النمر : تناول الشحوم الحيوانية الخالصة يزيد احتمالية الإصابة بأمراض القلب

تحذيرات صحية من خطورة الدهون المتحولة على القلب والدماغ

حذرت الرابطة المهنية لأطباء الباطنة الألمان من خطورة الدهون المتحولة على الصحة، مشيرة إلى أنها تزيد من خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.

الدهون المتحولة هي دهون مهدرجة صناعياً لا يستطيع الجسم معالجتها، وتنشأ أثناء هدرجة الزيوت لإنتاج السمن النباتي والخبز والدهون القابلة للدهن، وكذلك عند تسخين وقلي الزيوت الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة.

وأوضحت الرابطة أن الدهون المتحولة تعتبر أكثر ضرراً من الأحماض الدهنية المشبعة، حيث يستخدمها المصنعون والمطاعم لأنها أرخص وتدوم لفترة أطول ويمكن إعادة استخدامها. تتواجد هذه الدهون بشكل خاص في السلع المخبوزة مثل الفطائر والمعجنات، كما تحتوي رقائق البطاطس والكرواسون والسمن الصناعي ومنتجات الوجبات السريعة على نسب عالية منها. تُستخدم أيضاً في إنتاج البطاطس المقلية والبيتزا والحساء الجاف والوجبات الجاهزة.

تكمن خطورة الدهون المتحولة في قدرتها على رفع مستوى الكوليسترول الضار (LDL)، مما يزيد من خطر انسداد الأوعية التاجية والدماغية وبالتالي الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية. لذلك، تنصح الرابطة بضرورة استهلاك الأطعمة المحتوية على الدهون المتحولة باعتدال وعدم جعلها جزءاً منتظماً من النظام الغذائي اليومي للحفاظ على صحة القلب والدماغ.

مقالات مشابهة

بوابة الوفدقبل ۵۲ دقیقة

تناول الفطر يحد من خطر الإصابة بالسرطان| دراسة تكشف الحقيقة

ما زال العلماء مستمرين في إجراء الأبحاث للتوصل لطرق أكيدة للوقاية من السرطان، حيث ظهر مسبقًا العديد من الأفكار الشائعة حول الأطعمة التي تحارب السرطان، بما في ذلك المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الفاكهة وأوميغا 3 الموجودة في الجوز.وألقت تغريدة مثيرة للاهتمام، نشرها لوري شيميك، وهو ليس طبيبا، الضوء على تفاصيل دراسة شملت نحو 20 ألف شخص، تزعم أن تناول الفطر يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بجميع أنواع السرطان إلى النصف تقريبا.ويبدو أن الدراسات الحديثة تشير إلى أن بعض أنواع الفطريات الصالحة للأكل يمكن أن تكون مفيدة في...

أخبارناقبل ۵ ساعة

تحذيرات صحية من خطورة الدهون المتحولة على القلب والدماغ

الحرةقبل ۱۶ ساعة

التوتر والاكتئاب كيف يؤثران على قلوب النساء؟

دللت دراسة حديثة على أن الصحة العقلية لها تأثير على صحة النساء، وأن الاكتئاب والقلق يزيدان من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وخاصة بين الفتيات والنساء متوسطات العمر، بحسب صحيفة واشنطن بوست الأميركية. ودرس باحثون 71214 حالة، وخصلوا إلى أن الذين لديهم تاريخ من القلق أو الاكتئاب معرضون بنسبة 55% للإصابة بارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول أو مرض السكري، وخاصة النساء. وبحسب الصحيفة، فقد برهنت دراسات سابقة على أن التوتر والاكتئاب يمكن أن يكون لهما تأثير كبير على قلوب النساء. وخلصت دراسة استمرت 18 عاما وشملت 860 امرأة أسترالية،...

الوطنقبل ۱۹ ساعة

ماذا يحدث لجسمك عند النوم أقل من 7 ساعات يوميا؟.. مخاطر تعرضك للوفاة

تناولت دراسة حديثة خطورة النوم أقل من 7 ساعات يوميًا على صحة الإنسان، إذ من المتوقع أن تزيد قلة عدد ساعات النوم من خطر إصابة الشخص بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وبالتالي حدوث الوفاة، حسب ما ذكره موقع The Health Site الطبي. الإصابة بأمراض القلب عدم حصول الجسم على الراحة والقدرالكافي من النوم كل يوم يجعله أكثر عرضة للإصابة بأمراض خطيرة نتيجة الشعور بالتوتر والضغط العصبي الذي تسببه قلة النوم، حسب ما أكده الدكتور محمد عصام، أخصائي أمراض القلب والأوعية الدموية خلال حديثه لـ«الوطن». ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية، أظهرت...

عربی۲۱قبل ۱ یوم

أكثر من نصف البالغين بأمريكا سيصابون بأمراض القلب لهذه الأسباب

كشف بحث علمي جديد، عن توقعات بإصابة حوالي 61 في المئة من البالغين في الولايات المتحدة سيصابون بأمراض القلب والأوعية الدموية بحلول عام 2050. وأكدت جمعية القلب الأمريكية، أن الدراسة استندت لأنّ الدافع الأكبر لهذا الاتجاه إلى العدد الكبير من الأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم، يجعلهم أكثر عرضة للإصابة بمشاكل خطيرة مثل الأزمة القلبية، أو السكتة الدماغية. كذلك، توقعت الجمعية في البحث، أنّ 45 مليون بالغ سيعانون من أحد أشكال أمراض القلب والأوعية الدموية، أو سيصابون بسكتة دماغية في عام 2050، مع تسجيل ارتفاعٍ من 28 مليونًا...

موقع النیلینقبل ۱ یوم

الضوضاء تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب

أظهرت دراسة أجراها علماء من جامعتي بوسطن وأوريغون في الولايات المتحدة أن الأشخاص الذين يتعرضون لمستويات عالية من ضجيج الطائرات يكونون عرضة أكبر للإصابة بالسمنة وأمراض القلب. تمت الدراسة على نحو 75 ألف شخص يقيمون بالقرب من المطارات في الولايات المتحدة.صحيفة البيانإنضم لقناة النيلين على واتساب

الوطنقبل ۲ یوم

5 مخاطر لمشروبات الطاقة.. ما البدائل الصحية؟

يقبل الكثيرون على تناول مشروبات الطاقة، لاحتوائها على مواد تحفز الأداء الجسدي والعقلي وتنشيط الجسم، وزيادة التركيز واليقظة، ويتناولها دون معرفة بمدى أضرارها وآثارها السلبية، لاحتوائها على كميات كبيرة من الكافيين، التي تؤدي لرفع ضغط الدم وزيادة ضربات القلب. ومشروبات الطاقة اختيار مغري للحصول على الطاقة، واستهلاكها المفرط من قبل الأطفال والمراهقين ينطوي على مخاطر صحية خطيرة، ويوضح الدكتور وليد العوضي، استشاري القلب والأوعية الدموية، في حديثه لـ«الوطن»، 5 مخاطر لمشروبات الطاقة.. وما هي البدائل الصحية لها. 5 مخاطر لمشروبات الطاقة.. تعرف عليها 1- مشروبات الطاقة لها أضرار صحية، لاحتوائها على كمية عالية...

وکالة بغداد الیومقبل ۲ یوم

لفقدان الوزن.. عليك تناول هذه الأنواع من المكسرات

بغداد اليوم - متابعةكشفت دراسة حديثة، عن افضل أنواع المكسرات التي تساعد على فقدان الوزن والتمتع بصحة جيدة لما تقدمه للجسم من فوائد.وبحسب الدراسة التي نشرها موقع سكاي نيوز، اليوم الاثنين (10 حزيران 2024)، فأن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم زيادة أقل في الوزن وانخفاض في خطر الإصابة بالسمنة.وأضافت ان المكسرات طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، والتي تعزز الشعور بالشبع، تحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية، ولكن هذا ليس سببا لتجنبها، كن على دراية بالحصص وحاول تناول 1-2 وجبة يوميا.وبينت ان اللوز يزود جسمك بدفعة...

الأسبوعقبل ۲ یوم

جرثومة المعدة.. الأسباب والأعراض وطرق الوقاية والعلاج

جرثومة المعدة.. يعاني الكثير من الأشخاص من الإصابة بـ جرثومة المعدة، لذا يتزايد البحث حول أسباب الإصابة وطرق العلاج والوقاية، وهذا ما سوف نستعرضه خلال السطور التالية.أسباب الإصابة بجرثومة المعدةولا تزال أسباب جرثومة المعدة أو البكتيريا الحلزونية غير معروفة إلى الآن، ولكن قد تنتشر العدوى ويصاب الشخص بها عن طريق ما يلي:- الماء أو المشروبات.- الطعام الملوث أو أواني الطعام الملوثة.أعراض جرثومة المعدةمن ناحية أخرى، فبعض الأشخاص المصابين بهذه البكتيريا لا يبدوا عليهم أي أعراض، إلا أن هنالك أشخاصا آخرين تظهر عليهمأعراض جرثومة المعدة، والتي قد تختلف باختلاف شدة العدوى،...

الوطنقبل ۳ یوم

علامة تحذيرية لجرثومة المعدة أثناء فصل الصيف.. عرض خطير احذره

جرثومة المعدة من الأمراض التي تصيب الكثيرين في المراحل العمرية المختلفة، فهي بكتيريا دقيقة للغاية تأثيرها على جدار المعدة مؤلم، وما لا يعرفه العديد من الناس أن لديها الكثير من الأعراض المرضية، كما أن هناك علامة شائعة تزداد في فصل الصيف مع درجات الحرارة المرتفعة. أعراض جرثومة المعدة الجرثومة تبدأ باختراق جدار المعدة ومن ثم إفرازها للأمونيا، وقيامها بتقليل أحماض المعدة وبالتالي تؤثر على الأمعاء والبطن، وهو ما أوضحته الدكتورة هايدي فايز، أخصائي طب الباطنة والأمعاء، إذ أكدت أن الجرثومة تسبب قرحة هضمية، إضافة إلى الكثير من الأعراض، وهي: الشعور...

النمر : تناول الشحوم الحيوانية الخالصة يزيد احتمالية الإصابة بأمراض القلب

تحذيرات صحية من خطورة الدهون المتحولة على القلب والدماغ

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار