أسعار اللحوم والدواجن البيضاء اليوم الجمعة بأسواق الفيوم
تاريخ النشر: 20th, September 2024 GMT
شهدت محلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 20 سبتمبر، إرتفاعا طفيفا في أسعار الدواجن وكافة أنواع الطيور، واستقرار أسعار اللحوم الحمراء.
وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إرتفاعا طفيفا في الأسعار صباح اليوم بعد وصول سعر التنفيذ إلى 75 جنيها للكيلو الواحد.
وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 360 إلى 385 جنيها للبتلو، بينما بلغ سعر كيلو لحوم الماعز 400 جنيها، وذلك بعد إستقرار أسعار الأعلاف.
وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 85 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 105 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 125 جنيها، وسجل كيلو الرومي 120 جنيها وكيلو البط البلدي الفلاحي بمبلغ 130 والبلدي المجنس ب125 جنيها جنيها والبط المولار بمبلغ 95 جنيها والبط البيور والفرنساوي 80 جنيها والمسكوفي ب110 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 190 جنيها، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 100 جنيها وبدون العظم بمبلغ 110 جنيها وأوراك بمبلغ 85 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 80 جنيها والهياكل 40 جنيها والأجنحة 57 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 120 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب100 جنيها، بينما سجل سعر كرتونة البيض 155 جنيها.
وأفاد تجار الدواجن أن العرض والطلب يتحكمان في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع إنخفاضا وارتفاعا، كما تختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى، بسبب تكاليف النقل وعدد مزارع تربية الدواجن في بعض المناطق دون غيرها.
وأشار أصحاب محلات بيع الدواجن أن الأسعار خلال هذه الفترة كان يجب أن تكون منخفضة لعدة أسباب ومنها ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، بالإضافة إلى انخفاض أسعار الأعلاف خلال الفترة الماضية، إلا أن إرتفاع تكاليف الإنتاج والنقل تسببت في إرتفاع الأسعار.
وكانت أسعار الأعلاف قد شهدت إنخفاضا ملحوظا خلال الفترة الماضية قبل أن تعاود ارتفاعها، وهو ما كان له تأثيرا واضحا في إنخفاض أسعار الدواجن، وكذلك أسعار اللحوم الحمراء التي انخفضت مع إنخفاض أسعار الأعلاف، وذلك بعد إنخفاض أسعار اللحوم القائم في أسواق الماشية التي تراوحت بين 170، 175 جنيها للكيلو.
وفي سياق آخر واصلت مديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية ومديرية الطب البيطرى بالفيوم، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: اللحوم الدواجن الطيور الأسعار الفيوم أسواق بوابة الوفد جريدة الوفد أسعار الأعلاف أسعار اللحوم
إقرأ أيضاً:
مفاجأة في كرتونة البيض.. تراجع أسعار الفراخ البيضاء والساسو تنخفض 6 جنيهات
شهدت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025، حالة من الاستقرار بعد موجة من التراجع والانخفاض التي بدأت مطلع الأسبوع الجاري، حيث تواصل أسعار الفراخ البيضاء الحفاظ على مستوياتها المنخفضة التي سجلتها يوم الأحد الماضي حسب تقارير بورصة الدواجن الرئيسية.
اعلنت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة إلى مجلس الوزراء وبورصة الدواجن، عن حالة من الاستقرار شهدتها تعاملات اليوم الثلاثاء.
وجاءت أسعار الدواجن كالتالي:
الفراخ البيضاء: سجلت في تعاملات اليوم في بورصة الدواجن بالمزارع نحو 69 جنيها للكيلو، بعد تراجعها بمقدار جنيهين عن أسعار أمس الأول، وهو ما انعكس على سعر البيع للمستهلك، حيث يصل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 80 جنيهًا، وقد تختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى حسب تكاليف النقل وهوامش الربح لدى التجار.
الفراخ البلدي: شهدت حالة من الاستقرار في تعاملات اليوم الثلاثاء، حيث وصل سعرها لـ 115جنيها في المزارع، في حين بلغ سعر الكيلو للمستهلك حوالي 125 جنيهًا، بالتزامن مع ثبات في حركة البيع والشراء رغم الفروقات السعرية بين الأنواع.
الفراخ الساسو: فيما انخفض سعر كيلو الفراخ الساسو بقيمة 6 جنيهات، وتراوحت أسعار الدواجن الحمراء الساسو بين 98 و 99 جنيها للكيلو في البورصة، لتباع بالأسواق ما بين 108 و109 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكتاكيت اليوم الثلاثاء
أستقرت أسعار الكتاكيت بشكل كبير، وتراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين 25 و 25.5 جنيهًا، في حين وصل سعر الكتكوت المشعر من 7.5 إلى 8 جنيهات.
وسجل الكتكوت الساسو أو الساسو البيور أسعارًا بين 13 و14 جنيهًا، في حين استقر سعر الكتكوت البلدي الحر ما بين مبلغ 7 و7.5 جنيهات.
سعر أجزاء الفراخ
- سعر كيلو البانيه تراوح بين 200 و210 جنيهات باختلاف الأسواق.
- سعر الأوراك من 100 إلى 110 جنيهًا.
- كيلو الأجنحة يتراوح بين 55 و 65 جنيهًا.
- كيلو كبد وقوانص بين 70 و 80 جنيه.
- سعر كيلو هياكل بين 40 و 50 جنيه.
- تراوح سعر كيلو الأجنحة بين 55 و65 جنيهًا .
شهد سعر كرتونة البيض انخفاضا ملحوظا، حيث انخفض سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر عند متوسط 125 جنيهًا.
وجاء سعر كرتونة البيض الأحمر 119 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 129 جنيهًا، فيما وصل سعر كرتونة البيض الأبيض الى 115 جنيهًا، لتباع للمستهلك بـ125 جنيهًا.
ووصل سعر كرتونة البيض البلدي الى نحو 130 جنيهًا، وسط تراجع في الطلب مع دخول فصل الصيف.