2024-06-07@16:40:16 GMT
إجمالي نتائج البحث: 636

«البكتيريا»:

    حذرت دراسة جديدة من أن غسول الفم الذي يحتوي على الكحول يمكن أن يزيد من البكتيريا الخطيرة في الفم، ما يؤدي إلى سرطان المريء والأمعاء. واكتشف الباحثون أن نوعين من البكتيريا، Fusobacterium nucleatum وstreptococcus anginosus، كانا أكثر وفرة في الفم بعد 3 أشهر من الاستخدام اليومي لغسول الفم الذي يحتوي على الكحول.ولاحظ فريق البحث من معهد الطب...
    احتار الأطباء في وضع خمسينية أمريكية دخلت الطوارئ سبع مرات على مدار عامين بسبب تسمم كحولي، رغم أنها لا تشرب الخمر، وهي حالة نادرة تُسمى "متلازمة الجعة الذاتية". أوضحت الدكتورة راحيل زيودي، أخصائية الأمراض المعدية في جامعة تورنتو، أن هذه الحالة تحدث عندما يؤدي فرط نمو البكتيريا في الجهاز الهضمي إلى تحويل الكربوهيدرات من الطعام...
    الرياض اكتشف علماء ستروماتوليتات حية في جزيرة شيبارة في البحر الأحمر التابعة لمنطقة تبوك، مما يمثل أول اكتشاف لستروماتوليتات بحرية ضحلة حية في الشرق الأوسط. وأكد العلماء أن هذا الاكتشاف يثير أسئلة مهمة تتعلق بكيفية وأين نشأت الحياة لأول مرة على كوكب الأرض،مضيفا أن هذه الهياكل الميكروبية القديمة تستكشف وتقدم لمحة فريدة عن الحياة المبكرة...
    بغداد اليوم -  متابعةكشفت دراسة حديثة، اليوم الثلاثاء (4 حزيران 2024)، عن المدة الآمنة لتناول الطعام بعد سقوطه على الأرض.وأوضحت الدراسة أن الأطعمة "الرطبة"، مثل قطع البطيخ والتفاح واللحوم الجاهزة، تجذب المزيد من البكتيريا بشكل أسرع من الأطعمة الجافة، مثل رقائق البطاطس أو البسكويت. لذا، كلما قل وقت انتشالها من الأرض، كان ذلك أفضل.وعلى الرغم...
    يمن مونيتور/قسم الأخبار كشف فريق من الخبراء أن المدة الآمنة لتناول الطعام بعد سقوطه على الأرض تختلف تبعا لنوع المادة الغذائية والمكان الذي تسقط فيه. وأوضحت الدراسة أن الأطعمة “الرطبة”، مثل قطع البطيخ والتفاح واللحوم الجاهزة، تجذب المزيد من البكتيريا بشكل أسرع من الأطعمة الجافة، مثل رقائق البطاطس أو البسكويت. لذا، كلما قل وقت انتشالها...
    وجد علماء من الولايات المتحدة طريقة "للتنبؤ" بتطور تليف الكبد مقدما وأظهرت دراستهم الجديدة أنه يمكن القيام بذلك إذا انتبهت إلى حالة الأمعاء.صرح موظفو جامعة فرجينيا: التغيرات في البكتيريا المعوية تجعل من الممكن ملاحظة تطور تليف الكبد قبل 3 أشهر من ظهور الأعراض الأولى لمرض خطير وعلى وجه الخصوص، من الممكن التعرف مقدما على تليف...
    يحرص الجميع على التمتع بأسنان صحية لامعة من خلال تنظيفها بالفرشاة يوميًا، كطقس يومي روتيني للعناية الشخصية، ويوجد تصرف شائع نمارسه يوميًا بعد غسل الأسنان يسبب تراكم البكتيريا والجراثيم دون دراية منا، ما يؤدي إلى أضرار صحية خطيرة، فما هو؟ احذر تغطية فرشاة الأسنان  يعتاد كثيرون على تغطية الفرشاة بغطاء بلاستيكي بعد غسل الأسنان رغبة...
    سلّط بحث جديد الضوء على خطورة إهمال رؤوس دش الحمام المتسخة، حيث قد تصبح أرضا خصبة لأربعة أنواع رئيسية من البكتيريا الضارة. وأدرج الخبراء المخاطر الصحية المحتملة المرتبطة بكل نوع من البكتيريا:- فطريات الملاسيزية والشوكميبة: يمكن أن تسبب مشاكل في العين مثل التهاب الجفن، وقد تؤدي إلى فقدان البصر في حالات نادرة.- الملاسيزية ريستريستا: تسبب التهابات في...
    الشاي الأسود هو أحد أنواع الشاي وأكثرها استهلاكًا، وهو من الأنواع التي يتم تحضيرها من أوراق شجرة الكاميليا الصينية، ويتميز هذا الشاي باحتوائه على العديد من العناصر المفيدة، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين وبعض المعادن والفلافونويد، بالإضافة إلى بعض الأحماض الأمينية والفلورايد عادات يومية صحية للحفاظ على يقظة العقل.. تعرف عليها سعر صرف العملات...
    ذكر تقرير نشرته صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية، أن جدل يدور مؤخرا بشأن الفوائد الصحية للمشروبات الغازية التي تحتوي على مكملات غذائية مختلفة، لاسيما البكتيريا النافعة. وتحتوي بعض تلك المشروبات على "بروبيوتيكس"، وهو، وفقا لموقع "مايو كلينك" الطبي، عبارة عن ميكروبات حية (بكتيريا نافعة) تهدف إلى الحفاظ على أو تحسين البكتيريا الجيدة (النَّبيت المجهري الطبيعي) في...
    أصبح تناول الحليب الخام -غير المبستر- أحدث صرعة، ويشعر الخبراء بالقلق من أنه قد يؤدي إلى انتشار أنفلونزا الطيور. تحظى مقاطع الفيديو التي تروج للحليب غير المبستر بملايين المشاهدات. وقد حذر مسؤولو الصحة العامة منذ فترة طويلة من مخاطر شربه، وهذا وفقا لتقرير في واشنطن بوست. وفي مقاطع فيديو عبر وسائل التواصل الاجتماعي، يظهر الأشخاص...
    اكتشف باحثون روس أنه يمكن استخدام بكتيريا من نوع Nocardia mangyaensis التي تعيش في الصخور كأساس لإنتاج أسمدة حيوية توفر العناصر المعدنية اللازمة لزيادة إنتاجية المزروعات. إقرأ المزيد "البول يساوي وزنه ذهبا".. فكرة غريبة لزراعة الخضروات! وتقول البروفيسورة مارغريتا شاريبوفا من جامعة قازان الفيدرالية: "إحدى الطرق الصحية بيئيا لزيادة إنتاجية المزروعات هي تسميد...
    صورة تعبيرية (مواقع) ثمة بعض الأطعمة التي قد تصبح سامة أو تتسبب في التسمم عند وضعها في الثلاجة، وهي: اقرأ أيضاً لن تصدق ماذا يحدث للأسنان حال مضغ الثلج في فصل الصيف؟ 26 مايو، 2024 5 مشروبات منزلية تخلصك من الإسهال بلمح البصر.. جربوها 25 مايو، 2024البيض:إن البيض المسلوق أو المقلي يمكن أن ينمو عليه بكتيريا...
     علاج رائحة الفم الكريهة تتضمن أبرز الطرق المستخدمة لعلاج رائحة الفم الكريهة أو تقليل حدة الرائحة والوقاية منها ما يلي: 1- استخدام فرشاة وخيط الأسنان: يجب غسل الأسنان مرتين في اليوم بمعجون أسنان يحتوي على الفلورايد لإزالة بقايا الطعام والبلاك، كما يجب غسل الأسنان بعد الأكل واستبدال فرشاة الأسنان كل شهرين أو 3 أشهر أو...
    يكافح انسداد الجيوب الانفية الناتج عن الحساسية والفيروسات ويحتوي على مركبات مضادة للأكسدة قالت مستشارة التغذية بشركة عسل معجزة الشفاء: يتميز عسل الحمضيات بنكهته المنعشة ، فضلاً عن رائحة أزهار الحمضيات وطعمه اللذيذ الذي يفضله الأطفال ، وقد اجريت دراسات كثيرة أثبتت ان تناول الاطفال لعسل الحمضيات يساعدهم على النوم الهادئ ويخفف السعال الليلي ويخفف...
    لطالما ارتبط اسم بحيرة القرعون بتكاثر البكتيريا، لا سيما السيانوبكتيريا ونفوق الأسماك. ومن يمرّ بجانب البحيرة اليوم يتنشق رائحة كريهة، لا بل يرى قوارب صيادين يرمون شباكهم في المياه لاصطياد الأسماك وبيعها بأسعار زهيدة بعد ذلك للمحال والمطاعم التي تقدّمها بأسعار مرتفعة. مصدر في مصلحة الليطاني علّق بالقول" إنّ المصلحة كانت قد طلبت...
    نجح علماء من جامعة الأورال الفيدرالية في ابتكار جزيء جديد يمثل طفرة هائلة في مكافحة مرض السل المقاوم للمضادات الحيوية، والذي يُشكل تحديًا صحيًا هائلًا يهدد حياة الملايين حول العالم، لا سيما وأن تطورات هذا المرض تقاوم المضادات الحيوية والعلاج الذي يحصل عليه المريض. جزيء يوقف نمو البكتيريا المسببة لمرض السل بحسب ما ورد على موقع...
    ابتكر علماء جامعة الأورال الفيدرالية جزيء يمكن أن يصبح العنصر الفعال في دواء جديد لعلاج مرض السل المقاوم لمضادات الحيوية. وقد أجرى الباحثون تجارب في المختبر أثبتت أن مركبات من فئة تريازولوبيريميدين تمنع نمو البكتيريا المسببة للأمراض. إقرأ المزيد روسيا.. طريقة مبتكرة لتحييد بؤر مرض السل "النائمة" ووفقا لهم، بالإضافة إلى مكافحة مرض السل...
    #سواليف وجدت دراسة جديدة أنه يمكن الكشف عن العلامات المبكرة لسرطان المعدة القاتل قبل سنوات من ظهور #الأعراض باستخدام غسول الفم الطبي. واستخدم باحثو كلية Rutgers Robert Wood Johnson للطب في نيوجيرسي، #فحوصات غسول #الفم للعثور على علامات #سرطان_المعدة، ووجدوا تغيرات واضحة في #البكتيريا في أفواه الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض. وحلل الفريق عينات...
    عثر فريق من العلماء على فيروسات عملاقة يعود تاريخها إلى 1.5 مليار سنة في ينابيع الطاقة الحرارية الأرضية في يلوستون، في الولايات المتحدة. وتحتوي هذه الفيروسات على جينومات كبيرة للغاية مقارنة بالفيروسات العادية، ولا تشكل أي خطر على البشر، ولكنها قد تكشف الظروف التي تشكلت فيها الحياة على الأرض.ووجد علماء جامعة Rutgers أن الفيروسات تزدهر في البكتيريا، بينما ينتمي...
    مع زحام الحياة وكثرة انشغالاتها، تضطر كثير من الأمهات لإعادة تسخين الطعام لأبنائهن بدلا من تحضير وجبة جديدة. وحتى لا تتسبب البكتيريا في تعرض الرضع والأطفال الصغار لمخاطر التسمم الغذائي واضطرابات الهضم ومشاكل المعدة، لا بد من التعرف على كيفية طهي الطعام وإعادة تسخينه وتخزينه بشكل صحي وآمن. يتطلب إعداد طعام الأطفال في المنزل عناية...
    فاجأت دراسة جديدة الملايين بإعلانها اكتشاف فيروسات عملاقة ونادرة عمرها أكثر من مليار ونصف المليار عام، لا تشبه تلك الموجودة في عالمنا. وأوضح باحثون من جامعة “روتجرز” في ولاية “نيوجيرسي” الأمريكية، أن تلك الفيروسات الضخمة لا يُمكن أن تصيب البشر ولا تنتشر بينهم ولا تعيش في أجسادهم أو تسبب لهم الأوبئة والأمراض. ونقلت صحيفة...
    كتب- أحمد جمعة: أعلنت منظمة الصحة العالمية، إصدار قائمتها المحدثة للممرضات البكتيرية ذات الأولوية لعام 2024 (القائمة المحدّثة)، والتي تضم 15 نوعاً من البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية والمصنّفة ضمن فئات حاسمة وعالية ومتوسّطة الأولوية. وبحسب بيان للمنظمة، اليوم الأحد، تنشأ مقاومة مضادات الميكروبات عندما تصبح البكتيريا والفيروسات والفطريات والطفيليات غير مستجيبة للأدوية بعد الآن، ممّا...
    بغداد اليوم - متابعةأفادت وسائل إعلام يابانية، اليوم الأربعاء (15 آيار 2024)، بأن البلاد تسجل رقما قياسيا في عدد حالات الإصابة بالعقدية الانحلالية، والتي يمكن أن تسبب في الحالات الشديدة موت الأنسجة في الذراعين والساقين وبدورها تؤدي إلى الوفاة.وبحسب تقرير لوسائل اعلام يابانية، نشره المعهد الوطني للأمراض المعدية في البلاد، حيث تبين أنه تم تسجيل 801...
    وصلت معدلات الإصابة بمرض المكورات العقدية الانحلالية إلى مستويات خطيرة في اليابان، حيث يسبب المرض تموّت أنسجة الذراعين والساقين، وينتهي بوفاة المصاب. ونقل تلفزيون محلي عن المعهد الوطني للأمراض المعدية، أن اليابان سجلت منذ بداية العام الجاري 2024 وحتى الخامس من مايو الجاري 801 إصابة بالمرض، أي ما يزيد 2.76 مرة عن نفس الفترة من...
    يوصي الأطباء بأهمية العناية بصحة الأمعاء، لأنها تلعب دوراً حاسماً في تعزيز الهضم السليم، وامتصاص العناصر الغذائية الضرورية، وحماية الجسم من الأمراض الضارة، حسبما ذكر موقع ONLYMYHEALTH. احذري هرمون التوتر في الأشهر الأخيرة من الحمل يؤثر على ذكاء الأطفال نصائح لحماية الأمعاء يحتوي الجهاز الهضمي للإنسان على أكثر من 200 نوع من البكتيريا والفيروسات والفطريات،...
    أظهرت دراسة أجراها المعهد الفلاماني للبحر وجامعتا غينت وأنفيرس ببلجيكا، أن البكتيريا الموجودة في الهواء البحري تقوي المناعة وتعزز القدرة على مقاومة الأمراض. وأوضحت الدراسة التي نشرت في مجلة “ساينس أوف ذا توتال إنفايرمنت”، أن البكتيريا والجسيمات الداخلية الموجودة في الهباء الجوي البحري، أي القطرات الدقيقة التي تولدها الأمواج، تنشط المستقبلات والعوامل التنظيمية للجهاز المناعي...
    زنقة 20. الرباط أظهرت دراسة أجراها المعهد الفلاماني للبحر وجامعتا غينت وأنفيرس ببلجيكا، أن البكتيريا الموجودة في الهواء البحري تقوي المناعة وتعزز القدرة على مقاومة الأمراض. وأوضحت الدراسة التي نشرت في مجلة “ساينس أوف ذا توتال إنفايرمنت”، أن البكتيريا والجسيمات الداخلية الموجودة في الهباء الجوي البحري، أي القطرات الدقيقة التي تولدها الأمواج، تنشط المستقبلات والعوامل...
    قالت الدكتورة ريهام صفوت استشاري التغذية العلاجية، إنّ طريقة التخزين السليمة للطعام تتمثل الاحتفاظ به في درجة حرارة أقل من 18 درجة، وعند الرغبة في الاحتفاظ به لفترة طويلة لا بد من وضعه في المجمد. الطرق الصحيحة لتخزين الطعام وأضافت خلال لقائها ببرنامج السفيرة عزيزة، المُذاع على فضائية دي إم سي، من تقديم الإعلاميتين سالي...
    قال علماء من النرويج إن عدم توازن البكتيريا المعوية قد يسهم في الإصابة بقصور القلب، وهناك العديد من العوامل التي تؤثر على حدوث قصور القلب.  ويعتقد علماء نرويجيون من المستشفى الجامعي في أوسلو أن الاضطرابات في التركيب البكتيري للبكتيريا المعوية قد تزيد أيضًا من خطر الإصابة بها. قام هؤلاء المتخصصون بدراسة التركيب البكتيري المعوي للأشخاص الذين يعانون...
          أعلن مختبر دبي المركزي التابع لبلدية دبي عن إضافة تقنية جديدة تعمل بأدوات الذكاء الاصطناعي تستخدم للمرة الأولى على مستوى المنطقة للكشف التلقائي عن بكتيريا “الليجيونيلا” الرئوية (Legionella) أحد أنواع البكتيريا المسببة للعديد من الأمراض التنفسية الحادة. تمتاز التقنية الجديدة بدقتها المتناهية في الكشف عن المستعمرات الحية لهذا النوع من البكتيريا مع...
    حذّر المهندس الغذائي وليد السعيد من إعداد المايونيز داخل المطعم مبيّناً أن ذلك يجعله عرضة بشكل أكبر لنقل البكتيريا والتسمم.وقال المهندس الغذائي وليد السعيد خلال لقائه مع "العربية": "المفروض أن المايونيز لا يعد بنفس المطعم وفقاً لما تفرضه البلديات على المطاعم، وذلك لأن إعداد المايونيز داخل المطعم تجعله عرضة للتلوث مثل التلوث الخلطي بحيث إنه...
    توجد بعض الأطعمة التي يُعتقد أنها قد تساعد في التخفيف من أعراض الجرثومة الحلزونية المعوية (Helicobacter pylori) والتي قد تساهم في القضاء على الجرثومة أو تقليل نشاطها، وتشمل: 1.الثوم: يحتوي الثوم على مواد تساهم في مكافحة الجراثيم وتعزيز الجهاز المناعي.2. العسل: له خصائص مضادة للبكتيريا قد تساعد في التخلص من الجرثومة.3.الزنجبيل: يُعتقد أن الزنجبيل له...
    قال المختص في التغذية إبراهيم العريفي، إن تطبيق نظام الجودة في المطاعم والفنادق يكفل السلامة من حوادث التسمم.ونصح خلال مداخلة مع قناة «الإخبارية» بعدم تخزين السلطات لفترة طويلة حتى في البيت، لافتا إلى أن المايونيز يعد بيئة مناسبة جدات لنمو السلمونيلا.وأشار العريفي إلى وجود الكثير من أنواع البكتيريا التي يمكن أن تسبب نزلات معوية، لافتا...
      أعلن مختبر دبي المركزي التابع لبلدية دبي عن إضافة تقنية جديدة تعمل بأدوات الذكاء الاصطناعي وتستخدم للمرة الأولى على مستوى المنطقة للكشف التلقائي على بكتيريا “الليجيونيلا” الرئوية (Legionella)، إحدى أنواع البكتيريا المسببة للعديد من الأمراض التنفسية الحادة. وتمتاز التقنية بدقتها المتناهية في الكشف عن المستعمرات الحية لهذا النوع من البكتيريا مع إظهار نتيجة الفحص...
    استخدم خبراء المركز الوطني الروسي للبحوث (معهد كورتشاتوف) البكتريا لإنتاج محلول بدقائق الفضة النانوية، يسمح بحماية معروضات المتاحف من العفن والجراثيم. إقرأ المزيد علماء روس يبتكرون طريقة آمنة ورخيصة لاستخراج الذهب ويمكن استخدام هذا المحلول في طلاء التماثيل والآثار المتضررة من الفطريات أو التي تعشعش فيها كائنات حية دقيقة. كما يمكن إضافته إلى...
    رائحة الفم الكريهة، هي مشكلة فموية منتشرة يواجهها العديد من الأشخاص وتؤثر بشكل مباشر على احترام الذات، على الرغم من أنه من الشائع تجربة رائحة الفم الكريهة في الصباح، إلا أن رائحة الفم الكريهة المزمنة قد تشير إلى مشاكل صحية أعمق، وقد ينشأ من مجموعة من الأسباب المختلفة، بما في ذلك عدم وجود نظافة جيدة...
    وقد لا تظهر أي أعراض، بينما تؤدي أحياناً إلى التغلغل نحو الطبقة الداخلية الواقية في المعدة مسببةً الالتهابات أو القرحة الهضمية. وأشار موقع Health direct"" التابع للحكومة الأسترالية إلى أن أكثر من نصف سكان العالم يُصابون بهذه البكتيريا. ما هي أسباب جرثومة المعدة.. وكيف يمكن تجنبها؟ لم تثبت الدراسات حتى الآن، بحسب "المكتبة الوطنية للطب"...
    أكدت منظمة الصحة العالمية أهمية مكافحة العدوى على مستوى المجتمع وليس على مستوى المستشفيات والمرافق الصحية فقط، لافتة إلى أن الدراسات تشير إلى أن هناك عائدا اقتصاديا بقيمة 24.6 دولار أمريكي مقابل كل دولار يتم صرفه على مكافحة العدوى.جاء ذلك خلال الدورة التدريبية التى نظمتها منظمة الصحة العالمية للصحفيين اليوم /الثلاثاء/ بمقر المكتب الإقليمي لشرق...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعتبر جرثومة المعدة أو ما يُعرف باسم هيليكوباكتر بيلوري من أنواع البكتيريا المسببة للالتهابات، والسبب الرئيسي وراء قرحة المعدة. ووفقًا لما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـ "المكتبة الوطنية للطب" في أمريكا، فإن جرثومة المعدة حالة شائعة إذ أنها تصيب بين 30% و40% من المواطنين في الولايات المتحدة، غالباً الأشخاص بعمر صغير....
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- متى كانت آخر مرة غيّرت فيها ليفة الصحون، أو كما تُعرف في بعض البلدان بـ"إسفنج المواعين"؟ قد يتركها الكثيرون لأسابيع عديدة حتى تتفتت أو تتراكم عليها الدهون. وأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"وزارة الزراعة" بأمريكا أن إسفنجات المطبخ تُعتبر مصادر محتملة للبكتيريا والجراثيم، ويصعب تنظيفها.
     يحدث التسمم الممباري بسبب بكتيريا خطيرة تنمو في أنسجة الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة، نتيجة لسوء التخزين، الذي يعرضها للتعفن، تهاجم تلك البكتيريا الجهاز العصبي المركزي فور وصولها جسم الإنسان، مما يؤدي إلى ظهور عدد من الأعراض منها وفقا لموقع هيلثي..- صعوبة في التنفس.- ازدواج في الرؤية.- صعوبة في البلع.- ضعف التركيز.- شلل في أعصاب...
    قال خبراء الصحة إن رائحة الجسم الكريهة تعود لعدة مصادر وأسباب، وقد تدل على مشكلة صحية معينة يعاني منها الأشخاص دون إدراكهم. وبهذا الصدد، شارك الخبراء نصائحهم حول كيفية التعامل مع روائح الجسم الشائعة.رائحة تعرّق كريهة وواخزةتقول الطبيبة العامة، آن ناينان، إن رائحة الجسم الكريهة يمكن أن تكون مجرد إشارة إلى أنك تحتاج إلى الاستحمام...
    عادة ما يكون الفحص المجهري بالأشعة تحت الحمراء المتوسطة منخفض الدقة، مقارنة بالتقنيات الأخرى مثل المجهر الفلوري فائق الدقة. فالمجهر الفلوري يتجاوز حد حيود الضوء (أصغر مسافة يمكن تحديدها بين نقطتين في الصورة)، مما يسمح بتصوير الهياكل البيولوجية بدقة أعلى بكثير، ويحقق دقة تصل إلى عشرات النانومترات (1 نانومتر يمثل واحد على مليون من المليمتر)،...
    يحرص العديد من الأشخاص على تناول الفسيخ والرنجة في أعياد شم النسيم، كأحد مظاهر الاحتفال بهذه المناسبة المصرية القديمة، فيما يفضل الكثيرون شرب الشاي والقهوة بعد تلك الوجبة المملحة، أو المشروبات الغازية، ظنًا منهم بأنها تهضم الأكل، لكنهم ربما لا يدركون المخاطر التي يعرضون أنفسهم لها. احذر شرب الشاي والقهوة بعد الفسيخ يعتبر شرب الشاي والقهوة...
    كتب- حسن مرسي: وجه الدكتور محمد نزيه استشاري التثقيف الغذائي، بعض النصائح للمواطنين بشأن المأكولات التي يتناولونها من رنجة وفسيخ وملوحة وغيرها؛ أثناء الاحتفال بيوم شم النسيم. وقال الدكتور محمد نزيه خلال استضافته مع الإعلامية عزة مصطفى برنامج "صالة التحرير" المذاع على قناة صدى البلد، "يجب أن نبدأ الأكل في يوم شم النسيم بالبيض الملون،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، "إن تناول الفسيخ والرنجة ليس جريمة، وإحنا كنا فاهمين الأمر غلط".وتابع مجدي نزيه في حواره مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج "صالة التحرير" المذاع على قناة "صدى البلد": "القدماء المصريون هم من اخترعوا الفسيخ، والملوحة اختراع مصري أصيل".وأكمل: "جسم الإنسان به صراع بين البكتيريا...
    حذر الدكتور مجدي نزيه، خبير التثقيف والإعلام الغذائي، من خطورة تناول الرنجة، بسبب الخطر  المحتمل على صحة الإنسان، لاحتوائها على نسب عالية من السموم. وقال مجدي نزيه خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج «صالة التحرير»، والمذاع على قناة صدى البلد، إن تناول الفسيخ يعد الأفضل من حيث القيمة الغذائية والأقل تأثيرا على صحة الإنسان،...