صحة الدقهلية: ضبط 30 طن مخلل بها عفن وديدان
تاريخ النشر: 20th, November 2024 GMT
وجه الدكتور تامر مدكور إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالدقهلية، بشن حملة مكبرة على عدد من المنشآت الغذائية بمركز ومدينة تمى الأمديد للتأكد من سلامة المعروض بها حفاظًا على صحة المواطنيين.
ترأس الحملة الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى يرافقه الدكتورة لبني عابد مدير ادارة الاغذية والدكتورة اسراء لطفي مدير إدارة تمي الأمديد بالإضافة إلى الدكتورة عبير جبروكيل وقائي الإدارة والدكتورة مايسة بدوي منسق التطوير وفريق مراقبة الأغذية بإدارة تمي الأمديد.
وأسفرت الحملة عن ضبط 30 طن مخلل جزر تبين من الفحص المبدئى جود عفن ورائحه كريهه وديدان علاوة على نصف طن ملح لوجود جود تكتلات به و 17 كيلو لحمة مفرومه مجهولة المصدر بدون بيانات ونحو 17 كيلو استربس دجاج حار منتهية الصلاحية بثلاجة مجمدات.
وصرح الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى بأن الحملة تفقدت أحد معامل الألبان، حيث تم ضبط 129 كليو جرام من معجون جبن مطبوخ قابل للفرد بعدد 57 عبوة وكذلك معجون جبن مطبوخ رومي عباره عن 30 عبوه بلاستيكيه باجمالي باجمالي 67 كليو جرام بالإضافة إلىضبط مِش مخلوط لهاليبو باجمالي 27 كيلو وقشدة مائده نباتيه الدهن الكيان عباره عن 45 عبوه بلاستيكيه بإجمالي 101 كيلو تقريبا .
فيما أكدت الدكتورة لبنى عابد أنه تم المرور على أحد محلات بيع المواد الغذائية وتم ضبط خل ابيض طبيعي كريستال بعدد 60 كرتونة خل ابيض طبيعي لاشتباه فى عدم الصلاحية لافتة أنه تم تحرير عدد خمس محاضر لعدم وجود شهادات صحيه بناء على القرار 97 لسنه 67 وعدد خمس محاضر نقص اشتراطات صحيه للقرار 96
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مجهولة المصدر التطوير صحة الدقهلية حملة مكبرة مديرية الصحة وكيل المديرية مراكز الدقهلية ادارة مراقبة الاغذية بيع المواد الغذائية المنشآت الغذائية IMG 20241120
إقرأ أيضاً:
ضبط 800 كيلو دقيق بلدي مدعم داخل مطحن غلال بإسنا في الأقصر
أكد الدكتور تامر صلاح، وكيل وزارة التموين بالأقصر، أنه تم ضبط كمية قدرها 16 جوال دقيق بلدي مدعم زنة 50 كجم بإجمالي كمية قدرها 800 كجم مخصص للمخابز البلدية ومحظور تداولها بالأسواق بأحد مطاحن الغلال الغير مرخصة بناحية بندر إسنا بقصد تجميعها وبيعها في السوق السوداء.
كما تم ضبط عدد 14 مخالفة تموينية للمخابز أهمها ضبط عدد 2 مخبز تصرف فى عدد 6 جوال دقيق بلدي زنة 50 كجم وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات المقررة من قبل وزارة التموين والتجارة الداخلية وإنتاج خبز ناقص الوزن وغيرها وذلك في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر، بتكثيف الرقابة التموينية على الأسواق والمخابز، لضبط الأسعار وضمان توافر السلع، ومواجهة أي محاولات لاستغلال المواطنين.
وفى مجال الأسواق تم ضبط عدد 11 مخالفة متنوعة حيث تم ضبط عدد 2 إدارة منشأة ( مخبز سياحي - مخزن مواد غذائية ) بدون ترخيص من الجهات المختصة وعدد 8 محضر عدم الإعلان عن الأسعار كما تم ضبط تاجر تموين مغلق خلال مواعيد العمل الرسمية بدون عذر أو إذن من الجهات المختص.
وأكد وكيل وزارة التموين بالأقصر، أنه من خلال المرور على مطحن سلندرات إسنا لمتابعة عملية صرف حصص الدقيق البلدي للمخابز البلدية ومستودعات الدقيق تم التأكد من انتظام عملية الصرف، وكذلك من خلال المرور على فروع الشركة المصرية لتجارة الجملة للوقوف على توافر السلع والمقررات التموينية وانتظام عملية صرف المقررات التموينية تم التأكد من استقرار الحالة التموينية.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة