طرق مبتكرة لعمل طاسة السجق على الغداء
تاريخ النشر: 27th, July 2025 GMT
إذا كنتِ تودين عمل السجق بطريقة مميزة، نقدم لك طريقتين، الأولى طاسة السجق بالجبن والثانية طاسة السجق بالمكرونة.
طريقة عمل طاسة السجق بالجبن:المكونات:½ كيلو سجق بلدي مقطع1 بصلة مقطعة شرائح1 فلفل ألوان أو رومي شرائح1 ثمرة طماطم مقطعة2 ملعقة صلصة طماطمملح وفلفل وبهاراترشة زعتر (اختياري)½ كوب جبن موتزاريلا أو رومي مبشورة2 ملعقة زيتالطريقة:في طاسة، شوّحي البصل والثوم في الزيت.أضيفي السجق وقلّبيه حتى ينضج.أضيفي الفلفل والطماطم والصلصة والتوابل، واتركيهم 10 دقائق على نار هادئة.قبل إطفاء النار بدقيقتين، أضيفي الجبن وغطي الطاسة حتى تذوب.قدميه مع عيش محمص أو في ساندويتش. طريقة عمل طاسة السجق بالمكرونة:المكونات:½ كيلو سجق مقطع250 جم مكرونة (بيني أو اسباجتي)1 بصلة مفرومة2 فص ثوم1 فلفل ألوان مقطع2 ثمرة طماطم مبشورة2 ملعقة صلصة طماطمملح، فلفل، زعترجبن مبشور للتقديمالطريقة:اسلقي المكرونة وصفيها.في طاسة، شوّحي البصل والثوم ثم أضيفي السجق.أضيفي الفلفل والطماطم والصلصة والتوابل، واتركيهم يتسبكوا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طاسة السجق طريقة عمل السجق طريقة عمل طاسة السجق عمل طاسة السجق طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل بيتزا الأومليت بمذاق لا يقاوم
تعد بيتزا الأومليت من الأكلات المختلفة والشهيه، ويمكن تحضير بيتزا الأومليت في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.
وإليكم طريقة تحضير بيتزا الأومليت
مكونات بيتزا الأومليت4 بيض
مشروم مقطع
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة اوريجانو
شطة حسب الرغبة
زيتون شرائح
جبن
بصل مقطع مكعبات صغيرة
ملح
فلفل الأسود
1.سخني الزيت في مقلاة ثم ضيفي الخضار وشوحيه لمدّة 5 دقائق، ثم ضعيه غي طبق واتركه جانباً.
2.أخفقي البيض مع الأوريجانو والملح والشطة والفلفل الأسود.
3. في المقلاة ضعي البيض المخفوق واطهيه لمدة 2-3 دقائق من كلا الجانبين حتى ينضج.
4. ضعي الجبن والخضروات والتوابل الأخرى على البيض ثم ضعيهم في الفرن حتى يتحول لون الجبن إلى اللون الذهبي .
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام