زراعة الخضار في المنزل.. هناك بعض الخضروات التي يمكن زراعتها بسهولة في وقت قصير وغنية بالمواد الغذائية الصحية وتحتوي على كميات جيدة من الفيتامينات والمعادن والألياف.
ووفق لموقع "Jagran"، بعض الناس مغرمون بالزراعة وتجميل المحيط بهم بالنباتات، حيث يزرعون بعض الخضروات البسيطة والتي تنضج سريعا في منازلهم، ولزراعة هذه الخضروات ولإنتاجها، من الضروري توفير التربة الكافية وأشعة الشمس والري المنتظم، ويمكن زراعتها بسهولة إذا كنت تمتلك حديقة صغيرة أو مساحة كافية في شرفة "بلكونة"منزلك.


زراعة الخضروات

يمكن زراعة بعض الخضروات التي لا تحتاج لجهد مثل الحلبة والسبانخ والخيار والفجل والكزبرة بسهولة في المنزل في وقت قصير جدًا، وهي أيضًا غنية بالعناصر الغذائية، حيث أنها تحتوي على كميات عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف، ولإنتاجها، من الضروري اختيار التربة الجيدة وأشعة الشمس الكافية والري المنتظم، ومن خلال إضافة الأسمدة العضوية من وقت لآخر، تنمو النباتات بشكل أسرع.


الخضروات التي يمكن زراعتها في شهر واحد

الفجل.. ينمو الفجل المزروع في موسم البرد بسرعة كبيرة ويصبح جاهزًا خلال 25-30 يومًا تقريبًا، فهو غني بفيتامين C والألياف، مما يساعد في تقوية المناعة.

السبانخ.. السبانخ من الخضروات الورقية الغنية بالفولات والماغنيسيوم والبوتاسيوم ، والتي يمكن زراعتها في 30 يومًا فقط، وهي مصدر جيد للحديد وفيتامين A وC.


الحلبة.. تنمو أوراق الحلبة خلال 25-30 يومًا، وهى مصدر جيد للألياف والبروتين، كما أنها مفيدة جداً لمرضى السكري. وعندما يتم قطع أوراقها، تنمو أوراق جديدة مرة أخرى.
البصل الأخضر.. يزرع البصل الأخضر في الفترة من سبتمبر إلى نوفمبر، وينمو خلال شهر ويستخدم في السلطات أو الخضار، وللحصول على منتج جيد، مطلوب التربة الرملية الخفيفة أو الطميية، والبصل الأخضر يحتوي على كمية جيدة من فيتامين C ومضادات الأكسدة.


اللفت الأحمر.. اللفت الأحمر من الخضروات سريعة النمو ويكون جاهزًا خلال 30 إلى 35 يومًا.
ويوجد في اللفت الأحمر كمية جيدة من الألياف، ويحتاج إلى التربة الرطبة مطلوبة لزراعة بذوره.
أوراق الخردل .. تستغرق بذور نبات الخردل من 8 إلى 10 أيام لتنبت، وبعد ثلاثة إلى أربعة أسابيع يمكن حصادها كخضر صغيرة، و أوراقها غنية بفيتامين A وC وK.
الخس.. يتم حصاد أوراق الخس بعد ثلاثة إلى أربعة أسابيع، مما يجعلها تنمو بشكل أسرع، كما أنه من الخضروات المفيدة والغنية بالماء الذي يرطب الجسم.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: زراعة الخضروات حديقة صغيرة زراعة الخضروات السبانخ یمکن زراعتها

إقرأ أيضاً:

محمية الإمام تركي بن عبدالله الملكية تكثف حملاتها التوعوية للحد من التلوث

كثّفت هيئة تطوير محمية الإمام تركي بن عبدالله الملكية جهودها في مواجهة التحديات البيئية، من خلال إطلاق حملات توعوية تستهدف الحد من السلوكيات المؤثرة سلبًا على البيئة، وتعزيز الوعي بمخاطر التلوث، وذلك تحت شعارها البيئي "نصون بيئتنا لتحمينا" لحماية الموارد الطبيعية واستدامتها، وتحذر الهيئة من الأثر التراكمي للتصرفات البيئية السلبية، مؤكدة أن ممارسات مثل إشعال النار في المناطق المفتوحة، أو رمي المخلفات في البيئات الطبيعية، تحدث أضرارًا جسيمة على التربة والغطاء النباتي، وتضعف قدرة النظم البيئية على التجدد والتوازن.

وأوضحت الهيئة أن التلوث يبدأ من التربة، نتيجة تسرب المواد الكيميائية والملوثات الصلبة، مما يؤدي إلى تدهور خصائصها الحيوية ويعطل وظيفتها كحاضنة للنباتات، كما يمتد الضرر إلى المياه الجوفية، ويتفاقم عند انتقال الملوثات إلى الهواء، حيث تنبعث الغازات السامة من النفايات المحترقة أو المتحللة، مسببة تلوثًا يؤثر في صحة الإنسان والطبيعة.

وأكدت أن الكائنات الفطرية ليست بمعزل عن هذه التأثيرات، حيث تشكل النفايات خطرًا مباشرًا على حياتها، سواء من خلال ابتلاعها أو تعلقها بأجسادها، ما يؤدي إلى نفوق أعداد منها واختلال التوازن البيولوجي في المناطق الطبيعية.

وشددت الهيئة على أن حماية البيئة تتحقق بالالتزام بالأنظمة والتعليمات، وأن تكامل الأدوار بين الأفراد والجهات المعنية يشكل الأساس الفعلي لتقليل حجم الأضرار، وتحقيق أثر مستدام ينعكس على استقرار النظم البيئية في المملكة.

البيئةالتلوثمحمية الإمام تركي بن عبدالله الملكيةقد يعجبك أيضاًNo stories found.

مقالات مشابهة

  • دراسة علمية: الإمارات تمثل انطلاقة لتحول جذري في مستقبل الزراعة
  • ضجيج الطعام.. لماذا لا يمكنك التوقف عن التفكير في وجبتك القادمة؟
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 31 يوليو
  • تجمعا الأطباء و الديموقراطي: لبطاقة صحية موحدة لجميع المواطنين
  • لزيادة الإنتاجية.. الزراعة تطلق حزمة فعاليات ضمن أنشطة صندوق الموازنة الزراعية
  • مناقشة مستجدات مشروع تأهيل وتجميل مسفاة العبريين
  • أسعار الخضروات والفواكه في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء
  • محمية الإمام تركي بن عبدالله الملكية تكثف حملاتها التوعوية للحد من التلوث
  • مؤتمر “حلّ الدولتين”.. خدعة سياسية لتصفية المقاومة وتجميل وجه الاحتلال
  • قاعدة 30 السحرية.. هل وجدنا طريقة سهلة لحرق الدهون؟