طريقة تحضير مكرونة بالسبانخ والكريمة البيضاء
تاريخ النشر: 29th, January 2025 GMT
تعد المكرونة من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، وتتميز بسهولة تحضيرها ومرونتها في التنوع بالصلصات والمكونات، واحدة من الوصفات التي تجمع بين الطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية هي مكرونة السبانخ بالكريمة البيضاء.
هذه الوصفة تعتبر خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن مزيج من المذاق اللذيذ والفوائد الصحية، حيث يحتوي السبانخ على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.
المكونات:
200 جرام مكرونة (من النوع المفضل لديك)
150 جرام سبانخ طازج
1 كوب كريمة طهي
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 فص ثوم مفروم
نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
رشة جوزة الطيب (اختياري)
طريقة التحضير:
تحضير المكرونة
اغلي ماء مملح في قدر على النار، ثم أضف المكرونة واتبع تعليمات الطهي الموجودة على العبوة حتى تصبح ناضجة.
بعد أن تنضج، قم بتصفية المكرونة مع الاحتفاظ بالقليل من ماء السلق لاستخدامه لاحقًا.
تحضير السبانخ:
في مقلاة كبيرة، ضع الزبدة وأضف الثوم المفروم وحركه على نار متوسطة حتى يصبح ذهبيًا.
أضف السبانخ الطازج إلى المقلاة وقلّب حتى يذبل تمامًا، ثم أضف الكريمة الطهي وخلط المكونات معًا حتى تبدأ الكريمة في الغليان.
إضافة المكونات:
بمجرد أن تبدأ الكريمة في الغليان أضف الجبنة المبشورة، الملح، والفلفل الأسود.
اترك الخليط يغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى تتماسك الصلصة.
خلط المكرونة مع الصلصة:
أضف المكرونة المسلوقة إلى المقلاة مع الصلصة وقلّب جيدًا لتتغطى المكرونة بالصلصة.
إذا كانت الصلصة كثيفة جدًا، يمكن إضافة قليل من ماء السلق الذي تم الاحتفاظ به للحصول على القوام المطلوب.
التقديم:
قدم المكرونة في أطباق عميقة، ويمكنك تزيين الطبق ببعض الجبنة الإضافية أو الأعشاب الطازجة مثل الريحان أو البقدونس.
تعد هذه الوصفة خيارًا صحيًا ولذيذًا يناسب جميع أفراد العائلة، فهي تجمع بين الطعم الغني للكريمة البيضاء وفوائد السبانخ المتعددة. يمكنك تقديمها كوجبة رئيسية أو طبق جانبي، وسوف تحظى بإعجاب الجميع.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مكرونة مكرونة بالسبانخ
إقرأ أيضاً:
لجنة المناقصات في البيضاء تُقر عددا من المشاريع الخدمية والتنموية
الثورة نت/..
أقرّت لجنة المناقصات في محافظة البيضاء في اجتماعها اليوم، برئاسة المحافظ عبدالله إدريس مناقصات عدد من المشاريع الخدمية والتنموية.
حيث أقرت اللجنة مشروع رصف شارع الغراق في مدينة رداع بتكلفة 52 مليونا و739 ألف ريال، ومشروع صيانة وإصلاح البئر الارتوازية في مركز الغسيل الكلوي الخيري بمستشفى رداع المركزي بتكلفة 2 مليون ريال، بتمويل من السلطة المحلية وإدارة المستشفى، كما أقرت تكليف فريق هندسي للرفع بالأضرار التي لحقت بمباني مستشفى مكيراس جراء غارات العدوان الأمريكي البريطاني ليتم الترميم.
وتضمنت المشاريع المقرة تنفيذ عبارة خلف محطة الحرمين في مدينة البيضاء بتكلفة 17 مليون ريال لتحويل مياه الأمطار إلى الأراضي الزراعية، وكذا الأعمال الإضافية لمشروع تصريف مياه الأمطار بالشارع العام في مدينة البيضاء بتكلفة 19 مليونا و890 ألف ريال.
كما تضمنت معالجة وإصلاح الطريق الخرسانية في طريق الصومعة – الميفاع في مديرية الصومعة بتكلفة 850 مليونا و320 ألف ريال، على أن تساهم وحدة التدخلات المركزية بتوريد الاسمنت بحيث تساهم المحافظة بمبلغ 37 مليون ريال ومساهمة مجتمعية.
وأقرت اللجنة تكليف الوحدة التنفيذية لإنشاء وصيانة الطرق، بتنفيذ مشروع رصف شارع الأمن في مدينة البيضاء بمساحة ستة آلاف متر مربع بتكلفة 133 مليون ريال، وإحالة الأعمال الضرورية لاستكمال رصف طريق العريف لثيل في مديرية نعمان إلى اللجنة الفنية.
وخلال الاجتماع، الذي حضره وكيلا المحافظة صالح المنصوري وأحمد السيقل، أشار محافظ البيضاء إلى أهمية تضافر الجهود لتنفيذ المشاريع الخدمية بحسب الأولوية.
وأكد حرص السلطة المحلية في المحافظة على تحسين الخدمات وتخفيف معاناة المواطنين.. مشددا على ضرورة الالتزام بتنفيذ المشاريع التنموية والخدمية المعتمدة.
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه