوصفة الأولىقدم الشيف علاء الشربيني وصفة مميزة لعجينة البيتزا، تُضاهي في جودتها تلك المقدمة في أشهر المطاعم.مقادير عجينة البيتزا:كيلو من الدقيق.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من السكر.ملعقة كبيرة من اللبن البودرة.فنجان زيت زيتون.نصف لتر ماء فاتر.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.طريقة عمل عجينة البيتزا 1. في وعاء عميق، يُخلط السكر مع الملح واللبن البودرة والخميرة الفورية وزيت الزيتون، مع تقليب المكونات جيدًا حتى تمتزج.2. يُضاف الدقيق تدريجيًا مع الماء الفاتر، مع استمرار العجن حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.3. تُغطى العجينة وتُترك في مكان دافئ لتختمر جيدًا وتصبح جاهزة للاستخدام.4. إذا...
يمانيون../ يمتنع البعض عن شرب الماء قبل وأثناء وبعد تناول الطعام لاعتقادهم أن هذا يؤثر سلبا على عملية الهضم. ووفقا للدكتور ألكسندر مياسنيكوف، شرب الماء قبل تناول وجبة الطعام يساعد على تحسين عملية الهضم التي تبدأ في الفم عندما نشكل كتلة طعام صغيرة نمضغها جيدا مع ترطيبها باللعاب. لذلك يجب مضغ كل قطعة لمدة طويلة حتى يصبح الطعام شبه سائل. ومن أجل الحصول على ما يكفي من اللعاب لهذه العملية التي تعزز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، يجب شرب كوب من الماء الدافئ. وهذا بالضبط ما يفعله اليابانيون. ويقول: “الأمر يشبه تناول الحساء، فهو في البداية يخفف تركيز الحمض في المعدة، ولكن بعد ذلك يبدأ في تحفيز إنتاج عصارة المرارة وعصارة البنكرياس التي هي إنزيمات هاضمة”.
انتشرت العديد من الشائعات حول ضرورة شرب الماء قبل تناول الوجبات من عدمه حيث يرى الكثيرون أنهم يجب أن يمتنعوا عن شرب الماء قبل وأثناء وبعد تناول الطعام لاعتقادهم أن هذا يؤثر سلبا على عملية الهضم، والبعض الآخر يرى عكس ذلك.ووفقا للدكتور ألكسندر مياسنيكوف، شرب الماء قبل تناول وجبة الطعام يساعد على تحسين عملية الهضم التي تبدأ في الفم عندما نشكل كتلة طعام صغيرة نمضغها جيدا مع ترطيبها باللعاب، لذلك يجب مضغ كل قطعة لمدة طويلة حتى يصبح الطعام شبه سائل، ومن أجل الحصول على ما يكفي من اللعاب لهذه العملية التي تعزز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، يجب شرب كوب من الماء الدافئ وهذا بالضبط ما يفعله اليابانيون. ويقول: "الأمر يشبه تناول الحساء، فهو في البداية يخفف تركيز الحمض في المعدة، ولكن...
يعتبر الفشار من التسالي التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، ويعتقد البعض أن تحضير الفشار بالكراميل من الأشياء الصعبة، إلا أن الأمر عكس ذلك، لذا لربات البيوت طريقة تحضير الفشار بالكراميل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. طريقة تحضير الفشار بالكراميل المكونات نصف كوب من حبات الذرة (لعمل الفشار) 1 كوب من السكر البني 1/4 كوب من الزبدة 1/4 كوب من الكريمة السائلة نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا (اختياري لتحسين القوام) فشار طريقة تحضير الفشار بالكراميل 1. تحضير الفشار في قدر على النار، ضع حبات الذرة مع غطاء محكم. قومي بتسخين القدر على نار متوسطة حتى تبدأ الحبات في الفرقعة. بمجرد أن يتوقف الفشار عن الفرقعة، أطفئ النار واتركه جانبًا. فشار 2. تحضير الكراميل في قدر...
المناطق_واسأكد معالي وزير البيئة والمياه والزراعة رئيس الدورة الـ (16) لمؤتمر الأطراف لاتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر، المهندس عبدالرحمن بن عبدالمحسن الفضلي، التزام المملكة العربية السعودية بمواصلة جهودها للمحافظة على النظم البيئية، وتعزيز التعاون الدولي لمكافحة التصحر وتدهور الأراضي، والتصدي للجفاف، خلال فترة رئاستها للدورة الحالية للمؤتمر. جاء ذلك خلال كلمة معاليه، في ختام أعمال مؤتمر الأطراف السادس عشر لاتفاقية مكافحة التصحر بالرياض، الذي صدر عنه أكثر من (35) قرارًا حول مواضيع محورية شملت، الحد من تدهور الأراضي والجفاف، والهجرة، والعواصف الترابية والرملية، وتعزيز دور العلوم والبحث والابتكار، وتفعيل دور المرأة والشباب والمجتمع المدني، والسكان الأصليين لمواجهة التحديات البيئية، بالإضافة إلى الموافقة على مواضيع جديدة ستدرج ضمن نشاطات الاتفاقية مثل المراعي، ونظم الأغذية الزراعية المستدامة. ورفع رئيس (كوب 16)، الشكر لخادم الحرمين...
أكد معالي وزير البيئة والمياه والزراعة رئيس الدورة الـ”16″ لمؤتمر الأطراف لاتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر، المهندس عبدالرحمن بن عبدالمحسن الفضلي، التزام المملكة العربية السعودية بمواصلة جهودها للمحافظة على النظم البيئية، وتعزيز التعاون الدولي لمكافحة التصحر وتدهور الأراضي، والتصدي للجفاف، خلال فترة رئاستها للدورة الحالية للمؤتمر. جاء ذلك خلال كلمة معاليه، في ختام أعمال مؤتمر الأطراف السادس عشر لاتفاقية مكافحة التصحر بالرياض، الذي صدر عنه أكثر من “35” قرارًا حول مواضيع محورية شملت، الحد من تدهور الأراضي والجفاف، والهجرة، والعواصف الترابية والرملية، وتعزيز دور العلوم والبحث والابتكار، وتفعيل دور المرأة والشباب والمجتمع المدني، والسكان الأصليين لمواجهة التحديات البيئية، بالإضافة إلى الموافقة على مواضيع جديدة ستدرج ضمن نشاطات الاتفاقية مثل المراعي، ونظم الأغذية الزراعية المستدامة. ورفع رئيس “كوب 16″، الشكر...
وداع المدير القطري لصندوق الأمم المتحدة للسكان واشادة بدوره في دعم صحة الأمهات والأطفال