خبراء يكشفون أسرار المانجروف.. من تخزين الكربون إلى إنتاج العسل
تاريخ النشر: 24th, July 2024 GMT
تعتبر شجرة المانجروف العصى السحرية للبيئة البحرية والبرية، فهي تساهم في توازن البيئة الساحلية وتمد أذرعها للبيئة البرية، فتقوم بتخزين الكربون، والحفاظ على تعزز التنوع البيولوجي، وتعتبر الحاضن الأول للبيئة البحرية.
وأوضح عضو هيئة التدريس بقسم التقنية الحيوية بجامعة الملك فيصل وعضو مجلس الشورى السابق الدكتور جميل آل خيري، يعتبر يوم 26 من شهر يوليو من كل عام اليوم الدولي للحفاظ على أشجار المانجروف.
أخبار متعلقة بزراعة 500 شتلة.. إطلاق مبادرة "استعادة المانجروف" على سواحل عسيرشاهد| 120 متطوعًا يزرعون المانجروف في الليث لمعالجة الأراضي المتدهورةصور| إزالة 4 أطنان من المخلفات البلاستيكية لحماية غابات المانجروف بالشرقيةوقال "إذا تحدث الفرد عن هذه الشجرة فإنه لا يمكن أن يوفي ما تقدمه من خدمات بيئية، ومن فوائد أشجار المانجروف أنها تخزين الكربون في التربة، وتقلل من الاحتباس الحراري، كما أنها تقلل من شدة الأمواج بنسبة تتراوح بين 70 إلى 90%، وهي تحتضن صغار الأسماك واللافقاريات، وحماية الشواطئ من التآكل، ومنع الرمال والأتربة، وتحمي الشعاب المرجانية". .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } خبراء يكشفون أسرار المانجروف من تخزين الكربون إلى إنتاج العسل أشجار المانجروف المانجروف var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });
توازن بيئي
أشار آل خيري إلى أن شجر المانجروف يعتبر الحاضن الأول للبيئة البحرية، وإن الحفاظ على غابات أشجار المانجروف مهم للغاية، فهي أكبر مستودع طويل الأجل للكربون، فهي تختزن نحو 93% من ثاني أكسيد الكربون المتواجد في الكرة الأرضية، فهذه الشجرة تعتبر من أهم مقومات التوازن البيئي في السواحل، كما أنها لها دور في استدامة الثروة السمكية، والتي تعتبر رافدا اقتصاديا هاما يدعم تحقيق الأمن الغذائي.
أكد المهتم بشؤون البيئة المهندس الكيميائي حسين الحجري، لقد وهبنا الله تعالى بغابات من أشجار المانجروف في مواقع متعددة في المملكة فيجب الحفاظ على هذه الغابات وهذه الشجرة لما لها من أهمية قصوى، فهذه الشجرة تستطيع أن تمتص غاز ثاني أكسيد الكربون على ما يزيد عن 6 أضعاف امتصاص الغابات الاستوائية.المهندس حسين الحجري
وقال م. الحجري، أن غابات المانجروف كلها فائدة، فتنمو مرتفعة ويفوق ارتفاعها عن 4 أمتار، وتتكون من أغصان وجذور، فنجد أن فروع الأشجار تعشش الطيور فيها، أما الجذور حيث تلتصق الرخويات وتعيش صغار الأسماك واللافقريات، فهي مجمع إلى آلاف الأنواع من الكائنات الحية، فهي غذاء للأسماك واللافقريات، وبطريق غير مباشر يستفيد منها الإنسان والبيئة.تحسين جودة المياه
بين الحجري، هذه الشجرة تستطيع طرد الأملاح عن طريق الجذور، وإفرازات الأملاح الزائدة عن طريق الأوراق، وتعمل أشجار المانجروف على تحسين جودة المياه من خلال تنقية المياه وامتصاص العناصر المغذية.
وتعمل الأشجار على امتصاص النيتروجين والفوسفور والكربون من المياه، مما يقلل من تلوث المياه وتحسين البيئة المائية، وتعزز التنوع البيولوجي حيث يعتبر استزراع المانجروف موطنًا مثاليا للعديد من الكائنات الحية مثل الأسماك والطيور والحيوانات الصغيرة فهي تعزز التوازن البيئي، كما أنها تقوم بزيادة الدخل والتنمية المستدامة، فهذه الشجرة تتأقلم مع نقص الأكسجين لأن بها جذور هوائية تعمل على ذلك كما أنها تقوم بتثبيت ذاتها لمقاومة أي ظروف بيئية مثل الرياح والعواصف.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } خلايا وعسل المانجروف شتلات المانجروف شجر القرم مضاد طبيعي للبيئة var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });
وبين المهتم بإنتاج عسل المانجروف المهندس عميد أبو المكارم، تعتبر أشجار المانجروف موطن وحضانة هامة جدا للعديد من الأحياء البحرية وخاصة الصغيرة منها، ويشرف المركز الوطني لتنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر على غابات المانجروف، فهي تلعب دورا هاما ومؤثرا في تنمية الثروة السمكية، واليوم أصبحت لاعبا أساسيا في انتاج عسل المانجروف، هذا الصنف الجديد الذي نجح فيه النحالين بإنتاج أطنان منه وعلى مدى 4 أعوام، كما يسعى كثيرا من النحالين إلى التحول إلى انتاج العسل العضوي في هذا الجانب.المهندس عميد أبوالمكارم
وأكد "لم تعد شجرة المانجروف مهمة فقط إلى البحارة، فاليوم زاد محبوها وزادت شعبيتها وأصبحت معروفة لدى الجميع، فهي مهمة للحياة والبيئة فهي تقوم بمكافحة تغير المناخ، كما يقضي العديد من الأسماك والقشريات جزءًا من حياتهم أو كلها عند أشجار المانجروف، وتضمن موازنة البيئة واسهامات في حل مشكلة الملوثات، فهي ذات جدوى اقتصادية وتعتبر رافدًا اقتصاديًا مهم وثروة كبيرة لا تعد ولا تحصى، حيث أصبحت اليوم محط أنظار النحالة، فنجد عام 2023 قد أنتج حوالي 8 طن من العسل ولهذه الشجرة باع في ذلك، وأصبح اليوم النحالة يشاركون في المسابقات الدولية وقد أخذ كثيرا منهم الجوائز العالمية.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: التسجيل بالجامعات التسجيل بالجامعات التسجيل بالجامعات المانجروف جامعة الملك فيصل الاحتباس الحراري الشعاب المرجانية أشجار المانجروف article img ratio کما أنها
إقرأ أيضاً:
سحر وإبداع رباني| في موسم زهرة البرسيم.. عطور الحقول تتناغم مع رحيق النحل بأسيوط.. فيديو وصور
في الوقت الذي خرج فيه المزارعون لحصاد محصول البرسيم، تفوح روائح العطور بين الحقول بقرية الرويجات التابعة لمركز ساحل سليم بـ محافظة أسيوط، حيث ينشغل مربو النحل بجمع عسل النحل من الخلايا في قطفة "زهرة البرسيم"، التي تُعد من أهم الزهور الرئيسية التي يعتمد عليها النحل في هذه الفترة.
رحلة بدأت من الطفولة
قال المهندس حمدي زكي، أحد أصحاب المناحل: “بدأت العمل في تربية النحل منذ أن كنت طالبًا في المرحلة الإعدادية، حيث تعلمت المهنة من أشقاء والدتي. ورغم تعييني وقتها في وزارة التربية والتعليم، فإنني لم أتخلّ عن النحل، وواصلت العمل حتى أنشأت منحلًا صغيرًا، وبدأت بالتوسع حتى أصبح لدي أكثر من 200 خلية موزعة في عدة أماكن، لتنوع الزهور التي يتغذى عليها النحل، مثل: زهرة الموز، والرمان، والسدر، والموالح، والسمسم، والبرسيم، ولكل منها خصائص وفوائد مختلفة، فمثلًا عسل الموز غني بالحديد”.
تحديات تربية النحل
وأضاف زكي أن تربية النحل تحتاج إلى عناية خاصة لضمان نجاح المنحل، وأهمها مكافحة الآفات مثل النمل، والدبابير، وخنافس النحل، التي يمكن أن تقضي على الخلايا بالكامل، مؤكدًا أن المتابعة المستمرة هي الوسيلة الأهم للسيطرة على تلك التحديات.
كيف يُنتج النحل عسله؟
وأشار إلى أن الخلية القوية تحتوي على 9 براويز شمعية، يضع فيها النحل العسل، وحبوب اللقاح، وصمغ النحل (الشمع)، وغذاء الملكات، موضحًا أن النحل يقوم بجمع رحيق الأزهار، ثم يحوله داخل جسمه إلى عسل عبر عملية معالجة دقيقة، ويخزنه داخل أقراص الشمع، كما يُنتج غذاء الملكات لتغذية ملكة الخلية.
فصل الشتاء.. راحة مؤقتة للنحل
وأوضح زكي أن إنتاج العسل يتراجع في فصل الشتاء بسبب برودة الجو، فيما يكون الإنتاج في ذروته خلال الصيف، مشيرًا إلى أن أسعار العسل تختلف بحسب نوع الزهور التي يتغذى عليها النحل.
مراحل جمع العسل
وتحدث عن عملية فرز العسل قائلًا: “نبدأ بجمع الأقراص المختومة بالشمع، والتي تعني أن العسل مكتمل النضج، ثم ننقلها إلى غرفة الفرز حيث يتم إزالة ختم الشمع يدويًا، مع الحرص على عدم الإضرار باليرقات الصغيرة داخل الأقراص. بعدها توضع الأقراص في ماكينة الفرز اليدوية التي تدور لتخرج العسل منها، ثم تُعاد الأقراص إلى الخلايا مرة أخرى”.
وأشار إلى أن العسل بعد استخراجه يُصفى باستخدام القماش "الشاش" لإزالة الشوائب، ثم يُعبأ ويُجهز للبيع.
جوائز ومعارض ودعم محلي
وختم المهندس حمدي زكي حديثه قائلاً: “شاركت في العديد من المعارض بمختلف المحافظات، وحصلت على شهادات تقدير لجودة العسل الذي أقدمه. ومنذ تولي اللواء الدكتور هشام أبو النصر منصب محافظ أسيوط، لاحظنا اهتمامًا كبيرًا بتنظيم المعارض التي تُسهم في تسويق منتجاتنا من عسل وحبوب لقاح وغذاء ملكات وشمع نحل، وخلق أسواق جديدة لترويجها في مختلف المناسبات”.
أمنستي تندد بسياسات الإعدام في السعودية.. تستهدف هذه الفئات