ضبط 188 كيلو لحوم ودواجن في حملات تموينية بالفيوم
تاريخ النشر: 28th, November 2024 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.
ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 118 كيلو لحوم ودواجن فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، عبارة عن 98 كيلو أوراك فراخ بثلاجة داخل المجزر معبأة في أطباق ومدون عليها علامة تجارية مملوكة لمجزر آخر مرخص بناحية مركز طامية وتك عمل المحضر اللازم ضد مسئول المجزر، بالإضافة إلى ضبط عدد 20 كيلو لحوم بتلو ورأس صالحة للاستهلاك الآدمي مذبوحة خارج المجازر الحكومية، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم التموين لحوم الطب البيطري حملات الجزارين بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة صالحة للاستهلاک الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
ضبط 56 مخالفة تموينية متنوعة بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية، بمحافظة الفيوم، حملة مكبرة على المخابز خلال ايام عيد الاضحى المبارك، وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، بتشديد الرقابة على الأسواق لضبط الأسعار ومجابهة جشع واحتكار التجار للسلع.
أوضح الأستاذ سامح شبل، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن مديرية التموين قد تمكنت من ضبط محضر صلاحيه وتم ضبط 5 كجم لحوم بلديه مذبوحة خارج المجازر الحكومية وغير صالحه للاستهلاك الآدمي أو الحيواني طبقا للتقرير الطبي البيطري (جزار)
7 محاضر ذبيح خارج المجازر الحكومية (محلات جزاره).
وخلال الحملة تم تحرير محضر جنحة لأحد شباب الخريجين لتصرفه في حصة اسطوانات غاز منزلي صغيره الحجم وقدرها 60 ستون أسطوانة وتم قيد المحضر برقم جنحة مركز شرطه سنهورالقبلية وجارى عرضه على النيابة العامة، كما تم تحرير 47 محضر للمخابز ما بين تصرف، نقص وزن، مواصفات، عدم وجود ميزان حساس، عدم وجود قائمه وعدم نظافة ادوات العجين.
كما تم المرور على المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، والمرور على مطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبرماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز ومتابعة توزيع توكيلات الغاز لأسطوانات البوتاجاز والتأكد من التزامهم بالبيع بالسعر الرسمي، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وتم عمل جرد لمحطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار، وكذلك المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعاراللحوم البلدية الطازجة، وكذا المرور على الأسواق والشوادر وضبط الأسعار وخاصة أسواق الخضار والفاكهة.
تموين الفيوم: ضبط 85 مخالفة تموينية متنوعة خلال حملات رقابية موسعة بأنحاء المحافظة a56817bb-494e-407a-a3c4-8a9ff8e8e4fd ae983ec7-2c8f-4c26-b971-1c78182f9c78 c02f3566-e367-4094-b2eb-da298518ce91 34cbaecf-2c07-4a71-987e-fc6b8c745fa7 331dcb0f-14fb-4afa-a2de-150504b288ec 630f02af-bc05-4f0a-9d18-87e1da1e9c3d 1201fc50-669f-4fb0-a338-fefb689a91b5