تراجع جديد في أسعار اللحوم المجمدة اليوم في الأسواق
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
شهدت أسعار اللحوم المجمدة اليوم الأربعاء 3-4-2024، تراجعا نسبيا في الأسواق بلغت قيمته 10 جنيهات، حيث سجَّلت أسعار اللحوم السودانية المجمدة نحو 160 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر كيلو اللحم البرزيلي نحو 270 جنيها، و230 للكندوز، وفقا لآخر تحديث لبوابة أسعار مجلس الوزراء.
أسعار اللحوم المجمدة اليوموترصد لكم «الوطن» في التقرير التالي أسعار اللحوم المجمدة اليوم الأربعاء 3-4-2024 وفقا لآخر تحديث لبوابة أسعار مجلس الوزراء.
سجلت أسعار اللحوم السودانية المجمدة نحو 160 جنيهًا للكيلو.
بلغ سعر كيلو اللحم البرازيلي نحو 270 جنيها.
وصل سعر كيلو اللحم المفروم إلى 150 جنيهًا.
سجّلت أسعار اللحم الضأن 135 جنيهًا.
بلغ سعر كيلو الكبدة نحو 135 جنيهًا.
أسعار اللحوم الطازجةسجل سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة اليوم نحو 280 جنيهًا
يتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 350 إلى 400 جنيه.
يتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 350 و420 جنيهًا.
يتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 300 و320 جنيهًا.
يتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 400 و480 جنيهًا.
يسجل المفروم البلدي من 300 إلى 370 جنيهًا حسب المنطقة.
يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 350 و400 جنيه.
ويتراوح سعر الكبدة البلدي من 320 - 450 جنيهًا.
أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم في وزارة التموينبلغ سعر كيلو اللحم الضأن المبرد نحو 250 جنيهًا.
يسجل سعر كيلو اللحم الضأن الطازج نحو 270 جنيهًا.
يصل سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة إلى 280 جنيهًا.
سجّلت أسعار اللحوم السودانية الطازجة اليوم نحو 225 جنيهًا للكيلو.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أسعار اللحوم الطازجة أسعار اللحوم المجمدة اليوم سعر كيلو اللحم المفروم أسعار اللحوم المجمدة الیوم یتراوح سعر کیلو اللحم اللحم الضأن ما بین جنیه ا
إقرأ أيضاً:
نصائح لفكّ تجميد اللحوم بطريقة أمنة حتى لا تفقد قيمتها الغذائية
رغم أن ترك اللحوم لتذوب في درجة حرارة الغرفة قد يبدو حلاً سريعاً وسهلاً، إلا أن هذه الطريقة تنطوي على مخاطر صحية كبيرة و قد تجعلها تفقد قيمتها الغذائية، كما أنها تسرع من نمو البكتريا المسببة للأمراض.
كيفية إذابة اللحوم المجمدة بطريقة أمنة
لضمان سلامة الأغذية، يُنصح باتباع إحدى الطرق الأربع الآمنة التالية لإذابة اللحوم المجمدة:
الإذابة في الثلاجة
تعد الثلاجة الخيار الأمثل لإذابة اللحوم، حيث تحافظ على درجة حرارة منخفضة (أقل من 5°م)، ما يمنع البكتيريا من التكاثر. ولتجنب التلوث، يُفضل وضع الطعام على الرف السفلي مغلفاً جيداً.
تحتاج اللحوم إلى 24 ساعة لكل 2.5 كجم، لذا يجب التخطيط المسبق.
استخدام الميكروويف
تصلح هذه الطريقة للأطعمة الصغيرة التي سيتم طهيها فوراً، يجب إزالة العبوات غير الآمنة للميكروويف، ووضع الطعام في وعاء مناسب مع ترك فتحة صغيرة لخروج البخار.
قد لا تتوزع الحرارة بالتساوي، لذا يجب تقليب الطعام أثناء الإذابة.
الماء البارد الجاري
هذه الطريقة أقل تفضيلاً بسبب خطر دخول اللحوم "منطقة الخطر" (5°م - 60°م). إذا اضطررت لاستخدامها، ضع اللحوم في عبوة محكمة تحت ماء جارٍ بارد، وأكمِل الإذابة في أقل من ساعتين، مع تعقيم الحوض بعدها.
المصدر: blog.foodsafety
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس