طريقة عمل سجق مشوي بأسهل الخطوات
تاريخ النشر: 17th, February 2025 GMT
السجق المشوي من الأكلات اللذيذة و الشهية، وقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي مقدمة برنامج العزومة قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل سجق مشوي.
مقادير سجق مشوي
نصف كيلو سجق
كوب بصل جوليان
كوب فلفل ألوان جوليان
2فلفل حار صحيح
نصف كوب بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2ملعقة كبيرة صويا صوص
2ملعقة كبيرة خل
زيت
ملعقة صغيرة بابريكا
سماق بودر
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير سجق مشوي
في بولة نتبل أصابع السجق بملح وفلفل أسود وبابريكا وسماق بودر وثوم مفروم وصويا صوص ثم نحضر جريل به زيت ونتركه يسخن جيداً ثم نضع السجق يأخذ لون ونتركه يطهي جيداً وأخيراً نضيف الخل ثم نرفعه من علي النار ونضع في نفس الجريل البصل وفلفل ألوان وبقدونس مفروم ونشوحه ونتركه يأخذ لون ثم نحضر طبق التقديم ونضع السجق والخضار المشوي ويقدم بجانبه بطاطس محمرة وبالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فاطمة أبو حاتي المزيد
إقرأ أيضاً:
ألمانيا.. مصرع امرأتين في تحطم طائرة صغيرة إثر اصطدامها بمنزل
قضت امرأتان في تحطم طائرة صغيرة فوق منزل في غرب ألمانيا، إحداهما الطيّارة البالغة 71 عاما، وفقا ما أفادت الشرطة المحلية السبت.
أما الضحية الثانية البالغة 84 عاما، فكانت مقيمة في المنزل في كلايننبروخ، قرب دوسلدورف، وقد قضت عند الاصطدام.
أخبار متعلقة روسيا تتقدم في منطقة سومي.. ومخاوف أوكرانية من هجوم كبيربقوة 6.1 درجة.. زلزال يضرب قبالة مدينة كوشيرو اليابانية .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } حادث تحطم طائرة - د ب أ
ألحق الحادث أضرارا جسيمة بسقف المبنى وأدى إلى اشتعال جزء منه، وفقا للشرطة.تحطّم طائرة في ألمانياوأظهرت لقطات لموقع التحطّم نشرتها صحيفة بيلد، ذيل الطائرة في حديقة وقد انفصل عن هيكلها، وفجوة كبيرة في جدار. كما أظهرت الصور عناصر إطفاء يستخدمون خراطيم المياه لمكافحة الحريق.
تحطّمت الطائرة ظهرا بالتوقيت المحلي (10,00 ت غ). وكانت الطيّارة أبلغت بمواجهتها مشاكل تقنية فوق كلايننبروخ قبيل الحادث.
ويعتقد أن الطائرة الصغيرة كانت متّجهة إلى مونشن غلادباخ القريبة من كلايننبروخ. وكانت الطائرة أقلعت من ألكرسليبن في وسط ألمانيا. وفتحت الشرطة تحقيقا في الحادث.