دراسة: الخضراوات الورقية تحتوي على عدد كبير من البكتيريا والالتهابات
تاريخ النشر: 29th, August 2024 GMT
قال الباحثون إنهم فحصوا الخضروات من السوبر ماركت وتوصلوا إلى استنتاج مفاده أن الخضروات الورقية تحتوي على عدد كبير من البكتيريا والالتهابات.
وفقا للعلماء، يظهر عدد كبير من البكتيريا على الخضروات، حيث يتم تخزينها في عبوات بلاستيكية وسبب ظهورها هو تأثير الاحتباس الحراري بعد إغلاق الأكياس.
تحت تأثير ظاهرة الاحتباس الحراري، يتم تغطية الخضروات بطبقة من البكتيريا، والتي تتكاثر بنشاط وتصبح أكثر خطورة على جسم الإنسان.
في الوقت نفسه، غالبا ما يأكل الناس الخضروات، بما في ذلك الخضروات الورقية من السوبر ماركت، ولا تقلق بشأن حقيقة أنها يمكن أن تكون خطرة على الصحة ولا يقوم الكثيرون حتى بمعالجة هذه الخضروات، لأنهم يفترضون أنها نظيفة بما يكفي لتناولها.
واتضح أن البكتيريا تتكاثر بسرعة في ظروف مواتية على سطح الخضروات، وتشكل أيضا فيلما على الأوراق بعد 5 أيام، وبعد هذه الفترة، تستمر العملية ويتم خلط السالمونيلا مع عصير الطعام ومع ذلك، يمكن أن تساعد المعالجة عالية الجودة في التخلص من هذه المشكلة، ولكن من الضروري غسل هذه الخضروات بالماء الساخن.
بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام منتجات خاصة لغسل الخضروات والفواكه لجعلها أنظف.
وينصح أيضا بالنظر بعناية إلى تاريخ الصنع وأيضا عدم تفويت الضرر على المنتج وإذا كانت موجودة، فهي غير صالحة للاستهلاك وهناك خطر كبير من التسمم بمثل هذه الخضروات حتى بعد المعالجة الدقيقة، حيث يمكن للبكتيريا الدخول إلى الداخل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الخضروات الخضروات الورقية البكتيريا الاحتباس الحرارى السالمونيلا الماء الساخن التسمم من البکتیریا کبیر من
إقرأ أيضاً:
عائلات الأسرى الإسرائيليين: اتفاق وقف النار مع إيران يجب أن يشمل أيضا غزة
قالت هيئة عائلات الأسرى الإسرائيليين، اليوم الثلاثاء، إن اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل وإيران يجب أن يشمل أيضا قطاع غزة ، في ظل استمرار الحرب هناك وتدهور الأوضاع الإنسانية.
ودعت الهيئة في بيان رسمي الحكومة الإسرائيلية إلى الدخول في محادثات سريعة وجادة تفضي إلى عودة جميع الأسرى الإسرائيليين وإنهاء الحرب في غزة.
وشددت على أن "من يستطيع التوصل إلى وقف إطلاق نار مع إيران، يستطيع أيضًا إنهاء القتال في غزة".
المصدر : عرب 48 اشترك في القائمة البريدية ليصلك آخر الأخبار وكل ما هو جديد المزيد من الأخبار الإسرائيلية الجيش الإسرائيلي يُصدر أوامر إخلاء لعدة مناطق شمال قطاع غزة بالفيديو والصور: 5 قتلى وإصابات بينهم خطيرة في الهجوم الإيراني الأخير على إسرائيل إسرائيل ترغب بإنهاء الحرب مع إيران قبل نهاية الأسبوع الحالي الأكثر قراءة الجيش الإسرائيلي يعيد قواته لموقع أخلاه عام 2005 في جنين نائبة أوروبية تدين صمت البرلمان تجاه أفعال إسرائيل إيران تتوعد إسرائيل بتصعيد الهجمات واستخدام أسلحة جديدة 5 شهداء ومصابون في قصف الاحتلال وسط وجنوب قطاع غزة عاجلجميع الحقوق محفوظة لوكالة سوا الإخبارية @ 2025