أكلات رمضان 2025.. إزاي تجهزي مائدة مثالية على الإفطار
تاريخ النشر: 10th, February 2025 GMT
أكلات رمضان 2025.. تستعد ربات البيوت لاستقبال شهر رمضان الكريم 2025، ومن بين هذه الاستعدادت هو البحث عن قائمة أكلات رمضان 2025، وذلك من أجل تجهيز مائدة مثالية على الإفطار.
أكلات رمضان 2025ويقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، قائمة أكلات رمضان 2025 من أجل التوفير والتسهيل على ربات البيوت وتخليصهم من حيرة وصفات الطبخ، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات.
| 1 رمضان | بط مشوي بدبس الرمان + محشي ورق عنب +سمبوسة بالجبنة +شوربة لسان عصفور | كنافة بالكريمة | عناب | بطاطس محمرة + خبز + زبادي+جبنة بيضة |
| 2 رمضان | حمام محشي فريك + كبيبة + شوربة خضار | بقلاوة بالمكسرات | تمر هندي | بطاطس مهروسة بالبيض + خبز + زبادي |
| 3 رمضان | طاجن لحمة + أرز بشعرية + سلطة خضراء + سمبوسة بالجبنه | زلابية | خروب | فول بالبيض المسلوق + خبز + زبادي |
| 4 رمضان | مكرونة سباجيتي + صينية كفتة + سمبوسة بالجبنه + سلطة فاصوليا | جلاش بالكريمة | عصير قمر الدين | بيض اومليت + فول مدمس + خبز + زبادي |
| 5 رمضان | أرز معمر فلاحي + شوربة خضار + سمبوسة بالجبنه + دبابيس فراخ مقلية | بلح الشام | عرق سوس | فول خلطة + جبنة بيضة + خبز + زبادي |
| 6 رمضان | طاجن بسلة باللحمة + أرز بشعرية +سبرينج رول بالخضار + شوربة لسان العصفور | كنافة نابلسية | كركدية | بيض مسلوق + جبنة رومي + فلافل + خبز + زبادي |
| 7 رمضان | طاجن فراخ بالجبنه+ أرز بالكاري + شوربة طماطم | بسبوسة بالقشطة | سوبيا | بيض أومليت بالمشروم بالطماطم + جبة دوبل كريم + خبز + زبادي | 8 رمضان | فتة شاورما سوري +ثومية + شوربة زبادي | كنافة بالمكسرات | فراولة باللبن | فول مدمس بالزيت الحار + جبنة قريس بالطماطم + خبز |
| 9 رمضان | صينية سمك فيليه + شوربة سي فود + أرز صيادية | قطايف بالمكسرات | ليمون بالنعناع | فلافل + فول + باذنجان + خبز + زبادي |
| 10 رمضان | مكرونة بالبشاميل +كفته بانية + سمبوسة بالجبنه، شوربة شعيرية | زلابيا | سوبيا | مكس جبن + بيض مسلوق + خبز + زبادي |
| 11 رمضان | مسقعه بالبشاميل + شوربة خضار + أرز بالشعيرية + سلطة خضار | أم علي بالمكسرات | خروب | طبق من قطع العجة + جبنة قريش + خبز + زبادي |
| 12 رمضان | لازانيا باللحمة المفرومة + أجنحة دجاج بصوص البصل + شوربة بروكلي + أرز أبيض + سلطة خضار | رموش الست | تمر باللبن | بيض أومليت مع الزيتون و الجبنة الرومي + خبز + زبادي |
| 13 رمضان | فخدة ضاني مشوية + أرز بالمكسرات + سلطة دقوس + شوربة شعيرية | كاسات كنافة بالكريمة | عناب | بطاطس مقلية + جبنة تركي + زيتون + خبز + زبادي |
| 14 رمضان | كفنة بالبطاطس+ أرز بالشعيرية + سمبوسة بالجبنه + شوربة خضار | قطايف محشوة نوتيلا | كركدية | جبن قريش بالطماطم مع الزيوت والخيار + بيض مسلوق + خبز + زبادي |
| 15 رمضان | كفتة لحم مقلية +جلاش بالجبنه + شوربة دجاج بالمشروم + سلطة خضار | كنافة بالجبنه | موز باللبن | سندويتشات من الجبن الشيدر مع خيار وطماطم + فاكهة + زبادي |
| 16 رمضان | عرق فلتو مشوي بالصوص البني+أرز بالخلطة+شوربة شعيرية+ سمبوسة بالجبنه | جلاش بالكنافة والمكسرات | خشاف | جبنة بيضاء مع شرائح الفلفل + فلافل محشية + خبز + زبادي |
| 17 رمضان | دبابيس فراخ مقرمشة + أرز ريزو + أصابع الجبنه المقلية + سلطة كول سلو | كنافة نابلسية | كركدية | فول مدمس + بيض مسلوق + خبز + زبادي |
| 18 رمضان | كانيلوني بشاميل باللحم المفروم + بفتيك مقلي + شوربة لسان العصفور | بسبوسة بالمكسرات | تمر هندي | بيض بالبسطرمة + جبنة خفيفة الملح + خبز + زبادي |
| 19 رمضان | برياني دجاج + سمبوسة بالجبنه+ شوربة لسان العصفور + كول وسلو | مهلبية بالمانجو | خشاف | كنافة بالنوتيلا |
| 20 رمضان | دجاج مشوي + أرز بالكاري + سمبوسة باللحمة + سلطة خضراء | كنافة بالشيكولاتة | خشاف | بيض بالمايونيز + فول بالخلطة + خبز + زبادي |
| 21 رمضان | كبيبة، فخارة اللحم التركي، وشوربة خضار | جلاش بالمكسرات | عناب | فول بالسدق + بيض مسلوق + سلطة + خبز + زبادي |
| 22 رمضان | صينية بطاطس باللحمة، وأرز بشعيرية + شوربة لسان العصفور+و سلطة خضرا | قطايف مقلية | عصير برتقال | شكشكوكة + جبنة بيضاء + سلطة + زبادي + خبز |
| 23 رمضان | سمك سنجاري مشوي، وأرز صيادية + سلطة بابا غنوج | أرز باللبن | ليمون بالنعناع | بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة + خبز + سلطة خضراء + زبادي |
| 24 رمضان | بيكاتا دجاج بالمشروم + أرز أبيض+ سمبوسة بالجبنه | بقلاوة بالمكسرات | تمر هندي | سندوتشات متنوعة + سلطة متنوعة + زبادي |
| 25 رمضان | مسقعة باذنجان باللحمة المفرومة، ومكرونة مسلوقة + سلطة خضراء | أم علي | خشاف | بابا غنوج + عجة في الفرد + جبنة بيضاء + سلطة + زبادي |
| 26 رمضان | فطائر بيتزا بالخضار، مع شوربة لسان العصفور + بطاطس شيبسي | كنافة بالمكسرات | عناب | بيض مقلي + هوت دوج أو لانشون + جبنة شيدر + زبادي |
| 27 رمضان | صينية رقاق باللحمة، وشوربة خضار +سمبوسة بالجبنة | قطايف | خشاف | بطاطس مهروسة بالبصل والطماطم + بيض مقلي + سلطة + زبادي |
| 28 رمضان | مكرونة بولونيز، شوربة لسان بالخضار + سلطة خضراء | كنافة بالمانجو | ميلك شيك شوكولاتة | طاجن فول بالبيض + سلطة + جبنة + زبادي |
| 29 رمضان | كشري إسكندراني + عيش توست محمر وسلطة خضراء | كاسات كنافة بالكريمة | عناب | فول بالطماطم + بيض مسلوق + جبنة كريمي + زبادي |
| 30 رمضان | محشي خضروات كوسا وباذنجان وفلفل دجاج، ومشوي بالفرن مع شوربة لسان عصفور + سلطة خضراوات | قطايف بالمكسرات | تمر هندي | فول بالزيت، بيض + جبنة+ طماطم + زبادي |
| 31 رمضان | لحمة وفتة | جلاش حلو | عرقسوس |
يمكن تحضير محشي ورق عنب بجانبه فراخ مشويه والأرز الأبيض.
أو تحضير مكرونة بشاميل بجانبه طبق سلطة خضراء.
طاجن فراخ بالجبنة وأرز بالكاري وشوربة طماطم.
تحضير صينية سمك فيليه شوربة سي فود - وأرز صيادية.
تحضير مسقعة بالبشاميل وشوربة خضار وأرز بالشعيرية وسلطة خضار.
فخدة ضاني مشوية مع أرز بالمكسرات وسلطة دقوس وشوربة شعيرية.
كفنة بالبطاطس وأرز بالشعيرية وسمبوسة بالجبنة وشوربة خضار.
أو يمكن تحضير سبانخ مع طبق من الأرز ولحمة.
بط مشوي بدبس الرمان بجانب سمبوسة بالجبنة.
تحضير شوربة لسان عصفور وفراخ مشويه وطبق سلطة خضراء
تحضير حمام محشي فريك وكبيبة وشوربة خضار.
تحضير طاجن لحمة وأرز بشعرية وسلطة خضراء وسمبوسة بالجبنة.
اقرأ أيضاًأكلات رمضان 2025.. وجبات متنوعة لمائدة الإفطار والسحور
قائمة أكلات لشهر رمضان توفر عليك مجهود التفكير.. 30 وجبة متنوعة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اكلات رمضان اكلات رمضانية رمضان 2025 تحضيرات رمضان 2025 شوربة خضار سلطة خضراء سلطة خضار تمر هندی
إقرأ أيضاً:
غرق السلمون للسورية واحة الراهب عبرة روائية لبناء الوطن
ربّما يعرف كثيرون واحة الراهب الممثّلة والمخرجة والفنّانة التشكيليّة، لكن تبقى الروائيّة غائبة عن أذهان الناس عند ذكر اسمها.
لواحة الراهب 4 روايات وهي "مذكرات روح منحوسة" عن دار العين بمصر، "الجنون طليقا" و"حاجز لكفن" و"غرق السلمون" عن دار نوفل هاشيت أنطوان بلبنان.
اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2من كلكتا إلى نوبل.. طاغور شاعر الطبيعة والحزن وفيلسوف الحياةlist 2 of 2يوسف القدرة: في الشعر لغة “فرط صوتية” ضد عار العالمend of listتركز واحة الراهب في مشروعها الروائي الذي لا يتجزّأ عن مشروعها الإنساني السياسي على الظلم الواقع على المواطن السوري العادي من نظام حكم الأسد الذي كان في السلطة عند صدور روايات واحة الأربع. ومن يعرف واحة الراهب يعرف تماما موقفها السياسي الواضح من نظام الأسد، وهو ما أفصحت عنه في مقالاتها ومقابلاتها التلفزيونية بالإضافة إلى رواياتها.
في روايتها الأحدث "غرق السلمون" تناقش واحة الراهب فساد السلطة من منبعها، أي من منزل شخصية تعمل لدى السلطات السورية لتدخلنا إلى عالم الحكام الخاص، حياتهم اليومية، مخاوفهم، علاقاتهم الأسرية، كيف يمضون وقتهم في منازلهم مع عوائلهم، كيف يمارسون نشاطاتهم كأفراد عاديين بعيدا عن الكراسي المعلقة في سماوات نسمع عنها ولا نعرف عنها إلا النزر المتواضع.
تستخدم واحة الراهب في روايتها أسلوب الراوي الأول العليم والمتعدد، إذ تفرد المساحة لغالبية الشخوص الأساس في العمل ليتحدثوا بألسنتهم عن حيواتهم، مشاعرهم، طفولتهم، تطلعاتهم ونظرتهم الخاصة لكل ما يدور حولهم من أحداث، خالقة مسافة حرية لكل شخصية بعيدا عن سلطة الكاتبة وبعيدا أيضا عن سلطة الراوي العليم.
تبين واحة الراهب بهذه التقنية مدى وضوحها وشفافيّتها في مشروعها الأدبي، فهي وإن كانت تهاجم سلطة نظام الأسد، لكنها أبقت على تلك الفسحة الإنسانية لشخوص السلطة، سمحت لهم بالحديث عن أنفسهم من دون إقحام لرأيها الشخصي بهم. فنرى كل شخصية حصلت على مساحة مقبولة من السرد بلسانها، لا لتبرير إجرام بعضهم، ولكن للطرح الحر، وترك الحكم للقارئ.
يعد هذا النوع من الكتابة سردا شجاعا، إذ يصعب على الكاتب أحيانا أن يتجرد من كينونته، عواطفه، وانفعالاته ويترك المجال لشخوصه للكتابة عن ذواتها بواقعية أو غير واقعية قد يكون الكاتب مختلف تماما مع تفاصيلها. فمشروع واحة، وتحديدا في هذه الرواية هو ليس الهجوم، بل الاستفادة من إخفاقات الماضي لبناء وطنا لا يبكي أبناءه يوميا.
إعلانواليوم، وبعد سقوط نظام الأسد، كم هو مهم لنا كقراء عرب نعيش في منطقة تغلي سياسيا أن نقرأ عملا كغرق السلمون لنعتبر من الأمس المظلم، ننسى خلافاتنا، أحقادنا، ثأرنا، لنتحد كوطن واحد، شعب واحد، وأسرة واحدة. وهل أسمى من هكذا قيم يقدمها لنا الأدب؟
الرواية لم تناقش معاناة السوريين في نظام الأسد فقط، بل تطرقت إلى مواضيع أخرى مهمة وهو موضوع الانعتاق، التي قد تبدو بظاهرها انعتاق سياسي بحت، لكنها في الواقع تناقش الانعتاق من قيود كثيرة وقاسية تفرضها علينا الحياة، كسلطة الأب والأخ على الابنة، أو سلطة العائلة بشكل عام إن صح التعبير، سلطة الزوج، سلطة المجتمع ونظرته للمرأة المطلقة، والأهم، سلطة الذات الأكثر قسوة علينا من أية سلطة خارجية.
تهتم واحة الراهب بشخوص روايتها. هي الأم التي تعتني بكل تفصيلة تشكل بناء حيواتهم. تُلبسهم، تُطعمهم، تخاف عليهم، لتأتي كل شخصية محملة بالكثير من المعاني والثيمات التي تتقاطع مع شخوص أخرى في الرواية مشكلة دائرة متصلة من الأحداث تدفع دفتي الرواية إلى الأمام.
هل تغرق سمكة السلمون؟"غرق السلمون" عنوان جذّاب. لماذا السلمون؟ تلك السمكة التي تسبح عكس التيار، كأمل، واحدة من شخوص العمل الأساس، التي عتقت نفسها من مشنقة البيت، الأب المتسلط، الأخ السائر على نهج والده، الزوج اللاحس لأحذية السلطة، الوطن الذي بات يضيق عليها، والنفس الضعيفة العاجزة دوما عن العيش. وهل تغرق سمكة السلمون؟ نعم، عندما لا يكفي الأكسجين المذاب في الماء تغرق السمكة، فما كان أكسجين أمل المذاب؟ وهل غرقت؟ الرواية تجيب عن هذه التساؤلات.
ناقشت الرواية أيضا آلة صنع الطاغية وكيف يتبدل حال الفرد منا أحيانا وفقا لما يعيشه من أزمات. فربيع الحالم، الشاب المناضل في الثورة السورية، العاشق لأمل هل هو نفسه الذي أصبح داعشيا؟ ورند، شقيق أمل، ذاك الشاب الطموح، كيف مزقته أنياب والده وألقت به في لج المسلحين في العراق؟ إنها آلة الطغيان التي لا تسرف الوقت في المضغ، بل تبتلع لقمة واحدة وتبصق طغاة جددا.
لغة الروايةمقتل رواية "غرق السلمون" كان اللغة. استخدمت الراهب لغة متكلفة جدا لا تناسب مواضيع الرواية الحساسة والتي تمس الإنسان بشكل مباشر. قررت واحة الراهب السرد بلغة كانت غير مفهومة وتحديدا في فصول السرد الذاتي المونولوجي بشخصية أمل عن تجسدها بصورة سمكة السلمون. لغة متخشبة خالية من المعنى أتت بصورة أحاج غير مفهومة وغير مترابطة أدت وللأسف فصل اندماج القارئ مع العمل. هذه اللغة المسرفة بعدم الوضوح في تلك الفصول تحديدا ناقصت كثيرا من متعة قراءة العمل وإن كان موضوع الرواية شديد العمق والأهميّة.
أقدر كثيرا جهد الكاتبة وسعيها الحثيث في استخدام لغة راقية وأدبية، لكن اللغة الأدبية لا تعني بالضرورة تعجيز القارئ على الفهم، ولا تعني أبدا استخدام النعوت القديمة غير المتداولة في اللغة الحديثة، ولا يعني الإسهاب في أوصاف لا تقدم ولا تؤخر في سيلان الحدث والعمل كله، بل تعطل القارئ وتفصله عن تلك الحميمية التي تبنى عادة بين القارئ والنص على جسر اللغة الذي يشيده الكاتب وهذا ما، وللأسف، أخفقت به الراهب في هذه الرواية.
إعلانأكثر ما يزعجني كقارئ قبل أن أكون ناقدا، أن نصا بهذه الجودة من الأفكار تشوهه اللغة غير المناسبة له وغير المتكافئة مع وحدته ومغزاه.
السؤال هنا، هل طرح هذه المشكلة من حرر النص في دار النشر؟
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة