طريقة عمل شوربة الكريمة الخضراء بمذاق شهي
تاريخ النشر: 10th, February 2025 GMT
تعد شوربة الكريمة الخضراء من الأكلات الشهية التى يمكن تجديد السفرة بها خاصة في عزومات رمضان.
نعرض لكم طريقة عمل شوربة الكريمة الخضراء من خلال خطوات الشيف عماد الخشت مقدم برنامج “طبخة ونصف” على قناة “سي بي سي سفرة”.
مقادير شوربة الكريمة الخضراء:
4 عيدان من البصل الأخضر
200 جرام من أوراق السبانخ الصغيرة، مقطعة شرائح
ملعقة كبيرة من الزبدة
ملعقة كبيرة من الدقيق
ملح وفلفل حسب الرغبة
نصف كوب من كريمة الطهي
مرقة حسب الحاجة
خبز توست محمص للتقديم
طريقة عمل شوربة الكريمة الخضراء
شوحي البصل الأخضر في الزبدة على نار متوسطة حتى يذبل ثم أضيفي السبانخ وقلبيها لبضع دقائق.
أضيفي الدقيق إلى الخليط مع التقليب المستمر ثم اسكبي المرقة تدريجيا وحركيها حتى الغليان.
اخلطي المزيج بالخلاط اليدوي حتى يصبح ناعما، ثم صفيه للحصول على قوام كريمي سلس.
أضيفي كريمة الطهي وقلبيها جيدًا، ثم ارفعي القدر عن النار وقدمي شوربة الكريمة الخضراء ساخنة مع شرائح التوست المحمص.
أضيفي قليلًا من جوزة الطيب أو الثوم المهروس أثناء الطهي لنكهة مميزة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: رمضان شوربة الكريمة طريقة عمل شوربة الكريمة المزيد
إقرأ أيضاً:
تطوير ميدان الخمسين بالمعادي.. 70 ألف نبتة جديدة لزيادة الرقعة الخضراء
أفتتح الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، أعمال تطوير ميدان الخمسين بمنطقة المعادي، في إطار جهود المشاركة المجتمعية بالتعاون مع إحدى مؤسسات المجتمع المدني.
شهد الافتتاح كل من المهندس أشرف منصور، نائب المحافظ للمنطقة الجنوبية، وعدد من قيادات المحافظة، إلى جانب ممثلي المجتمع المدني من المعادى والاحياء المحيطة بها.
وأكد محافظ القاهرة خلال الجولة أن المحافظة تضع على رأس أولوياتها زيادة الرقعة الخضراء، مع الحفاظ على الغطاء النباتي القائم، بهدف تحسين جودة الهواء والارتقاء بجودة الحياة للمواطنين، تنفيذًا لتوجيهات الدولة المصرية في هذا الصدد.
70 ألف نبتة جديدة ضمن خطة لزيادة الرقعة الخضراءوأعرب المحافظ عن تقديره الكبير لدور المجتمع المدني، معتبرًا إياه شريكًا رئيسيًا في جهود التنمية المستدامة، مشيرًا إلى أن نجاح الإدارة المحلية يعتمد بشكل كبير على تفعيل التعاون بين الأجهزة التنفيذية ومؤسسات المجتمع المدني.
ويعد "ميدان الخمسين" من الميادين الحيوية التي تربط بين حي المعادي وحي البساتين، وتبلغ مساحته نحو ٨٠٠٠ متر مربع. وقد شملت أعمال التطوير، التي نُفذت بالتعاون مع الهيئة العامة لنظافة وتجميل وإنارة القاهرة، إنشاء مشايات، وزراعة نحو 70 ألف نبتة وزهرة وشجيرة، إضافة إلى تركيب أعمدة إنارة ديكورية، ما أضفى مظهرًا جماليًا جديدًا للميدان.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة