ضبط 35 طن مواد غذائية مجهولة المصدر وتحرير 61 محضرا لأصحاب المخابز بفاقوس
تاريخ النشر: 28th, October 2024 GMT
كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
وتنفيذاً لتكليفات محافظ الشرقية ، قامت الرقابة التموينية بالمديرية بتشكيل حملة مكبرة برئاسة محمد سعد مدير عام الرقابة بالشرقية برفقة محمد قورة وحاتم راضي المفتشون بالمديرية وبرفقة حملة قطاع وسط الشرقية أبوطالب صلاح الدين ومجدي فرج ومصطفى الشحات بالتنسيق مع حملة إدارة تموين فاقوس محمد سليمان مدير الأدارة ومحمد فوزي وهاني عبد الكريم رئيس الرقابة بفاقوس للمرور على الأنشطة والأسواق بدائرة مركز فاقوس.
وأسفرت الحملة عن تحرير 61 محضر إثبات حالة وجنح ضد بعض المخابز بدائرة مركز ومدينة فاقوس لتصرفها في جزء من الحصة اليومية للمخبز وكذا قيام أصحابها بالتشغيل قبل مواعيد العمل الرسمية وإنتاجها خبز غير مطابق للموصفات.
كما تم تحرير محضر جنحه ضد صاحب شركة لتعبئة المواد الغذائية لحيازته كمية من السكر السائب قدرها 200 شيكارة زنة الشيكارة 50كجم بإجمالي كمية قدرها 10 طن سكر سايب غير مصحوب بالمستندات الدالة على مصدره وتحرير محضر جنحه ضد صاحب شركة لتعبئة المواد الغذائية ببندر فاقوس لحيازته كمية من السكر الحر السائب قدرها 100 شيكارة سكر زنة الشيكارة 50كجم باجمالي كميه قدرها 5 طن سكر غير مصحوب بالمستندات الدالة على مصدره.
وتم تحرير محضر جنحه ضد صاحب مخزن مخللات بإحدى قرى مركز فاقوس لحيازته كمية من المخللات زيتون وليمون وخلافه قدرها عشرين طن مخللات مجهول المصدر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التموين محافظ الشرقية حماية المستهلك الحملات التفتيشية جهاز حماية المستهلك مديرية الصحة الطب البيطري
إقرأ أيضاً:
الطب الوقائي لـ"صفا": المُحليات الصناعية مجهولة المصدر خطر على صحة الغزيين
غزة- مدلين خلة - صفا حذر رئيس قسم الطب الوقائي في وزارة الصحة بغزة رائد زعرب، من الاستخدام العشوائي والمفرط للمحليات الصناعية، وخاصة مجهولة المصدر، والتي أصبحت تُستخدم بكثرة في الأسواق، نتيجة نقص البدائل. وأكد زعرب في تصريح خاص لوكالة "صفا"، أن استخدام المحليات الصناعية المنتشرة في أسواق القطاع بكثرة يشكل خطرًا على صحة الإنسان. وقال إن وزارة الصحة فقدت القدرة على فحص وتحديد أنواع المحليات الصناعية التي تدخل إلى القطاع، أو تُستخدم محليًا، ومن أبرزها المحلي الصناعي المعروف باسم "السكروز"، وذلك بعد التدمير الواسع للبنية التحتية الصحية، ومن بينها مختبرات الأغذية التابعة للوزارة. وأضاف أن بعض أنواع المحليات الصناعية المعروفة المصدر والخاضعة للرقابة قد تكون آمنة للاستهلاك ضمن حدود يومية مقبولة ومعقولة، إلا أن الخطر الحقيقي يكمن في المحليات مجهولة المصدر أو غير المرخصة، التي قد تحتوي على مركبات ضارة تتراكم في الجسم مع مرور الوقت، وتؤدي إلى أعراض صحية خطيرة. وحذر من أن الاستهلاك اليومي للمحليات الصناعية دون وعي أو إشراف صحي يؤثر على الأجهزة العصبية والحسية في جسم الإنسان. وأشار إلى أن الأعراض الناتجة عن الاستخدام المفرط لا تظهر فورًا، وإنما تتطور تدريجيًا لتتحول إلى أمراض مزمنة مثل اضطرابات الجهاز الهضمي، وأمراض الكُلى. ولفت إلى أن المرضى، وخاصة أصحاب الأمراض المزمنة، كـ" السكري والفشل الكلوي"، يُمنعون تمامًا من تناول هذه المحليات، لأن استهلاكها يؤدي إلى تدهور حالتهم الصحية بشكل سريع. وبين زعرب أن بعض الباعة يُسوّقون "السكروز" على أنه "سكر اللوز"، وهو أمر غير صحيح علميًا ولا يمت للحقيقة بصلة. وأشار إلى أن "السكروز" هو محلي صناعي خالٍ من القيمة الغذائية، ولا يُعتبر بديلًا طبيعيًا بأي شكل. "وأوضح أن الجسم لا يمتص سوى 15% فقط من "السكروز عن طريق الأمعاء، بينما يتم التخلص من 85% منه عبر الجهاز البولي دون أن يُستخدم كمصدر طاقة أو غذاء، مما يجعله خيارًا غير مثالي كبديل دائم للسكر. وطالب زعرب، المواطنين في حال اضطروا لاستخدام "السكروز" أو أي محليات صناعية، بالتقيد بالجرعة اليومية الموصى بها، وهي 15 ملغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا للبالغين. ودعاهم إلى تجنب شراء أو تناول أي منتج غذائي لا يحتوي على بطاقة بيان واضحة، أو يفتقر لاسم المصنع ومصدر الإنتاج. وشدد على أن مسؤولية الحفاظ على الصحة العامة لم تعد تقع على المؤسسات وحدها، بل تتطلب وعيًا فرديًا، خاصة في ظل تراجع قدرة الجهات الرقابية على متابعة الأسواق، بسبب الحرب والحصار الإسرائيلي المستمر.