أسباب تدفعك لتناول الفول السوداني يوميًا في فصل الشتاء
تاريخ النشر: 19th, December 2024 GMT
يوصي الخبراء باستهلاك الفول السوداني لصحة جيدة ومناعة جيدة، خاصة في أشهر الشتاء، عندما تكون العدوى والأمراض الموسمية شائعة حيث يمنح الجسم العديد من الفوائد المذهلة، وفيما يلي أبرزها.
الفول السوداني يعزز المناعة
الفول السوداني غني بفيتامين هـ، الذي يساعد على حماية الخلايا من التلف.
الفول السوداني غني بمضادات الأكسدة
يحتوي الفول السوداني على مضادات أكسدة معينة تساعد في تقليل الالتهابات والحماية من الإجهاد التأكسدي، يمكن أن يساعد هذا في التخفيف من المشكلات الصحية المرتبطة بالشتاء.
الفول السوداني قد يساعد في تقليل التوتر
يحتوي الفول السوداني على حمض أميني يمكن أن يساعد في تنظيم الحالة المزاجية وتقليل مستويات التوتر، كما يمكن أن يساعد تناول الفول السوداني في الشتاء في تخفيف أعراض الاضطراب العاطفي الموسمي (SAD).
يوفر الفول السوداني الفيتامينات والمعادن الأساسية
الفول السوداني مصدر جيد للفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين ب 3 والنحاس والفوسفور، والتي تعد ضرورية للحفاظ على الصحة العامة والرفاهية خلال أشهر الشتاء.
الفول السوداني مصادر جيدة للبروتين
الفول السوداني مصدر ممتاز للبروتين، وهو أمر ضروري للحفاظ على كتلة العضلات والصحة العامة خلال فصل الشتاء.
الفول السوداني يساعد في تقليل الالتهاب
يحتوي الفول السوداني على مركبات مضادة للالتهابات مثل الأرجينين والمغنيسيوم، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتخفيف الأمراض المرتبطة بالشتاء مثل التهاب المفاصل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفول السوداني الأمراض الموسمية المناعة مضادات الأكسدة التوتر
إقرأ أيضاً:
مستشار وزير الزراعة: توفير لحوم وأضاحى بأسعار مخفضة.. موعد افتتاح حديقة الحيوان.. والدواجن بصحة جيدة| حوار
محمد القرش مستشار وزير الزراعة لـ “صدى البلد” :
توفير أضاحي ولحوم بلدى بأسعار مخفضة للمواطنين بجميع منافذ الوزارة
أسعار الأضاحى تبدأ من 155 جنيها للكيلو
حديقة الحيوان بالجيزة لاتفتح أبوابها للزائرين بعيد الأضحي
توفير لحوم وأضاحي بأسعار مخفضة .. أهم استعدادات وزارة الزراعة ، حيثُ تستعد الوزارة لاستقبال عيد الأضحي من خلال عدة إجراءات استباقية تقوم بها لتوفير احتياجات المواطنين خلال اجازة العيد .
وتقوم وزارة الزراعة بتوفر اللحوم البلدى بأسعار مخفضة ، وكذلك الأضاحي ، وجميع السلع التى يحتاجها كل بيت مصري من زيت وسكر وأرز ومكرونة وصلصة وجميع أنواع العسل وغيرها من السلع الهامة بتخفيضات تتراوح من 20 لـ 40% .
لذا التقت عدسة “صدى البلد” بالدكتور محمد القرش مستشار وزير الزراعة لرصد جهود الوزارة خلال الفترة الماضية استعدادا لعيد الفطر ، وكيف تقدم الوزارة خدماتها للمواطنين .
ماهى أهم استعدادات وزارة الزراعة لاستقبال عيد الأضحي؟بالطبع تحرص الوزارة كل الحرص على خدمة المواطنين ضخ كميات كبيرة من الأضاحي الحية واللحوم البلدية في مختلف المحافظات بأسعار مناسبة تقل عن مثيلاتها في الأسواق بنسبة تصل إلى 20%، وذلك بالمنافذ التابعة للوزارة ومزارع القطاعات الإنتاجية المختلفة، للمساهمة في رفع العبء عن كاهل المواطنين.
كما تقوم الوزارة بتوفير كافة منتجات السلع الغذائية من الألبان واللحوم والدواجن ومنتجاتها، وبيض المائدة، ومنتجات التصنيع الغذائي، والخضروات والفاكهة، والبقوليات بجميع منافذ الوزارة بكميات كبيرة.
وتم رفع حالة الاستعداد القصوى فى الهيئة العامة للخدمات البيطرية فى تشديد وتكثيف عمليات الرقابة على الأسواق والشوارع ومعارض بيع الأضاحي، فضلاً عن أسواق اللحوم، للتأكد من سلامة المعروض والحفاظ على صحة المواطنين، إضافة إلى توعية المواطنين بكيفية اختيار الأضاحي السليمة والتأكد من جودة اللحوم، إضافة إلى التوعية بأهمية الذبح بالمجازر والتي يتم إتاحتها للمواطنين بالمجان خلال أيام العيد .
ولايمكن أن ننسي أن علاء فاروق وزير الزراعة شدد على منع التعدي على الأراضي الزراعية، وإزالة أي تعديات في المهد، فضلاً عن متابعة حالة المحاصيل
ماذا عن استيراد اللحوم والماشية خاصة وأنه تبقي أيام قليلة علي عيد الاضحي؟خلال الفترة الأخيرة تم استيراد كميات بالفعل لسد احتياجات المواطنين حيث استوردت الوزارة حوالي150 ألف طنًا من اللحوم المجمدة لطرحها في الأسواق بأسعار مخفضة، وأكثر من 150 ألف رأسًا من العجول الحية، إضافة إلى 50 ألف رأسًا من الجمال، و16 ألف رأسًا من الأغنام، وذلك بغرض الذبح الفوري والطرح للمواطنين في الأسواق والمنافذ بأسعار مخفضة.
هل تطرح الوزارة أضاحى بأسعار مخفضة؟ وكيف يتم حجزها؟وفرت الوزارة أكثر من 12 ألف رأس من الأضاحي البلدية الحية (الأبقار، الجاموس، الأغنام، الماعز) بأسعار مخفضة من خلال المزارع المنتشرة بمحافظات الجمهورية .
أما الحجز يكون من خلال الأماكن التالية..
-قطاعي الإنتاج واستصلاح الأراضي
-الإدارة المركزية لمحطات البحوث والتجارب الزراعية
-الإدارة المركزية للتعاون الزراعي، والجمعية التعاونية العامة لتنمية الثروة الحيوانية ومنتجاتها
-الهيئة العامة للإصلاح الزراعي، والجمعية العامة للإصلاح الزراعي .
ماهى أسعار الأضاحى لعيد الأضحى 2025 بوزارة الزراعة؟تبدأ من 155 جنيهًا إلى 160 جنيهًا للكيلو للجاموس، و170 جنيهًا لكيلو البقري، وتتراوح أسعار الأغنام والماعز وسلالة البرقي من 200 إلى 220 جنيهًا للكيلوجرام.
كيف تسيطر الوزارة على أسعار اللحوم قبل عيد الأضحي؟كل ماذكرناه فى الخطوات السابقة تزيد من المطروح أمام المواطنين من اللحوم والأضاحي مما يزيد المعروض وبالتالى نضبط الأسعار .
ينتظر الجميع بلهفة افتتاح حديقة الحيوان.. هل تفتح الحديقة أبوابها بالعيد؟لا تفتتح حديقة الحيوان بالجيزة بعيد الأضحى ، بل فى شهر سبتمبر المقبل كما ذكرنا من قبل ، ولكن حدائق الحيوان بالمحافظات مفتوحة وتم الاستعداد فيها لاستقبال المواطنين وتوفير كافة سبل الراحة لهم .
أخيرا .. نتطرق إلى الدواجن خاصة بعد الشائعات التى طالتها خلال الفترة الأخيرة؟الدواجن فى مصر بحالة صحية جيدة ، ولايوجد فيروس وبائي منتشر فيها فكلها شائعات مغرضة ونطمئن المواطنين :" اشتروا براحتكم ومتخافوش" .
ومن جانب آخر تهتم الوزارة بتنمية الثروة الدواجنة والصناعة بشكل عام لإنها من أهم الصناعات الموجودة فى مصر والتي تستوعب ما لا يقل عن 3 ملايين عامل، وتجاوزت استثماراتها أكثر من 200 مليار جنيه .
نحن نقترب من تحقيق الاكتفاء الذاتى من الدواجن والبيض وقد وصل إنتاج الدواجن في مصر إلى 1.5 مليار طائر سنويا و 15 مليار بيضة، كما وفرت الدولة لهذه الصناعة كافة مقومات النجاح خلال الفترة الماضية.